Descrição da variedade de melão torpedo, os benefícios e danos aos humanos, como escolher um maduro
O Melon Torpedo é uma falsa baga pertencente à família das abóboras com frutos alongados recobertos por uma casca amarela com uma malha branca. Esta safra anual de melão foi desenvolvida no Uzbequistão e se espalhou pela Europa no século XVII.
Descrição da variedade
O melão da variedade Torpedo, chamado Mirzachulskaya no Uzbequistão, tem frutos amarelos alongados. Uma malha branca é observada na casca da baga. É áspero ao toque. A polpa é branca, suculenta, o melão maduro tem um aroma característico.
Esta variedade de melão é termofílica. Em casa, no Uzbequistão, são cultivadas bagas que pesam até 15 kg. Na Rússia, o melão não chega a esse tamanho. O peso das frutas cultivadas nos subúrbios de Moscou raramente ultrapassa 5 kg.
O torpedo amadurece apenas no final de agosto. Não se deve comprar frutas que aparecem no mercado fora da estação: podem ser verdes ou cultivadas com o uso de uma grande quantidade de diversos aditivos químicos prejudiciais ao homem. Esta variedade tolera bem o transporte.
Valor nutricional e conteúdo calórico
O conteúdo calórico do produto é de 36 kcal por 100 g de polpa, as gorduras representam apenas 0,2 g, as proteínas - 0,6, os carboidratos - 7,5. O conteúdo calórico indicado é o máximo para esses melões, que podem ser consumidos por pessoas com sobrepeso sem prejudicar o organismo. A polpa doce pode ser substituída por sobremesas de alto teor calórico.
Composição
As vitaminas e os microelementos contidos nas frutas são úteis para os humanos. Os torpedos são ricos em vitaminas A, C, PP, grupo B. Eles contêm flúor, ferro, manganês, potássio, sódio, magnésio, fósforo, enxofre, iodo, zinco, cobre. A composição inclui uma grande quantidade de fibra, fibras vegetais grossas, o que torna o melão especialmente útil para o corpo humano.
Propriedades úteis do Torpedo
O Melon Torpedo beneficiará não apenas pessoas saudáveis, mas também aquelas que sofrem de várias doenças.
A fibra contida na baga doce ajuda a limpar o intestino de toxinas, toxinas e produtos de decomposição. As enzimas estimulam os processos metabólicos, ajudam a normalizar o funcionamento do sistema digestivo.
As frutas saturam o corpo com vitaminas e nutrientes, previnem a ocorrência de carências vitamínicas, anemias, várias doenças associadas à falta de microelementos no organismo. O ácido ascórbico fortalece o sistema imunológico, ajuda a curar mais rapidamente de vários resfriados.
É útil comer melões após a cirurgia. A polpa estabiliza o sistema nervoso, ajuda a normalizar as contagens sanguíneas e ajuda um corpo enfraquecido a se recuperar mais rapidamente.Também é útil para doenças da bexiga, pois contém grande quantidade de água e tem efeito diurético.
As frutas contêm substâncias que ajudam a livrar-se da depressão. Melão melhora o humor e o desempenho.
A baga é útil para mulheres. Seu uso regular ajudará a prolongar a juventude, melhorar a condição da pele, unhas e cabelos.
Aplicação melão
Os nutricionistas recomendam comer melão como um prato separado. Isso tornará a digestão mais fácil. Não deve combinar este produto com leite, pois são possíveis consequências negativas: diarreia, indigestão. Os intervalos entre as refeições e o uso de frutas doces devem ser de no mínimo 2 horas.
As vitaminas do melão fazem deste produto uma boa opção de lanche. É melhor providenciar de manhã devido à grande quantidade de açúcares na polpa.
Tratamento
Na medicina popular, as frutas doces são usadas para tratar várias doenças.
O efeito diurético da baga a torna benéfica para pessoas que sofrem de cistite. Junto com a urina, produtos de decomposição, bactérias patogênicas e microorganismos são removidos do órgão danificado. As frutas também são utilizadas no tratamento da urolitíase: contribuem para a secreção de pequenas pedras.
Essas frutas grandes são usadas para a constipação: promovem a liberação de fezes, melhoram o peristaltismo intestinal. As frutas também ajudam as pessoas com colesterol alto. Usado para aliviar os sintomas em pessoas com gota.
Bagas ajudam com distúrbios psicoemocionais. Usado para doenças do sistema cardiovascular: arritmias, isquemia. Ajuda a curar a tuberculose. O suco de melão é usado para se livrar dos parasitas.
As sementes também são úteis. Os médicos aconselham os homens a consumi-los regularmente para aumentar a potência. As sementes ajudam a curar doenças da próstata, ajudam a combater a impotência. O extrato da semente ajuda a curar a tosse crônica, é usado para a formação de pedras nos rins.
Perda de peso
O efeito diurético permite que você se livre do edema, excesso de fluidos no corpo. A fibra grossa elimina o colesterol, toxinas e toxinas prejudiciais, ajuda a acelerar o metabolismo.
Nos países europeus, os programas de perda de peso usando suco de melão se tornaram populares. A duração desses cursos é de 20 dias. O suco é consumido em 1 copo pela manhã, antes das refeições. Você pode adicionar uma pequena quantidade de suas frutas favoritas a ele.
A polpa doce também é usada nos dias de jejum. Eles podem ser organizados no máximo uma vez por semana.
São utilizadas mono-dietas. Os médicos não recomendam esses métodos de emagrecimento, uma vez que o corpo durante esse período não recebe uma quantidade suficiente de proteínas, gorduras e outras substâncias necessárias para o funcionamento normal. Além disso, o efeito diurético pode afetar negativamente a saúde. Opções dietéticas mais seguras também são utilizadas, baseadas no fato de que deve haver uma grande quantidade de alimentos brancos na dieta de um emagrecimento.
Pessoas que buscam perder peso são aconselhadas a substituir as sobremesas por melões. A vantagem das frutas está no baixo teor calórico, em grande quantidade de substâncias úteis para o corpo. As bagas não contêm aditivos químicos prejudiciais, conservantes e corantes frequentemente encontrados em doces de loja.
Quem deseja perder peso não deve comer polpa desidratada. É mais rico em calorias e contém menos nutrientes.
Cozinhando
Na culinária, a polpa é usada para fazer bolos, smoothies, shakes, coquetéis, sorvetes e doces diversos. Preparam marmelada de melão, geleia, fazem compotas e compotas. A polpa doce também é adicionada às saladas com carnes brancas, ervas, queijos e outras frutas. O vinho é feito de suco de melão doce.
Sementes também são usadas.Enxágüe, seque e frite levemente em uma frigideira antes de usar.
As cascas são utilizadas para fazer chá. Eles são bem lavados e secos de antemão.
Na ausência de excesso de peso, também é recomendável incluir o melão seco na dieta alimentar. Pode ser adicionado a produtos de padaria, cereais, saladas e pode ser consumido como prato independente.
Cosmetologia
À base de melão, os cosméticos são feitos com propriedades hidratantes, tonificantes e suavizantes. Os cosméticos feitos com frutas vermelhas doces são adequados para todos os tipos de pele. Uma casca amarela aplicada no rosto ajuda a livrar-se das sardas, ajuda a atenuar as manchas da idade.
Você também pode fazer máscaras com suas próprias mãos. Para criá-los, usa-se polpa, suco, sementes.
Para se livrar da acne, tome 2 colheres de sopa. eu. purê de polpa de melão, mexa com 1 colher de chá. Erva de São João e 1 colher de chá. leite. Mexa até ficar homogêneo, aplique no rosto previamente limpo e deixe por 20 minutos. Você pode repetir 2-3 vezes por semana.
Para clarear o rosto, você precisa de uma decocção de camomila. 2 colheres de sopa. eu. as matérias-primas são fervidas por 15 minutos em um copo de água fervente, após o que elas filtram e adicionam essa quantidade de purê de melão ao líquido resultante para fazer um mingau fino. Aplique a máscara na pele e deixe por 15-20 minutos. Esse remédio ajudará a eliminar a inflamação, a aliviar a irritação, a acelerar a cicatrização de pequenas fissuras e a uniformizar a tez.
Danos e contra-indicações
O uso de melão não é recomendado na presença de alergias, intolerância individual. Será prejudicial à saúde de pessoas com diabetes mellitus, úlcera péptica, gastrite. Alguns especialistas proíbem o uso de frutas doces para pedras nos rins e na bexiga.
Em caso de doenças inflamatórias do aparelho digestivo, cuidado, introduza o produto na dieta somente com a autorização do médico assistente. Muitos médicos aconselham desistir do melão e das mães que amamentam, já que o sistema digestivo dos bebês ainda não está desenvolvido o suficiente para digerir as substâncias contidas na fruta.
O consumo excessivo de frutas prejudicará. Pode causar indigestão, flatulência, diarréia.
Comer frutas verdes é perigoso. Eles contêm substâncias cancerígenas. Além disso, essas bagas causam diarreia.
Apresente o produto com cuidado na dieta de crianças pequenas. Lembre-se de que as doses das crianças são diferentes das dos adultos, portanto, uma reação negativa em uma criança é possível se ela comer menos polpa doce.
Como escolher um melão maduro?
Não compre Torpedos antes de meados de agosto. Esta variedade pertence ao final, em julho e junho os frutos ainda não estão maduros, é perigoso comê-los.
Preste atenção na aparência do melão. A cor da pele deve ser amarela com malha branca. Se houver manchas pretas, rachaduras na superfície, recuse-se a comprar a fruta, pois a probabilidade de contrair botulismo é alta. O rabo de cavalo deve estar seco, mas firme.
A maturidade também pode ser determinada pelo cheiro. O melão maduro emite um aroma característico reconhecível.
Toque na fruta. O som deve ser abafado.
O peso médio das frutas cultivadas na Rússia é de cerca de 4-5 kg. Torpedos trazidos de países quentes são mais pesados.
Não compre melões perto de estradas, rodovias. Estas bagas absorvem facilmente toxinas e gases de escape, o que as torna nocivas e perigosas para a saúde.
Já estou plantando pelo terceiro ano a variedade de melão torpedo, e cheguei até 8 kg, embora antes agüentasse apenas 5 kg, não mais. Para acelerar o crescimento e o desenvolvimento, eu uso BioGrowe os resultados são sempre encorajadores.