Descrição e características da variedade de amora preta Karaka Black, plantio e cuidado

Caraca Black Blackberry é cultivada por seus deliciosos frutos silvestres. A fruta preta brilhante é do tamanho de uma caixa de fósforos e tem um sabor delicioso. A variedade é adequada para cultivo comercial. Arbustos ornamentais vão decorar qualquer jardim amador. Graças à frutificação prolongada, haverá frutas frescas e saudáveis ​​na mesa.

A história da criação da variedade Karaka Black

Uma forma híbrida de amora-preta foi obtida na Nova Zelândia... Harvey Hall trabalhou nisso de 1982 a 2003. Como formas parentais, usei variedades conhecidas de amoras-pretas da seleção americana:

  • Aurora;
  • Comanche.

Os méritos e deméritos da cultura

Uma das desvantagens são os espinhos. Por causa deles, os agricultores não gostam muito do formato, pois dificultam o cuidado das amoras. As desvantagens do Karaka Black incluem imunidade instável à antracnose, a necessidade de sombra artificial no calor. Os rebentos de substituição e os frutos sofrem com a luz solar direta.

As vantagens da variedade incluem:

  • frutas grandes;
  • alta densidade de polpa, boa transportabilidade de bagos;
  • sabor maravilhoso de framboesa e amora;
  • autopolinização;
  • amadurecimento precoce;
  • frutificação prolongada;
  • alta produtividade.

blackberry karaka preto

Descrição geral de amoras

A fruta é a principal vantagem do Karak Black. É graças às suas características que a casta antiga é tão procurada.

Bagas

O tamanho da fruta é impressionante. O comprimento dos maiores espécimes chega a 5 cm e o peso é de até 10 g ou mais. O sabor depende do clima. Nos jardins do sul, a polpa contém mais açúcares. Em climas temperados, as bagas Karak Black são menos doces.

O formato do fruto é cônico-cilíndrico. A cor muda conforme amadurece:

  • inicialmente vermelho;
  • em maturação técnica, brilhante, preto;
  • quando totalmente maduro, preto opaco.

blackberry karaka preto

Arbusto e folhagem

O arbusto é formado por rebentos rastejantes. De acordo com a classificação russa, Karaka Black está incluído no grupo das gotas de orvalho. O comprimento dos rebentos de substituição chega a 3-4 m. Os ramos individuais atingem 5 metros. Os espinhos são pequenos e firmes.

Um grande número de ramos frutíferos é formado nos brotos. Em uma planta adulta, 3-6 frutos se formam no mato, em arbustos jovens - de 2 a 3 pedaços.

A forma das folhas é 3-5 lobed.A maioria das placas são verdes, mas podem ser encontradas amarelas. Esta tonalidade é uma característica varietal e não um sinal de doença.

Sistema radicular

A parte principal do sistema radicular está localizada a uma profundidade de 60 cm, as raízes mais poderosas penetram no solo por 1 m. Os rebentos das raízes estão ausentes. Isso facilita o cuidado com as plantações.

blackberry karaka preto

Especificações

A análise das características técnicas ajuda na escolha de uma nova variedade para o jardim. Você precisa saber a resistência à geada das amoras, o rendimento, as regiões recomendadas para o cultivo.

Datas de frutificação e indicadores de rendimento

As bagas pretas de Karak estão entre as primeiras a amadurecer. Nas latitudes ao sul, a primeira leva de bagas é colhida de 10 a 15 de junho. Nas latitudes temperadas, a colheita começa nos últimos dias de junho. O período de frutificação dura de 6 a 8 semanas. As plantas maduras (com 3 ou mais anos) dão uma colheita completa. 10-12 kg de bagas são coletados de um arbusto. Em plantações industriais na Nova Zelândia, 25 centners de bagas comercializáveis ​​são obtidas em 1 hectare.

blackberry karaka preto

Avaliação e aplicação da degustação de frutos silvestres

As bagas pretas de Karaka são muito valorizadas no mercado. Seu escopo é amplo. São sempre procurados, pois são armazenados por muito tempo, não enrugam durante o transporte. Os principais usos do blackberry Karaka Black:

  • consumo in natura;
  • congelamento profundo;
  • preparações (sumos, compotas, conservas);
  • vinificação.

Resistência a baixas temperaturas e infecções

A forma não é resistente ao gelo. Botões de flores e brotos congelam se a temperatura cair abaixo de -15 ° C. A imunidade à maioria das doenças é alta e medidas preventivas são necessárias para manter a saúde.

blackberry karaka preto

Áreas de cultivo recomendadas

Jardineiros amadores cultivam Karaka Black na Sibéria, nos Urais, na região de Moscou e, claro, nas regiões do sul. A resistência dos brotos e botões às geadas não é alta, portanto, mesmo em climas quentes, os arbustos ficam abrigados para o inverno.

Métodos de criação

A variedade é facilmente propagada por camadas apicais. Se os brotos não estão amarrados a uma treliça, eles criam raízes por conta própria ao entrarem em contato com o solo. As camadas retêm todas as características varietais.

Para reabastecer a coleção, as mudas são adquiridas em viveiros.

Técnica de pouso

Karaka Black em jardins privados é plantado em intervalos de 3 m. Em plantações industriais, uma etapa de plantio de 1,5 m é permitida.

blackberry karaka preto

Preparação do material de plantio

Mudas com sistema radicular aberto são mantidas em água por 12 horas. As plantas do recipiente são regadas antes do transplante.

Escolhendo o melhor lugar

O doce sabor das amoras depende da luz. Em latitudes temperadas, os arbustos são plantados em áreas que são iluminadas pelo sol ao longo do dia. Nas latitudes ao sul, as plantações no calor do meio-dia são sombreadas.

Requisitos para composição do solo

Antes do plantio, húmus e fertilizantes minerais de longa ação são aplicados no solo. São usados ​​superfosfato e nitrato de potássio. Melhora a estrutura, normaliza a acidez:

  • turfa alta é adicionada a solo alcalino e neutro;
  • areia é adicionada ao solo argiloso, matéria orgânica ao solo carbonatado;
  • solo ácido é cal.

plantando amoras

Datas e tecnologia de desembarque

Em latitudes temperadas, as mudas são plantadas na primavera. O solo deve aquecer até uma profundidade de 0,5 m. Nas latitudes meridionais, o plantio de outono é praticado. As mudas plantadas na primavera sofrem com o calor e se adaptam por mais tempo. As amoras-pretas são plantadas em covas (50 x 50 cm), o colo da raiz é enterrado 1,5-2 cm:

  • formar um buraco;
  • regado;
  • o círculo do tronco é coberto com palha.

Especificidade do cuidado

O cuidado com o plantio de Karaka Black é padrão. As medidas necessárias são realizadas durante todo o período vegetativo.

blackberry karaka preto

Irrigação, afrouxamento e fertilização

EventoPeríodoDescrição
AfrouxamentoInício da primavera, outono
MulchingverãoPalha em solo ácido, húmus, turfa equina em neutro, alcalino
Molho de raizAntes da floraçãoCarbamida, infusão de verbasco
Durante a floraçãoFertilizante mineral complexo
No outonoMonofosfato de potássio

Formação de Bush

No outono, cortam-se os rebentos de 2 anos (os que dão fruto). Para 1 arbusto adulto, restam 6 a 8 brotos de reposição.

blackberry karaka preto

Jarreteira para suportes

Para cultivar Karak Black, uma treliça com uma altura de 1,5 (1,7) m é construída. 3 fileiras de arame são puxadas:

  • 1ª carreira - 0,9 m;
  • 2ª fila - 1,2 m;
  • 3ª fila - 1,5 m.

Tratamento contra doenças e pragas

O principal perigo para o plantio de Karaka Black é representado por doenças fúngicas:

  • antracnose;
  • oídio;
  • podridão cinzenta (botrytis).

As principais causas de doenças: falhas na tecnologia agrícola, clima úmido e frio. O aparecimento nas folhas e rebentos de manchas cinzentas substituindo por uma borda roxa ou roxa indica um surto de antracnose. Botrytis pode ser diagnosticada por manchas, folhas secas cobertas de esporos.

blackberry karaka preto

O agente causador da podridão cinzenta pode destruir um arbusto jovem em uma semana. Frutos afetados pelo fungo não são adequados para consumo. O oídio é ativado em climas quentes e úmidos. Afeta bagas, folhas jovens, ponto de crescimento. O primeiro sinal de infecção é flor branca.

Um plano aproximado de medidas para o controle e prevenção de doenças fúngicas:

  • no início da primavera, a introdução de fertilizantes orgânicos e minerais;
  • saneamento de plantações;
  • pulverizar com fungicidas antes da floração, quando os brotos atingem 30 cm de comprimento, após a colheita final.

Os medicamentos utilizados são: Fundazol, sulfato de cobre (5%), Topázio, Kuproksat.

Como se preparar para o inverno

Os brotos anuais flexíveis são amarrados em cachos, colocados no chão ou dobrados, fixados com grampos. Os arbustos de Karak Black são arremessados ​​com palha, feno, ramos de abeto ou usam material de cobertura não tecido.

É puxado em arcos em 1-2 camadas. É tão eficaz quanto os materiais naturais. Na Sibéria, as amoras hibernam nas trincheiras. Eles não os cavam profundamente. Os rebentos são colocados neles, cobertos com uma camada de material de cobertura. A neve é ​​lançada no inverno. Uma boa colheita é garantida se houver arbustos Karaka Black no jardim.

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