Descrição dos tomates cereja, seus benefícios e malefícios, as variedades mais doces

Os tomates cereja são um dos primeiros tipos de tomate. Entre os jardineiros, essas variedades estão rapidamente começando a ganhar popularidade e não há nada de estranho nisso. Afinal, são muito bonitos, frutíferos e têm um sabor adocicado bastante agradável.

Eles atraem as pessoas com sua compactação e maturação rápida. Os tomates cereja podem ser usados ​​não só para preparar vários pratos, mas também para os decorar.

Benefícios

Os tomates cereja são muito populares devido ao fato de terem um grande número de benefícios, que incluem:

1. Todas as variedades de cereja mais doces crescem em cachos, não individualmente. Isso torna a colheita muito mais fácil.
2. Os frutos de tomate não racham nem estragam, pelo que podem ser armazenados por muito tempo.
3. Os tomates cereja são compactos e não precisam ser fatiados minuciosamente ao preparar lanches.
4. Os frutos do tomate têm uma cor bastante viva, pelo que podem ser utilizados não só para a confecção de pratos, mas também para decorar a mesa.
5. Os tomates cereja têm um pequeno sistema radicular que permite que sejam cultivados em pequenos recipientes de plantio.

Benefício e dano

Antes de cultivar e comer, você precisa se familiarizar com os benefícios e malefícios dos tomates cereja. Inegável é os benefícios de tais tomates, uma vez que têm as mesmas propriedades benéficas de outras variedades. Os tomates cereja são ricos em açúcares, vitaminas e antioxidantes. Eles também contêm muitos elementos que beneficiam o corpo humano: enxofre, iodo, cromo, fósforo, cálcio e ferro.

Por que os tomates cereja são tão úteis? Existem as seguintes propriedades benéficas de tais tomates:

• Graças à vitamina K, melhoram a função renal e auxiliam na absorção do cálcio.
• Eles contêm muito licopeno, o que reduz a probabilidade de cânceres e doenças do sistema cardiovascular, estômago e esôfago. Além disso, este elemento ajuda o corpo a dissolver melhor as gorduras.
• A serotonina, encontrada na cereja, substitui os antidepressivos e melhora o humor.

No entanto, além dos benefícios, esses tomates podem causar danos. Algumas pessoas não são aconselhadas a consumir tomates cereja. Esses incluem:

• Pacientes com úlcera. Eles não devem comer tomates durante a remissão. As frutas cereja contêm muitos ácidos orgânicos que podem danificar o revestimento do estômago.
• Pessoas com metabolismo prejudicado.
• Pessoas que sofrem de alergias. Comer vegetais ou frutas vermelhas é contra-indicado para eles.
• Pessoas com doença de cálculo biliar.Os tomates cereja pertencem a produtos coleréticos, portanto, com tal doença, eles não devem ser abusados.

Classificação de variedades

Existem muitas variedades diferentes de tomates cereja. Eles podem diferir em tamanho, cor, forma e peso. Alguns deles foram projetados especificamente para o plantio interno ou externo. Todas as variedades de tomates cereja podem ser divididas em três grupos.

Determinante

Isso inclui tomates cereja de baixo crescimento, que são melhores para crescer em casa. Suas características são arbustos baixos com cerca de 40 cm e um baixo peso de frutos maduros.

Estas variedades iniciais são adequadas para jardineiros iniciantes, pois são muito despretensiosas e fáceis de cultivar.

Por exemplo, eles não precisam ser fixados regularmente, uma vez que todos os seus brotos terminam com um pincel. No entanto, se os arbustos anões começarem a crescer seriamente, você terá que começar a aparar os galhos em excesso. Ao mesmo tempo, não é recomendável retirar o excesso de folhas, pois isso pode reduzir a quantidade de colheita.

A maioria tomates determinantes amadurecem rapidamente. Em média, esse processo leva cerca de 90 dias. Mais de 20 frutos amadurecem em um arbusto de cada vez. A principal vantagem desses tomates é seu tamanho compacto, graças ao qual você pode cultivar a planta em casa em pequenos vasos.

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Indeterminado

Esta categoria inclui quase todas as melhores variedades de tomates cereja. Você pode cultivar tomates indeterminados tanto ao ar livre quanto em estufas. Esses arbustos são mais difíceis de cuidar: eles precisam ser regularmente cortados, regados e, às vezes, transplantados. No entanto, os frutos dessas variedades são maiores e mais suculentos.

Tomates indeterminados precisam ser fixados periodicamente para que os arbustos não desperdicem sua energia em brotos desnecessários. Após a pinçada, todos os nutrientes serão direcionados para o desenvolvimento do fruto. Os rebentos são podados de manhã em dias de sol para ajudar a cicatrizar mais rapidamente as incisões.

A tecnologia de cultivo de tais tomates não difere do cultivo de outros tipos. As sementes são plantadas no final de março para que as mudas possam ser transplantadas no início de maio.

Semi-determinante

Esses tomates são algo entre arbustos baixos e altos. Eles são bastante compactos, então você pode cultivá-los em casa e em estufas. A planta está se desenvolvendo ativamente até que 8-10 escovas apareçam em seus arbustos. Depois disso, eles param completamente seu desenvolvimento.

Durante o cultivo de variedades semideterminantes, você tem que fazer beliscar. Ao mesmo tempo, não é recomendável remover muitas folhas dos arbustos. É necessário deixar pelo menos 25 peças para ajudar a planta em climas muito quentes.

Variedades mais populares

Uma característica com uma descrição de cada variedade ajudará os produtores de vegetais novatos a se familiarizarem melhor com suas características distintivas e a descobrir quais tomates são melhores para cultivar.

Bérberis

Esta variedade foi criada para cultivo em casa de vegetação. Avaliações de muitos jardineiros indicam que é impossível plantar em campo aberto, uma vez que os arbustos não suportam bem as mudanças de temperatura.

Durante o período de crescimento, os arbustos chegam a atingir dois metros de altura, por isso é necessário amarrá-los a um suporte e cortá-los periodicamente. É melhor deixar apenas duas hastes durante a formação do arbusto. Isso será suficiente para obter uma boa colheita.

Os frutos nos arbustos são coletados em cachos, que contêm cerca de 65 tomates. Eles têm uma superfície lisa e uma forma oval. Quando totalmente maduro, o peso da fruta maior é de 50 gramas. A frutificação da bérberis dura todo o verão e termina no início do outono.

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Noz-moscada branca

Você pode cultivar esse tipo de tomate em quase qualquer região do país. Porém, na faixa do meio, recomenda-se plantar em casa de vegetação, pois a planta não tolera bem as baixas temperaturas.

Uma característica distintiva da variedade são os arbustos que crescem até dois metros e meio. As plantas não ficam muito tempo sem liga, por isso é melhor fixá-las imediatamente ao suporte.

A vantagem da variedade é a resistência a muitas doenças. Cultivando Muscat Branco, você não pode ter medo de que os arbustos adoeçam e morram.

Os frutos são em forma de pêra e possuem uma casca dourada que os diferencia das demais variedades. Os tomates cereja maduros pesam cerca de 30 gramas. Eles podem ser usados ​​para processamento, enlatamento e consumo in natura.

Deleite

Você pode plantar tomates na rua e em uma estufa. Os arbustos de tomate não são tão altos como nas variedades anteriores e têm apenas um metro e meio de comprimento. No entanto, eles também precisam ser fixados e amarrados periodicamente. Para obter mais rendimento, recomenda-se formar os arbustos em duas ou três hastes.

Os frutos maduros são arredondados e de cor avermelhada. Seu peso é de cerca de 40 gramas. Eles diferem de outros tomates em sua doçura. O tomate Delight é muito utilizado na conservação e na confecção de diversos petiscos. Pode ser adicionado a qualquer receita que deva conter tomates.

Thumbelina

Esta variedade de maturação precoce amadurece totalmente 95 dias após o plantio. Recomenda-se cultivá-lo em casa de vegetação, pois os arbustos não suportam as geadas noturnas da primavera. A altura da planta é de um metro e meio, por isso deve ser amarrada a um suporte.

Frutos vermelhos lisos e arredondados se formam nos arbustos de tomate, pesando apenas 20 gramas. O rendimento da Thumbelina é muito bom. Cinco quilos de tomate podem ser colhidos em um metro quadrado.

As principais vantagens da variedade são o sabor e a resistência às doenças mais comuns.

Irishka

Irishka irá agradar às pessoas que amam variedades de tamanhos menores. É ideal para o plantio em campo aberto. A estação de crescimento da planta é de 95 dias em média. Os pés de tomate não precisam ser amarrados, pois sua altura é de apenas 50-60 cm.

Os frutos arredondados são de cor rosa. Cada um deles pesa 75 gramas. Irishka difere de outros tomates em seu sabor. As frutas da Irishka são as mais saborosas e suculentas, por isso são frequentemente utilizadas para criar molhos e ketchups. Dez quilogramas de tomates podem ser colhidos em um metro quadrado de terra.

As principais vantagens do tomate são a resistência a doenças, a capacidade de transporte e a capacidade de suportar temperaturas extremas.

Conclusão

O cultivo de sementes de cereja é muito fácil. Para isso, basta saber quantas variedades comuns desses tomates existem e escolher a mais adequada.