Descrição da variedade Olympus de damasco, características de produção e cultivo
Onde eles se tornaram pela primeira vez plantar damascos, não é conhecido exatamente. A árvore frutífera cresceu no Cáucaso e na Ásia por vários milênios aC. As frutas de caroço chegaram à Grécia junto com os soldados de Alexandre o Grande e começaram a ser cultivadas em jardins. Durante este período, muitas variedades de damascos foram criadas por cruzamento, a Olympus, que é uma delas, agrada com um rendimento estável. As frutas laranja e amarelas são ricas em vitaminas e vários microelementos. Quando usado, o sistema imunológico é fortalecido, a glândula tireóide começa a funcionar melhor.
História de origem
A seleção do damasco Olympus foi feita por especialistas do Jardim Botânico Nikitsky, localizado próximo a Yalta. Quando 2 variedades de plantas foram cruzadas nos anos cinquenta do século passado, foi criada uma árvore vigorosa, que herdou seu poder do damasco. Hardy, resistência à seca e sabor doce dos frutos recebidos de Yerevan. A variedade é cultivada na Península da Criméia. Durante o transporte, as frutas não se deterioram, não perdem a apresentação, ficam armazenadas por muito tempo, são cultivadas por jardineiros e moradores de verão.
Descrição da variedade
O alto damasco Olympus forma uma copa arredondada e extensa. Os criadores que se empenharam na criação desta cultura da fruta com caroço procuraram adaptar a variedade às condições climáticas desfavoráveis - às geadas siberianas, à ausência de chuva, aos picos bruscos de temperatura, às infestações de pragas.
A Olympus não tem medo de seca, tolera geadas leves, é resistente a alguns patógenos de doenças fúngicas, mas os polinizadores precisam ser plantados próximos à árvore, que têm o mesmo período de cultivo.
Cor de fruta
Os primeiros frutos geralmente aparecem na árvore aos 3 anos de idade, embora a planta floresça mais cedo. Frutas maduras são diferentes:
- tamanho grande;
- bela pele dourada;
- rubor suave;
- forma em forma de oval.
A polpa firme possui uma rica cor laranja. Um pequeno osso pode ser facilmente separado dele.
Gosto de fruta
O ovário é formado nos crescimentos e esporas do ano anterior. Um damasco pesa cerca de 70 g. As frutas são ricas:
- ácidos orgânicos;
- vitamina C e pectina;
- açúcares e caroteno.
Os damascos são excelentes compotas e geléias, e tanto os adultos quanto as crianças adoram festejar com eles frescos. A polpa da fruta tem um agradável sabor agridoce, aroma de jardim.
Termos de amadurecimento
Os frutos da variedade Olympus na Crimeia, na parte estepe da Ucrânia, são servidos com suco e amadurecem em julho, há anos que são colhidos no início do mês, mas com maior frequência após o dia 15.A árvore dá uma colheita estável, mas se você ler atentamente a descrição da variedade, fica claro que ela precisa ser podada todos os anos, caso contrário os frutos ficam menores.
A Olympus é plantada não só por moradores de verão, mas também por fazendeiros, para os quais é importante que os damascos tolerem bem o transporte, não apodreçam por muito tempo.
Recursos crescentes
Uma árvore alta cria raízes normalmente, agrada com frutos por mais de uma dúzia de anos, se você criar condições favoráveis para ela. Os damascos adoram o sol e o calor, solo leve e fértil, respondem positivamente à alimentação.
Escolha de um local de pouso
Olympus, como outras variedades e híbridos, não crescerá em uma planície, onde o derretimento e a água da chuva se acumulam, o ar frio dura por muito tempo. Você precisa cultivar um damasco em uma pequena colina ou na base de uma encosta. Os raios do sol devem atingir a árvore o dia todo, e ela também deve ser protegida do vento norte.
Você não pode colocar uma muda em um local onde as safras de erva-moura e frutas com caroço foram cultivadas. A árvore não cria raízes em solos ácidos e argilosos. Na primeira versão, o local é calcado, no outro caso o solo é diluído com húmus, turfa, areia.
Aterrissagem
É possível cultivar o Olimpo de um osso apenas na Crimeia e na Ucrânia, já que foi criado para essa área. Os residentes de verão e os jardineiros que cultivam esse tipo de damasco cortam as mudas dos brotos mais fortes e as colocam na água, diluindo um estimulador de crescimento.
Na hora de comprar mudas prontas, é preciso verificar se elas têm gemas duplas, o mato está coberto de espinhos. Tendo cavado um buraco a uma profundidade de 60 cm, o que é feito com antecedência:
- Pequenos seixos ou argila expandida são colocados no fundo.
- O sulco é coberto com turfa e solo, deixando um pequeno monte no topo.
- Uma árvore não é plantada antes de 10 dias, quando a terra diminui um pouco. O colo da raiz é deixado acima da superfície do solo.
- Um jovem damasco é amarrado a um suporte.
Tendo compactado o solo no círculo próximo ao tronco, baldes de 3 água são derramados. Matéria orgânica e fertilizantes minerais são aplicados na preparação da cova.
Cuidado
Após 3-4 anos, a árvore irá deliciá-lo com os primeiros frutos, se você cuidar constantemente dela. É preciso não ter preguiça de podar galhos, formar uma copa, umedecer e soltar o solo sob o damasco, alimentar a planta com nutrientes.
Rega
Embora a Olympus tolere secas prolongadas, frutas suculentas e grandes amadurecem apenas quando a árvore tem umidade suficiente. Nos primeiros anos, a muda é regada com água morna, formando sulcos rasos.
Se preparando para o inverno
Antes do início do frio, o tronco de uma árvore jovem é enrolado com agulhas ou um material forte para que lebres, ratos e outros roedores não o danifiquem. Folhas caídas e frutos enegrecidos são raspados e queimados.
Os damascos podem ser cavados com terra para o inverno, borrifados com turfa, palha ou serragem, mas isso não é feito nas regiões do sul, já que não há geadas severas.
Vantagens e desvantagens da variedade
A Olympus é valorizada pelo seu alto rendimento, excelente sabor a frutas que podem ser transportadas por longas distâncias sem se preocupar em perder sua apresentação. A variedade é adequada para o cultivo em grande escala e para chalés de verão. O damasco não tem medo da seca, raramente é afetado por fungos e vírus.
As desvantagens da Olympus incluem a necessidade de poda anual, sem a realização desse procedimento, pequenos frutos amadurecem.
Doenças e prevenção
O clima úmido e frio promove a ativação de fungos que, se multiplicando rapidamente, prejudicam não apenas uma árvore, mas podem destruir todo um jardim. Embora Olympus seja resistente a uma série de doenças, a planta não consegue lidar sozinha:
- com podridão cinzenta;
- citosporose;
- murchamento vertical.
Para evitar a multiplicação de patógenos, folhas e frutos mumificados são raspados, retirados do local e queimados.No início da primavera e em setembro, para a prevenção de doenças fúngicas, as árvores são pulverizadas com sulfato de cobre ou líquido bordalês.
