Produtividade, características e descrição da variedade de tomate Galo vermelho

O tomate Red Rooster é o favorito dos residentes de verão, jardineiros e donas de casa, como evidenciado por inúmeras avaliações de consumidores. O próprio nome da variedade atesta sua rica cor escarlate.

No passado distante, os tomates chegaram pela primeira vez da América do Sul e imediatamente se apaixonaram por nossos compatriotas. Mas, naqueles tempos distantes, os tomates eram exclusivamente termofílicos e amantes do sol, o que tornava difícil seu cultivo em nosso país. Mas, graças às maravilhas da seleção, em nossos tempos, a variedade varietal de tomates permite que sejam cultivados mesmo na severa Sibéria.

O tomate é um vegetal muito procurado e apreciado, sem o qual a cozinha de uma dona de casa não passa. As possibilidades da criação moderna são tão grandes que permitem criar muitas variações varietais para todos os gostos, mesmo para o consumidor mais exigente. Os tomates não apenas vermelhos, mas também amarelos, rosa, roxos e até azuis não são mais uma maravilha para nós. Mesmo assim, são os tomates vermelhos que seguram com segurança as posições de liderança do mercado.

Qual é a razão dessa popularidade constante das variedades de tomate vermelho? É apenas um hábito? Ou é outra coisa? Vamos descobrir.

Variedade de cores

Então, de que depende a cor de um tomate? E quais propriedades da composição diferem entre si tomates de cores diferentes.

O fato é que existem plastídios especiais nas células vegetais das frutas. Existem três tipos de tais plastídios:

  1. Leucoplastos - são responsáveis ​​pela cor incolor.
  2. Os cloroplastos dão aos vegetais sua cor verde.
  3. Os cromoplastos são responsáveis ​​pela cor brilhante e variada dos vegetais.

aparência tomate galo vermelho

Esses plastídios são modificados na hora do complexo processo de fotossíntese e, sob a influência direta da luz solar, são transformados de um estado para outro. Mas é a rica cor escarlate escura que dá aos vegetais a capacidade de ter um efeito benéfico na saúde humana. Esses tomates contêm um antioxidante chamado licopeno, tem excelentes capacidades regenerativas, graças às quais repara ativamente as células danificadas, retarda o processo de envelhecimento do corpo e é uma prevenção muito eficaz de neoplasias malignas.

Além disso, essas frutas são saturadas com uma grande composição de vitaminas e também contêm microelementos que têm um efeito benéfico no corpo humano.

São essas propriedades que caracterizam a variedade varietal Red Rooster. Esses tomates amadurecem cedo, mas, apesar disso, diferem em frutos bastante grandes. Inicialmente, quando os tomates chegaram da distante América, seu peso atingia apenas 10-15 gramas e o sabor era muito medíocre: havia muitas sementes, mas pouca polpa.Mas foram essas propriedades que contribuíram para a reprodução dos frutos por meio de pássaros e animais. Já em meados do século passado, a maioria os tomates eram grandes, que pesava apenas 100-120 gramas. Na realidade moderna, os tomates maiores podem chegar a 1 kg.

Até recentemente, pudemos observar uma relação inextricável entre o tamanho, as características dos frutos e arbustos nos quais eles crescem e o momento da colheita. Todos os representantes de frutos grandes de tomates cresceram exclusivamente em arbustos muito grandes e amadureceram mais tarde do que seus parentes pequenos. A palatabilidade de frutas tão grandes foi a mais alta. Hoje em dia, os criadores têm cultivado variedades de tomates de grande produção, de grande rendimento, que crescem em arbustos muito compactos, e até amadurecem cedo, e têm excelente sabor. Estas são as propriedades da variedade de tomate Red Rooster.

tomate galo vermelho no jardim

Características da variedade

O galo vermelho é uma variedade determinante de maturação precoce. Seus arbustos são bastante compactos e pequenos, e os frutos são grandes e doces. Esta variedade é ótima para cultivo em estufas e ao ar livre.

Os arbustos atingem uma altura de 60-70 cm, para obter um bom rendimento e um sabor excelente é necessário beliscar a planta e forma-la, deixando 2-3 rebentos. Os arbustos exigem uma liga obrigatória. Folhagem média, folhas de rica cor verde.

Os frutos são de cor vermelha profunda, com cobertura brilhante, pesando 200-250 gramas, de formato redondo. O sabor é doce com uma acidez agradável quase imperceptível, carnuda, existem poucas sementes dentro da fruta. Os vegetais são resistentes a rachaduras e têm excelente capacidade de transporte. Outra vantagem importante da variedade é o seu alto rendimento e estabilidade.

A variedade tem maior resistência às geadas, bem como grande resistência a quase todas as doenças e pragas do tomate.

tomates no jardim

Esses tomates são ótimos para comer frescos, crus e também para processamento. Fazem saladas primaverais muito saborosas, servem para preparar todo o tipo de pratos de vegetais, carnes e peixes. E os sucos, ketchups e molhos desses tomates são excelentes.

Como crescer

Jardineiros e residentes de verão que cultivaram esta variedade usaram um padrão de plantio muito padrão.

Na primeira etapa, as sementes são plantadas para as mudas. Para isso, são semeados no substrato em recipientes separados até uma profundidade de não mais de 1 cm. Depois disso, o substrato nos recipientes é pulverizado com um borrifador e espera-se que apareçam os primeiros brotos. Para acelerar o processo, você pode cobrir os recipientes com vidro. Essa manipulação é feita em março, 50-60 dias antes do plantio em solo aberto.

Quando as primeiras folhas verdadeiras aparecem, as mudas mergulham em vasos separados e esperam que as mudas cresçam, hidratando de vez em quando o substrato.

Quando surgem várias folhas verdadeiras, as mudas podem ser plantadas em solo aberto, só de antemão é necessário retirar periodicamente as mudas do lado de fora, trazendo gradativamente o tempo de tal punhalada para um horário diurno inteiro.

Um ponto importante! Aqueles dos jardineiros que plantaram mudas em campo aberto, e não sob filme, é altamente recomendável plantar esses tomates depois que a geada noturna tiver diminuído, caso contrário, as plantas podem morrer.

O cultivo desses tomates em estufas é muito eficaz e permite obter frutas doces frescas em quantidade suficiente muito mais cedo.

O esquema para plantar esses tomates é bastante simples: eles cavam buracos de 40X50 cm, plantam mudas ali, regam e amarram depois de alguns dias.

Em seguida, você precisa afrouxar regularmente o solo, remover ervas daninhas e água à medida que o solo seca, mas não exagere.

Para aumentar a produtividade, o solo pode ser alimentado com fertilizante orgânico. A primeira colheita é colhida dentro de 80-90 dias após o plantio das sementes.

Depois de ler as características e descrição da variedade de tomate Red Rooster, você pode cultivar de forma independente este delicioso vegetal em seu site. É totalmente despretensioso no tratamento, frutífero, resistente a várias doenças e pragas. E o sabor valioso permite que você se sacie fresco e se dê prazer no inverno com um belo e saboroso tomate de jarra. Além disso, este vegetal não é apenas saboroso, mas também muito saudável.

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