Características completas e descrição da variedade colunar de pêra Medovaya, plantio e cuidados

A variedade de pêra mel é conhecida há muito tempo pelos jardineiros. Árvores pequenas produzem até 35 quilos de frutas por temporada. Os frutos da pêra mel são suculentos, doces e grandes. Os ramos estão abundantemente repletos de frutos maduros, dobrando-se sob seu peso. No final de setembro os frutos amadurecem, têm que ser colhidos manualmente. Para garantir um alto rendimento no início da primavera, a árvore deve ser alimentada com matéria orgânica e, antes da floração, deve ser tratada com fungicidas e inseticidas.

Descrição detalhada e características da variedade

Nos anos sessenta do século passado, uma pêra-mel foi trazida na estação de jardinagem da Crimeia. O primeiro nome é mel da Crimeia. Um novo tipo de pêra foi obtido por polinização livre da famosa variedade francesa - Bere Bosc.

É aconselhável cultivar mel em regiões de clima quente. Com abrigo adequado para o inverno, esta variedade pode crescer na Rússia Central. A pera é uma cultura resistente ao frio que tolera bem geadas curtas de 20 graus.

Árvore com copa piramidal, pouco densa, "estende-se" até 2,15 metros de altura. Os frutos amadurecem no outono (final de setembro). A frutificação ocorre, por via de regra, durante 3-5 anos. O mel é considerado uma cultura parcialmente autofértil. Para melhor polinização, é recomendável plantar pelo menos duas árvores polinizadoras nas proximidades, por exemplo, a variedade Chudesnitsa, Bere Bosk.

Os polinizadores devem ter os mesmos períodos de floração e amadurecimento.

Os frutos do mel não são pequenos, pesando 345-525 gramas. A fruta tem formato de pêra, irregular e acidentada em alguns pontos. Uma pêra madura tem uma cor verde-amarelada com um blush marrom claro. Em sua pele fina e lisa, pequenos pontos cinza-esverdeados são visíveis. A polpa é adocicada, com sabor a mel, derrete-se na boca. As frutas contêm uma alta porcentagem de açúcar e vitamina C.

Pêra - suculenta, macia, aromática, levemente oleosa, com polpa cremosa. Os frutos maduros não caem dos ramos, devem ser colhidos à mão. As peras amadurecem no final de setembro. Até 37 quilos de frutas doces podem ser colhidos de uma pequena árvore.

Cerca de vinte anos atrás, uma variedade colunar de Honey foi criada. Seus frutos têm sabor igual ao da variedade principal. A pêra colunar tem o tronco reto de até 1,95 metros de altura, não há copa que se espalha, todos os ramos pressionados contra o tronco principal.

Produtividade - 15-25 quilogramas por árvore.Várias subespécies da pêra colunar foram criadas. Frutos de diferentes variedades amadurecem em épocas diferentes - de agosto a outubro. Existem variedades de outono e verão de pêra colunar de mel.

Os principais prós e contras da pêra mel

Qualidades positivas da cultura:

• maturidade precoce (frutificação por 3 anos);
• visualização em árvore compacta;
• rendimento anual, consistentemente alto;
• sabor excelente e características de mercado de peras maduras;
• a possibilidade de armazenamento de longo prazo da safra colhida;
• cuidado despretensioso;
• boa imunidade a muitas doenças.

Desvantagens:

• baixa resistência à geada;
• frutos de diferentes tamanhos na época de maturação;
• a necessidade de formação de coroa.

Subespécie da variedade proposta

Diversas variedades colunares foram cultivadas com base na Medovaya. Todas as subespécies foram atribuídas a uma classe de marcação "G". A árvore colunar não tem ramos que se ramifiquem horizontalmente, chega a atingir 1,95 metros de altura, todos os seus ramos estão pressionados contra o tronco principal. A pêra colunar não requer formação de coroa.

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Subespécie de pêra colunar:

• G1 - variedade inverno, frutas - amareladas, acidentadas, pesando até 245 gramas;
• G2 - variedade final do outono, frutas - verde-amarelado, com um blush marrom-alaranjado, acidentado, pesando até 205 gramas;
• G3 - variedade do início do outono, frutas - amarelo brilhante, com peso de até 405 gramas;
• G4 - variedade outono, frutas - grandes, largas, pesando até 305 gramas;
• O G5 é uma variedade de crescimento tardio, os frutos são marrom-amarelados, pesando até 245 gramas.

Características do cultivo de safras

A pêra pode ser plantada no seu jardim. Você deve primeiro comprar uma muda de 1-2 anos no viveiro.

Datas de desembarque

A árvore pode ser plantada no início da primavera (em abril) - antes do início do botão ou no outono (em setembro-outubro) - um mês antes da geada. Em regiões com invernos frios, o plantio de outono é praticado. Em uma zona de clima frio, é melhor plantar uma pêra na primavera. Afinal, se uma árvore plantada não tiver tempo de criar raízes antes do início da geada, ela morrerá. Para o plantio da primavera, o trabalho preparatório é realizado no outono. Para o outono, pelo contrário, - na primavera.

Seleção de assento

A pêra não tolera transplantes, recomenda-se imediatamente plantar a árvore em local permanente. Uma área bem iluminada pelo sol e protegida do vento frio do norte é adequada. É indesejável plantar uma árvore em uma área pantanosa; devido ao forte alagamento, as raízes começam a apodrecer.

A variedade Medovaya não tolera solos ácidos. Antes do plantio, o solo deve ser corrigido, diluído com turfa e areia, adicionar 1-2 baldes de húmus, 200 gramas de cinza de madeira, 100 gramas de sulfato de potássio e superfosfato.

Preparação de mudas

Para o plantio, as mudas com apenas 1-2 anos são adequadas. Afinal, quanto mais velha a árvore, pior ela cria raízes. A idade máxima de uma muda é 3 anos. As árvores jovens têm a melhor adaptabilidade. Uma muda anual deve ter altura de 0,95 metros e espessura do tronco de 12 milímetros. Não deve haver ramos em uma árvore jovem.

Uma muda de dois anos tem 1,65 metros de comprimento e 3-5 ramos. Do meio do tronco até o topo, devem haver rins. O sistema radicular pode consistir em três raízes principais e muitas pequenas, ser desenvolvido, resistente e saudável. Livre de protuberâncias e acúmulos. O comprimento das raízes é de 22-30 centímetros. Antes do plantio, a muda pode ser colocada em um balde de água e Kornevin ou Heteroauxin por 23 horas.

Processo de plantio

Para uma pêra, você deve primeiro (um mês antes do plantio) preparar um buraco de 0,95 metros de profundidade e 60-80 centímetros de largura. A terra escavada é diluída com turfa e areia, adicionando-se também substâncias orgânicas e minerais. Em seguida, o solo é despejado de volta no buraco com um monte, uma muda é colocada no topo, as raízes são esticadas e o restante da terra é borrifado.

O colo da raiz deve estar 5-6,5 centímetros acima do nível do solo. O solo perto da árvore é ligeiramente compactado e regado (1,5-2 baldes).

Antes do plantio, uma estaca pode ser inserida bem no centro da cova para apoiar e proteger a muda jovem e fina.

Polinizadores

O mel é uma variedade parcialmente fértil. Para obter um alto rendimento, é recomendado plantar 2-3 polinizadores perto desta árvore. Variedades adequadas: Chudesnitsa, Tavricheskaya, Bore Bosk, Bere Ardapon. Os polinizadores devem ter os mesmos períodos de floração e amadurecimento.

Conselhos sobre como cuidar da madeira

A pêra requer rega, alimentação oportuna, poda higiênica e formação de copas. É aconselhável isolar a árvore para o inverno.

Frequência de rega e bem cuidado

Imediatamente após o plantio, a árvore é regada todas as semanas. Para irrigação, é utilizada água da chuva decantada. 1-2 baldes de água são derramados sob a raiz. Uma pêra adulta é regada em climas secos e quentes, durante a floração e a formação do ovário. Depois de regar, o solo é solto, a crosta do solo é quebrada e as ervas daninhas são removidas. A fim de reter a umidade por mais tempo, a superfície do solo pode ser coberta com serragem ou turfa, feno. No tempo chuvoso, a pêra não é regada.

Poda

Recomenda-se realizar a poda na primavera (março) - antes que os sucos comecem a mexer. Na primeira vez, as árvores são cortadas apenas no segundo ano após o plantio. O tronco central e os ramos laterais são ligeiramente encurtados (em um terço do comprimento). Primeiro, você precisa deixar 2-3 ramos principais (esqueléticos) na árvore; ao longo dos anos, seu número aumenta para 5-6. Os ramos que engrossam a coroa são cortados em um anel. No outono, após a queda das folhas, é realizada a poda sanitária da árvore. Galhos quebrados e doentes são cortados. Os locais dos cortes são tratados com sulfato de cobre, var.

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Primeira flor

Em uma muda jovem plantada na primavera, é preciso cortar todas as flores para que os nutrientes vão para a formação de novos ramos e folhas, e não para o desenvolvimento dos frutos. Para a próxima estação, você pode deixar metade das flores desabrochando e alguns ovários.

Se preparando para o inverno

Antes do início do frio (em novembro), a pêra deve ser caiada com cal, alimentada com substâncias orgânicas e minerais, bem regada (com 2 baldes de água) e isolada antes da geada. Uma boa robustez no inverno é facilitada pela introdução de curativos de potássio-fósforo. O círculo do tronco pode ser coberto com húmus misturado com turfa, coberto com ramos de abeto. O próprio porta-malas pode ser embrulhado com estopa e fibra de algodão. No inverno, você precisa adicionar mais neve à árvore o tempo todo.

Cobertura de cobertura e fertilizantes eficazes

A pêra pode ser alimentada no segundo ano após o plantio. Na primavera, a cultura é fertilizada com húmus (1,5-2 kg por árvore). Antes da floração, a pêra é alimentada com cloreto de potássio e superfosfato (35 gramas da substância são diluídos em dez litros de água). É útil fertilizar a árvore com nitroammofos (50 gramas por dez litros de líquido).

No verão, durante o afrouxamento, 210 gramas de cinza de madeira podem ser adicionados ao círculo do tronco. Antes do inverno, a árvore é fertilizada com sulfato de potássio, superfosfato. Para o inverno, é aconselhável cobrir o círculo do tronco com turfa e húmus.

Doenças, principais pragas e melhores métodos para lidar com elas

Doenças comuns em árvores: sarna (manchas marrons nas folhas), ferrugem (manchas laranja brilhantes nas placas das folhas), podridão dos frutos (podridão dos frutos). A pêra doerá menos se várias medidas preventivas forem tomadas no início da primavera.

Antes de brotar, a árvore deve ser caiada com cal ou calda bordô, o círculo do tronco regado com solução de sulfato de cobre. A folhagem é pulverizada com uma solução fungicida na primavera (Skor, Horus, Dnok). Os tratamentos das folhas são realizados antes da floração, a cada 10-14 dias. As preparações fungicidas são diluídas em água de acordo com as instruções; os agentes de controle de infecção podem ser alternados. Folhas afetadas, frutos podres devem ser arrancados e destruídos.

No verão, a pêra é freqüentemente atacada pela melada, pulgões e mariposa.Para combater os insetos, cintos de captura são instalados no tronco e o solo no círculo próximo ao tronco é escavado e regado com inseticidas. Antes e depois da floração, a folhagem é pulverizada com soluções inseticidas (Aktara, Fitoverm, Aktellik, Agravertin).

Colheita e armazenamento da colheita de pêra

As peras são colhidas no momento da maturação técnica. A fruta amadurece no final de setembro. Os frutos não se desfazem, têm que ser colhidos à mão, junto com o pedúnculo. Uma fruta madura deve ter polpa suculenta, doce e cremosa e casca marrom-amarelada. As peras colhidas são colocadas em caixas e armazenadas em uma sala fria e seca a uma temperatura de ar de 1-5 graus Celsius.

Frutas saudáveis ​​e inteiras podem durar até janeiro. O mel de pêra é consumido fresco, compotas são feitas de frutas, sucos são feitos. Esta variedade não é adequada para congelamento.