Quando as framboesas amadurecem em diferentes regiões, o momento da coleta da casa e da floresta
Com a chegada da primavera, o início do verão, todos anseiam pelo amadurecimento das framboesas. Este não é apenas um fruto delicioso, mas também muito saudável, que até as crianças conhecem, que muitas vezes se perguntam: quando é que as framboesas amadurecem? Sua floração e amadurecimento dependem da variedade e região de crescimento.
Tâmaras de amadurecimento de frutas
A framboesa é um arbusto de folha caduca que pode crescer na natureza nas bordas da floresta, em clareiras, perto da costa, e também é cultivado em jardins e fazendas. Algumas variedades de polidrill de framboesa são conhecidas desde o século XVI.
Está dividido em vários tipos:
- tradicional, multiplica-se rapidamente, dá frutos uma vez por temporada;
- remontant, reproduz-se lentamente, frutifica 2 vezes por temporada;
- frutos grandes, os frutos silvestres são especialmente grandes;
- padrão, arbustos com rebentos ramificados, semelhantes a pequenas árvores.
- floresta, crescendo perto de rios e em florestas, as bagas são pequenas, mas muito perfumadas.
Cada espécie possui suas próprias variedades, que apresentam diferentes períodos de maturação da framboesa. Na Rússia, as framboesas da floresta amadurecem quando a temperatura atinge mais de 23 graus, começando no final de junho ou meados de julho, dependendo da zona climática.
Quando as framboesas começam a amadurecer (mesa)
A época de cultivo das framboesas começa em abril, mas dependendo das condições climáticas e da região de crescimento, o período de maturação das mesmas variedades pode ser adiado por 5-15 dias.
As variedades são classificadas de acordo com o tempo do principal e do intermediário:
- Básico: cedo, meio, tarde.
- Intermediário: meio-cedo, meio-tarde.
| Classificação de variedades | Período |
| Cedo | Da 2ª quinzena de junho até o final do mês |
| Meio cedo | Da 3ª década de junho - 1ª década de julho |
| Média | Do início ao final de julho |
| Meio-tarde | Da 3ª década de julho à 2ª década de agosto |
| Tarde | De meados de agosto à primeira quinzena de setembro |
A colheita dura de 1 a 1,5 meses, após os quais os brotos de dois anos secam ou cortam.
Quando você pode colher bagas de variedades precoces?
A estação de crescimento das framboesas começa de abril a meados de maio, a floração dura 1,5-2 semanas, final de maio - início de junho, após o qual se formam os policromos, que amadurecem em meados de junho - 1 década de julho. A colheita dura cerca de 1-1,5 meses, até o final de julho. As variedades mais populares de framboesas precoces: Solnyshko, Cumberland, Scarlet Sails.
Amadurecimento médio
Nas variedades de framboesa com um período médio, o período de maturação começa nos primeiros dias de maio a meados de junho, as primeiras flores surgem na 2ª-3ª década de junho.
A primeira colheita dos frutos ocorre na 1ª década de julho:
- Meio cedo: Notícias de Kuzmin, Abundante, Boa Sorte, Bálsamo, Ugolek, Gusar, Orgulho da Rússia, Arbat, Slastena Amarelo.
- Médio prazo: Brigantine, Latam, Modest.
- Meio-tarde: Tarusa, Peresvet.
O início da colheita de frutos de safras de maturação tardia
A vegetação nas variedades tardias de framboesas começa no final de junho - meados de julho, a cor aparece na 3ª década de julho - 2ª década de agosto. A colheita começa no início de agosto a setembro. Variedades tardias incluem: Sputnitsa, Arabesque, corte de framboesa.
Em que meses eles são colhidos de variedades remanescentes
As framboesas remontantes têm períodos de maturação especiais, que podem dar frutos duas vezes por temporada. É também classificada por época, a partir da primeira frutificação, a segunda surge após a poda, a formação de rebentos jovens e a floração após 1 a 2 meses podendo durar até à primeira geada.
Nas regiões do Norte, a 2ª frutificação muitas vezes não ocorre devido a uma mudança brusca nas condições climáticas:
- Cedo: Yaroslavna, Morning Dew, Penguin.
- No meio do início: Lilac Mist, Yellow Giant, Golden Domes.
- Meio: Hércules.
- Meio-tarde: Diamante, Milagre de laranja, Outono dourado, milagre de Bryansk.
- Tarde: Kalashnik, Apricot.
Quando as framboesas da floresta amadurecem na Rússia
Residentes de verão e viajantes que exploram florestas estão preocupados com as perguntas: quando você pode colher framboesas na floresta, em que mês as framboesas amadurecem na floresta? A colheita das framboesas maduras da floresta ocorre em meados de julho e até ao final de agosto, por vezes em setembro, é possível encontrar os seus matagais com frutos maduros no sul do país.
As framboesas silvestres têm um ciclo de vida de dois anos, no primeiro ano crescem rebentos de cor verde com um grande número de espinhos pontiagudos, folhas verdes claras no topo, verde-esbranquiçadas embaixo, ligeiramente pubescentes. Nos brotos lignificados do segundo ano de vida, as flores se formam do final de junho ao final de julho, dependendo da região.
No território da Rússia, a framboesa vermelha comum é comum na floresta e na zona de estepe florestal, nas margens de florestas, pântanos e nas margens dos rios.
Como colher framboesas de arbustos corretamente?
Para coletar corretamente as framboesas e não enrugar durante o transporte, você deve seguir as regras:
- O recipiente e as mãos são cuidadosamente lavados antes da coleta. As framboesas são muito delicadas, enrugam-se e escorrem rapidamente, por isso não é recomendável lavá-las. Mantenha as mãos e o recipiente limpos para evitar a contaminação do excesso de sujeira e bactérias.
- O tempo de colheita das framboesas depende da variedade, geralmente após a floração de 1,5 a 2 semanas, quando a árvore poliglota amadurece. A colheita é melhor feita em tempo seco, de manhã depois que o orvalho seca ou à noite, então a baga escorrerá menos. Após a primeira colheita, as framboesas são colhidas a cada 2-3 dias.
- A capacidade deve ser rasa, então as framboesas dispostas nela ficarão em 2-3 camadas e sufocarão menos com seu próprio peso. O recipiente é amarrado à cintura ou colocado no chão para que as duas mãos fiquem livres. Com uma das mãos seguram um galho de framboesa, com a outra retiram cuidadosamente os frutos. Maduros podem ser facilmente removidos, deixando um receptáculo branco no arbusto.
Se o local de beneficiamento da framboesa for longe ou se estiver à venda, pode ser cortado com talo, mas este método é mais trabalhoso. Especialmente se for coletado para processamento, você terá que gastar algum tempo removendo o pedúnculo com um recipiente branco.
Ferramentas para colheita rápida
Para a colheita industrial da framboesa multiflora são utilizadas colheitadeiras especiais, que funcionam segundo o princípio de sacudir os arbustos, graças a mecanismos rotativos sobre os quais se fixam finas hastes. Uma máquina de ambos os lados de uma fileira de arbustos de framboesa esmaga a fruta em uma esteira.Para essas colheitadeiras, os arbustos são plantados a uma distância de 2 a 2,5 me presos a treliças horizontais. Para trabalhar, você precisa de 3 pessoas, 2 montadores e 1 motorista.
Desta forma, economiza tempo de coleta e custos de mão de obra. A única desvantagem das colheitadeiras de framboesa é seu alto custo.
Modelos populares para colher framboesas:
- Oxbo 9120;
- Korvan;
- Natalka;
- Joanna.
Para colher frutas silvestres em canteiros de jardim comuns, dispositivos caseiros ou colheitadeiras são usados como um ancinho com uma caixa. O processamento dos arbustos com uma colhedora manual ocorre devido ao agarramento dos arbustos com um ancinho, e movimentos leves de agitação lançam os frutos em uma caixa especial.
As datas de amadurecimento das framboesas na Rússia podem variar, especialmente na faixa do meio e nas regiões do norte devido a uma mudança brusca nas condições climáticas. É importante escolher a variedade certa e mudas de qualidade para a região, a fim de obter colheita em grandes quantidades e no prazo.
