Descrição e características dos gansos húngaros, prós e contras da raça e cuidados
A criação de ganso é a indústria avícola mais lucrativa. Os pássaros crescem rapidamente, as carcaças têm um peso significativo. Antes de começar a fazer filhotes em seu próprio quintal, você deve escolher a raça certa, porque a lucratividade do negócio, o valor do investimento inicial necessário, depende disso. Informações detalhadas sobre os gansos húngaros, suas vantagens e desvantagens, as características distintivas deste tipo de ave permitirão que você faça sua escolha.
Referência histórica
A raça foi criada pelo esforço de criadores húngaros na 2ª metade do século XX. Foi oficialmente reconhecido e recebeu este nome em 1969. Os gansos húngaros foram obtidos pelo cruzamento dos gansos Pomeranian e Emdem com raças locais. Como resultado do trabalho, surgiram espécimes universais com indicadores de sabor de fígado e carne de alta qualidade, excelente penugem e produção média de ovos.
Em 1989, os gansos húngaros foram trazidos para a União Soviética. A raça encontra-se no registro da Instituição Orçamentária do Estado Federal "Comissão de Criação do Estado". Eles se espalham por todo o território da ex-URSS.
Características e descrição dos gansos húngaros
Estas são belas aves grandes com um corpo musculoso e plumagem branca. Às vezes, são encontrados indivíduos cinzentos ou de cor. A raça é adequada para agricultura e parcelas subsidiárias pessoais. Características distintivas da raça:
- refere-se ao tipo pesado de representantes de ganso, o ganso é um gigante que pesa até 7 a 8 kg, o ganso pesa até 6 kg;
- o corpo é poderoso, musculoso, proporcional, com costas largas;
- bico e patas são de cor laranja brilhante;
- as aves têm pescoço longo e flexível e cabeça de tamanho médio; as fêmeas têm pescoço mais curto que os machos;
- donos de pernas e asas curtas e fortes.
Os gansos desta raça têm um caráter vivaz e combativo, uma grande aglomeração de pássaros pode causar confrontos.
Uma alimentação equilibrada e condições de vida confortáveis garantem um rápido crescimento do gado. O peso do fígado húngaro chega a 0,5 kg, eles ficam fofos 3-4 vezes por ano. A carne é saborosa e nutritiva, a gordura de ganso é usada em cosmetologia, culinária e medicina popular.
As principais vantagens e desvantagens da raça
Os gansos são fáceis de cuidar, são populares nos quintais rurais devido aos seguintes fatores:
- as aves ganham peso rapidamente, as carcaças são grandes, com alto sabor característico de carne;
- A penugem e as penas de alta qualidade proporcionam ao proprietário uma renda adicional;
- gansos desta raça também são mantidos para a obtenção de fígado.
É necessário dar liberdade às aves e acesso ao reservatório, o que torna sua manutenção mais barata e fácil. As desvantagens da raça incluem:
- o aparecimento de problemas com alta umidade na casa dos gansos;
- os gansos põem um número médio de ovos.
Há muito mais vantagens do que desvantagens, mesmo com um rebanho pequeno, é possível fornecer uma mesa familiar com produtos de qualidade, com um número significativo de aves, proporcionam um lucro estável.
Condições de manutenção e cuidados
No aviário, os gansos são mantidos na estação fria, de abril a outubro passam o dia inteiro caminhando, retornando ao celeiro para pernoitar. Para deixar as aves confortáveis, eles fornecem boa ventilação no galpão, protegem-nos das correntes de ar e fornecem iluminação adicional.
Os gansos são aves de grande porte, para evitar brigas entre eles por causa da superlotação, cada indivíduo deve ter 1 metro quadrado de área. A altura da casa deve ser de no mínimo 2 metros, para economizar energia elétrica, devem ser feitas janelas. As paredes internas são rebocadas e caiadas de cal com cal apagada. Este tratamento os protege de mofo e bolor.
A sala é dividida em compartimentos usando uma grade. Isso é feito para isolar o gado adulto dos jovens e criar condições confortáveis para os gansos que incubam os filhotes. O chão pode ser de madeira ou barro e coberto com palha ou serradura. A cama do galinheiro deve estar seca, as aves toleram o frio, mas sofrem com a alta umidade no ambiente.
Além do galpão, os gansos precisam de uma área espaçosa para caminhar. Para ela, é escolhida uma área plana, que é cercada por uma cerca ou coberta com uma rede em todo o perímetro. A rede é cravada no solo ao longo do fundo para que os gansos não saiam do curral. Tigelas, comedouros, banhos de cinzas e um dossel são instalados no local para que os gansos possam se esconder da chuva.
Elaborando uma dieta alimentar
Os gansos adultos são capazes de digerir alimentos grosseiros. Eles aumentam sua massa com o desperdício da produção de grãos, recebem purê de vegetais úmido - abóbora, beterraba sacarina, batata.
Importante: os vegetais devem estar limpos sem quaisquer vestígios de podridão e mofo.
Para aumentar o valor nutricional, as aves recebem um pequeno alimento composto. Durante o período de postura dos ovos, farinha de osso, giz e cascas esmagadas são introduzidos na dieta dos gansos. As aves são alimentadas 3 vezes ao dia. De manhã, os gansos recebem 1/3 da norma diária de grãos e ração composta. Para o almoço, os pássaros recebem vegetais crus ou cozidos, feno e também 1/3 de ração composta e grãos. Alimentação noturna - o terço restante da ração composta, silagem, aveia.
No verão, as aves recebem ração composta e grãos 2 vezes ao dia, de manhã e à noite. Durante o dia, os gansos encontram grama verde por conta própria ou trazem-na para o pasto na proporção de 2 quilos de massa verde para cada ave adulta.
Regras de criação
Os gansos começam a postura após os 9 meses de idade. Ninhos individuais ou casas para 2-3 indivíduos são equipados para eles. Os gansos húngaros são ótimas mães. Os ovos eclodem por 28-30 dias. Para o aparecimento de gansos, você também pode usar uma incubadora ou comprar pintinhos já nascidos. Após seu aparecimento, eles são divididos em 2 grupos, os mais fracos são separados dos indivíduos fortes.
Os bebês nascidos são mantidos sob uma lâmpada. Nos primeiros dias, eles recebem um purê de ovos, aveia fervida e esmagada.Após a primeira semana, o requeijão é incluído na dieta, pequenas vassouras de urtiga são penduradas na sala, para que os gansinhos possam alcançá-las. Eles precisam de água doce. Os bebês podem sair na rua a partir das 3 semanas, se a temperatura subir para +20 ° C.
Doenças e seu tratamento
Um ganso adulto recebe medicamentos anti-helmínticos e medicamentos para carrapatos. Para o tratamento, use "Alben" de acordo com as instruções, ou outras drogas. Enterite viral perigosa, salmonelose, que costuma afetar gansos. As doenças são tratadas com antibióticos prescritos por um veterinário.
A aspergilose é uma infecção fúngica, portanto, para tratamento, utilizam medicamentos antimicotínicos ou fumigam o ambiente com monocloreto de iodo. O raquitismo ocorre quando uma ave tem deficiência de vitaminas e microelementos. No aviário colocam giz, amassam conchas, dão farinha de ossos para os pássaros. O canibalismo ocorre com alta umidade e pássaros aglomerados em uma sala. Eles começam a limpar as penas, arrancando-as e deixando feridas no corpo.
A maioria dos problemas é eliminada colocando as coisas em ordem na casa do ganso. Limpar e ventilar, substituir a cama e retirar a humidade - medidas simples são a prevenção de doenças. Bons cuidados com as aves, nutrição de qualidade e responsabilidade permitem que você crie gansos com total falta de experiência. A maioria dos fazendeiros começou com uma dúzia de gansos, e então a ocupação fascina e começa a dar lucro.
