Descrição das melhores variedades de pêra colunar, plantio, cultivo e cuidado

Até recentemente, as maiores e suculentas peras perfumadas cresciam apenas em regiões quentes. Graças ao trabalho de criação para melhorar as variedades, os residentes das regiões do norte também têm a oportunidade de cultivar peras em seus jardins. Os frutos em copas densas de variedades altas não têm tempo de amadurecer em um clima continental temperado devido à falta de dias de sol. As coisas seriam um pouco diferentes com as peras colunares, cujos frutos estão abertos aos raios do sol.

Descrição e história da seleção de peras colunares

Pela primeira vez, a pêra, erroneamente chamada de colunar, foi criada por criadores ingleses há pouco mais de 30 anos. Variedades de plantas anãs com copa arredondada revelaram-se não resistentes ao inverno. Contrariando as expectativas dos cientistas, as plantas congelaram até mesmo no Território de Krasnodar, como Mikhail Vitalievich Kachalkin, PhD em Ciências Biológicas, autor de 13 variedades de macieiras colunares, que vem trabalhando há muitos anos na criação de uma pereira em um viveiro, disse sobre isso em sua entrevista.

No território da Rússia, 3 instituições científicas estão envolvidas nesta questão. Segundo o cientista, no momento não existe uma única variedade de peras colunares no mundo, os vendedores dão uma planta anã em troca. Vendedores inescrupulosos usam esse truque porque a fuga de um ano realmente parece uma coluna.

Na criança de dois anos há mais galhos, os frutos amadurecem em cachos e não no tronco, como aconteceria em uma árvore colunar.

A vantagem do subdimensionado (árvores frutíferas anãs) é que com a poda adequada dos galhos, formando uma copa em forma de coluna, os frutos das variedades resistentes ao inverno, adequadas para o cultivo em zonas climáticas temperadas, recebem sua porção de calor e luz por completo.... Entre as variedades que podem ser convencionalmente chamadas de colunares, diversas variedades de pêras de baixo crescimento, despretensiosas no cuidado para crescer em um clima temperado e rigoroso do norte, foram escolhidas para cultivo em termos de resistência a doenças e geadas.

As melhores variedades

As árvores de baixo crescimento, densamente cobertas de grandes peras durante o período de frutificação, são uma verdadeira decoração do terreno pessoal.Na compra de mudas de pera em viveiros de institutos de pesquisa, universidades, na maioria das vezes não será possível ver um rótulo colorido, em vez dele aparecerá uma etiqueta com marcação na muda, por exemplo, g (pêra) 322.

G-322

Essa variedade pode ser adquirida de distribuidores varejistas com nomes diferentes, pois a seleção ainda não está completa e nenhum nome foi atribuído ao experimento de variedade colunar intermediária. Apesar disso, a variedade G-322 é reconhecida como uma das melhores para cultivo na região central da Rússia - região de Moscou, noroeste da região de Leningrado e estados bálticos.

O nome pode ser decifrado: "G" - pera. O primeiro dígito da marcação contém as principais características da variedade, se o primeiro for o número Z, então você tem uma muda na sua frente:

• variedade do início do outono;
• com resistência ao gelo até -25 ° C;
• datas de colheita em setembro-outubro;
• frutos amarelos grandes (≈ 400 g);
• a polpa de suas peras é doce, macia.

Os números que seguem esses dados são simplesmente o número do experimento para melhorar as qualidades da variedade principal. Um nome bonito pode substituir apenas os últimos dígitos, mas não as características principais da variedade.

Dwarf pear Dalikor

Além do nome Dalikor, o rótulo conterá características generalizadas correspondentes às variedades G-4. Eles não darão um entendimento completo do que o jardineiro receberá. A variedade de pêra anã (colunar) Dalikor atende aos seguintes parâmetros:

• a altura máxima do tronco de uma árvore adulta é de 2 m;
• por aparar, uma coluna é formada com ramos superiores achatados;
• a vida da árvore é de 10 anos;
• peso do fruto de 300 a 500 g;
• frutificação abundante;
• a polpa do fruto é homogênea, macia, sem grânulos, não azeda;
• a planta é resistente a doenças e aos danos causados ​​por insetos-praga.

Dalikor é uma variedade de termos de amadurecimento no outono, com altas taxas de manutenção. Frutas largas e suculentas com gosto de creme de manteiga, se armazenadas de maneira adequada, se tornarão a decoração da mesa do Ano Novo. É extremamente raro mantê-los por mais tempo.

Doyenne do Comis

Em termos de sabor, a variedade Doyenne do Comis é reconhecida como a melhor entre as variedades de meia temporada para latitudes temperadas. É difícil conseguir semelhanças com plantas colunares desta árvore anã, mas este não é o único negativo. Os principais momentos desagradáveis ​​no cultivo são:

• a necessidade de proximidade de variedades polinizadoras, apesar de a própria variedade também ser autofértil;
• a necessidade de normalizar a colheita removendo o excesso de ovários durante a estação fértil;
• a variedade é caracterizada pela descarga espontânea de alguns frutos no mês de junho.

Todas essas deficiências são compensadas pelo sabor de frutas suculentas, de casca fina e grandes.Para sua informação: O número da variedade Pýrus communis Doyen do Komis é 590.

As melhores variedades de peras para a região de Moscou

Apesar do pequeno tamanho da planta em si, as peras-anãs dão rendimentos decentes. Algumas das variedades comuns na região de Moscou podem ser armazenadas a uma temperatura positiva (estável) por 5 a 6 meses, outras se distinguem pelo aumento da imunidade a doenças. De acordo com vários critérios, as melhores variedades para a região de Moscou são:

1. Dalikor - 35-40 kg, 70-80 frutas por árvore.
2. A decoração apresenta elevada imunidade à esporia e moniziose, distingue-se pela elevada robustez invernal, a variedade é autofértil, não necessita de polinização cruzada e seleção de solos especial para o plantio.
3. Carmen é uma grande variedade para os amantes de pêra com um sabor semelhante ao Williams. Vantagem - resistência à crosta, alto sabor, adaptabilidade em qualquer tipo de solo. Desvantagens - baixa resistência ao gelo e baixo rendimento.
4. O preferido do Acadêmico Yakovlev é o rendimento de até 50 kg, frutificando mais tarde (4-5ª safra), o peso dos frutos é de 200-400 g, o sabor é semelhante ao do marmelo. Para aumentar a produção de uma variedade autofértil, são necessários polinizadores - a Filha de Blankov e Esperen.
5. Mel - até 80 kg de uma safra constituída de frutos amarelos de 400-500 g, mas não é possível manter os frutos frescos por mais de 2 meses.A variedade é despretensiosa no cuidado, não tem medo de seca ou geada. Também não existem requisitos especiais para o solo. A árvore começa a dar frutos na 3ª temporada.
6. Autumn Dream - variedade com frutos cujo peso varia de 200 a 400 g Frutificação no 5º ano após plantio em local permanente. Adequado para fazer conservas, compotas, compotas. Apesar da maciez da polpa, o teor de suco é moderado.
7. Safira é altamente resistente a mudanças bruscas de temperatura, que não afetam o sabor e a produção da variedade, e alta imunidade a doenças. Frutificação no 3º ano. A peculiaridade reside no fato de que é recomendável colher os frutos da árvore na fase de maturidade técnica, embora possam ser consumidos em 2-3 semanas. O prazo de validade máximo é até a primeira década de dezembro.
8. Severyanka é uma variedade que começa a frutificar na região de Moscou a partir do 2º ano após o plantio. Uma árvore ligeiramente reforçada dá rendimentos estáveis ​​de até 60 kg por planta. A colheita ocorre no início de setembro, os frutos maduros caem, o sabor da Severyanka é enjoativamente doce.

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Como propagar corretamente uma pêra com mudas verdes e outros métodos no verão e na primavera

Cada variedade de pera colunar apresenta vantagens e desvantagens próprias, que devem ser levadas em consideração na escolha das mudas. As variedades cultivadas na região de Moscou são adequadas para as regiões da Rússia central.

Para os Urais, as peras resistentes ao inverno, de amadurecimento precoce com uma estação de crescimento mínima, que é ditada pelo verão quente, mas muito curto, devem ser escolhidas como cobertura das lavouras.

Uma das variedades originais de pereiras anãs resistentes à geada, que oferecem os resultados mais rápidos e os rendimentos mais ricos, é Pavlovskaya. Ela é despretensiosa no cuidado. Os primeiros frutos grandes, suculentos e amarelos (com sabor e aroma brilhantes) farão as delícias do jardineiro na próxima estação após o plantio. Cuidado mínimo, resistência a doenças, frutos grandes com sabor original são as principais vantagens da variedade Pavlovskaya.

Prós e contras

As vantagens das variedades de pêra anã são:

• pequenas imagens da área para cultivo;
• despretensão das mudas à acidez e densidade do solo;
• o rápido início de datas de frutificação;
• grandes rendimentos em relação à área ocupada pela planta;
• vários métodos de criação possíveis;
• facilidade de preservação das árvores no inverno, o que confere baixa altura das plantas.

A principal desvantagem das árvores anãs em frente às verdadeiras árvores colunares é a obrigatória formação anual da copa, que impede sua ramificação, engrossamento, o que levaria à falta de luz solar para os frutos.

Métodos de criação comuns

Via de regra, a primeira muda de uma certa variedade aparece na parcela vinda do viveiro. A vantagem do bonsai em relação à árvore colunar é que, além da enxertia, pode ser propagado por estacas. Devido à complexidade do processo de germinação independente de longo prazo, os jardineiros amadores praticamente não usam o método de reprodução de sementes, e nem todas as variedades de peras colunares podem ser cultivadas dessa maneira.

Vacinação

Irga e marmelo são os melhores porta-enxertos para enxertia de pera colunar. Para esta operação, é melhor escolher a época no final de abril - início de maio. O tempo nublado é o mais favorável para este tipo de trabalho.

Atenção! Os brotos fortes, de 70-80 cm, são colhidos no inverno.

Existem três tipos de vacinas:

• para a casca;
• no corte lateral;
• em clivagem.

Para o trabalho, você precisará de uma faca afiada desinfetada ou tesoura de poda, breu de jardim, ligas:

1. Preparação de estoque: todos os ramos são encurtados para 40 cm ou removidos.
2. O corte no rebento é feito em ângulo agudo para que tenha a área máxima de contato com a madeira de base.
3. É feito um corte profundo na madeira do porta-enxerto.
4. O corte do caule de alta qualidade é combinado com a ferida aberta do porta-enxerto, fixada com bandagem, fita isolante, arame sobre tecido de algodão.
5. O local da vacinação é tratado com verniz de jardim por todos os lados.

O tempo aproximado para o porta-enxerto cicatrizar e se unir à haste do enxerto é de 3-4 semanas.

Por estacas

Quando usado para propagação de plantações de jardim, atenção especial deve ser dada à seleção do material de plantio - em cada estaca de 25-30 cm de comprimento deve haver 5 folhas frescas e 2 entrenós. Para que os brotos dêem raízes mais rapidamente, eles devem ser colocados em água com "Kornevin" dissolvido - uma composição que acelera o crescimento das raízes.

Após o plantio, as 3 folhas maiores são pinçadas nas estacas, a planta é coberta com um jarro para o enraizamento.

Condições de plantio para bonsai

A saúde da árvore, seu rendimento, imunidade a certas cepas de doenças são programados não só durante a reprodução, mas no processo de plantio, escolhendo o local ideal, escolhendo um bairro favorável com outras hortas e hortaliças, e preparando o solo.

Seleção de mudas e variedades

Ao comprar uma muda, deve-se prestar atenção aos seguintes fatores que indicam a saúde da planta:

• Casca lisa, sem solavancos e danos.
• O sistema radicular não deve conter sinais de decomposição, áreas secas, morrendo, danos ao rizoma - cortes.
• Um jovem (muda anual) na maioria das variedades tem uma tonalidade esverdeada da casca - este é o melhor material de plantio em termos de taxa de sobrevivência.

Escolher uma muda jovem e saudável é 50% de sucesso. O principal é que sua adaptabilidade às novas condições de cultivo seja máxima, e isso é possível na compra de uma planta criada especificamente para condições climáticas específicas. A rotulagem ajudará a entender isso:

1. Г-1 são variedades de inverno (maturação tardia). Eles são adequados para latitudes quentes a temperadas.
2. Г-2 são variedades resistentes à geada, cultivadas para cultivo na Sibéria e nos Urais.
3. G-3 - variedades do início do outono com um bom coeficiente de resistência às geadas, adequadas para o plantio em áreas com longos verões quentes e invernos rigorosos - clima continental temperado.
4. G-4 difere das variedades G-3 no sabor.
5. G-5 - variedades de final de verão adaptadas às condições dos Urais.

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Descrição e características da variedade de pêra Prosto Maria, cultivo e polinizadores

Mesmo que a rotulagem das plantas não seja tão poética quanto os nomes da variedade, é mais informativa. A presença de marcações no rótulo da muda permite ao jardineiro entender as características da variedade sem um registro das árvores do jardim, especialmente porque nem todas as variedades estão incluídas.

Escolha de um local de pouso

Não é necessário grande espaço para peras colunares, 60 cm devem ser alocados para uma planta² espaço pessoal, que não deve ser sombreado pelas copas de árvores altas, edifícios, mas não deve ser uma área aberta a todos os ventos.

Seleção e preparação do solo

A pêra é uma planta despretensiosa em termos de seleção de solo. Como qualquer fruteira, precisa de nutrientes, eles serão fornecidos por fertilizantes orgânicos. Ao preparar uma cova de plantio, não se deve negligenciar o enriquecimento do solo com a introdução de húmus.

Distância entre árvores

O esquema para o plantio de peras colunares é assim:

• Dimensões do furo: profundidade - 80 cm, largura - 60 cm.
• A distância entre os furos em fila é de 50 cm.
• A distância entre as linhas é de 100-150 cm.

Se esses parâmetros de plantio forem observados, haverá luz suficiente para plantas de baixo crescimento e a plena circulação de ar será garantida.

Características do sistema raiz

Considerando que as raízes de uma planta anã não penetram profundamente no solo, mas estão localizadas quase paralelas à camada superior do solo, os solos arenosos fracos são fortalecidos pelo esfagno. Esse musgo se multiplica rapidamente e fortalece o solo. Ao plantar em solos franco-arenosos e argilosos, tais medidas não são necessárias.

Tecnologia de plantio de pera colunar

O padrão de plantio acima é usado para montar um pomar com plantas aproximadamente da mesma altura. Se for necessário plantar uma muda entre árvores gigantes, deve-se levar em consideração não a distância do tronco de uma planta em crescimento próxima, mas as dimensões de sua copa. Uma pêra de baixo crescimento fica desconfortável em sua sombra, o que afetará a saúde e a produtividade de uma árvore jovem.

Cuidado correto

O rendimento e a saúde da árvore dependem do cuidado correto. Isso mesmo, isso não significa abundantemente! Todas as etapas do atendimento devem ser realizadas em tempo hábil e sem muito fanatismo. O excesso de fertilizante promove o crescimento do tronco e da massa foliar, mas o rendimento pode ser zero. Negligenciar a pulverização preventiva com inseticidas resultará em uma doença séria, mesmo para uma planta com alta imunidade. A poda não feita a tempo transformará a árvore colunar em uma árvore anã simples com uma copa densa e arredondada.

Como aparar a pêra corretamente?

A poda das peras no outono é uma etapa obrigatória para a formação das copas. Para que uma pêra anã tenha as vantagens máximas de uma planta colunar, é necessário cortar os brotos de modo que apenas 2 olhos permaneçam sobre eles desde o outono.

Na primavera e no verão, apenas os brotos afetados por doenças ou geadas são removidos, pois o crescimento anual da massa dos ramos é insignificante.

Afrouxamento e cobertura morta

Essas duas fases estão diretamente relacionadas entre si. O afrouxamento é realizado imediatamente após a colheita da cobertura morta do solo na primavera e após a colheita, antes de preparar as plantas para o período de inverno. É necessário afrouxá-lo para que o ar e a água em quantidade suficiente cheguem às raízes da planta, e é necessário aplicar cobertura morta para proteger o sistema radicular: das geadas no inverno, das pragas, da secagem excessiva ou da umidade excessiva no verão.

Vamos passar para fertilizantes

O nitrogênio é um elemento fundamental para o desenvolvimento de uma planta, superando sem dor todas as etapas do ciclo vegetativo, até o ganho de peso máximo possível para a variedade. Os fertilizantes contendo nitrogênio são aplicados antes da floração e durante a formação dos ovários dos frutos. De acordo com a necessidade de introdução de potássio, fertilizantes fosfatados e outros oligoelementos, vale a pena focar no estado da folhagem da pera.

Se preparando para o inverno

O início da fase preparatória começa imediatamente após a conclusão da colheita, a camada de cobertura morta é removida do solo junto com as folhas caídas, frutos, larvas de insetos, microflora patogênica. Para proteção contra insetos que escolheram a casca da árvore como refúgio para o inverno, o tronco deve ser coberto com uma camada de cal de cal.

As variedades de pêra que não são as mais resistentes ao gelo devem ser embrulhadas em plástico e estopa. No solo solto acima do sistema radicular, uma camada de 10 cm de cobertura morta (quente) é colocada - turfa misturada com serragem ou palha. Com o inverno severo previsto, você também pode cobrir a terra com ramos de abeto.

Controle de doenças e pragas

É mais fácil prevenir uma doença do que curá-la. A principal ação preventiva é a pulverização no início da primavera de árvores frutíferas com inseticidas, que é uma boa medida para combater pulgões, cobre-pera e ácaros. Na luta contra muitas doenças das peras, o tabaco e a erva-cidreira plantados nas proximidades ajudarão.

Características do cultivo em diferentes regiões da Rússia

As principais características no cultivo de pereiras colunares em diferentes condições climáticas são o momento das medidas preventivas de proteção, a espessura da camada de cobertura morta e o material de cobertura da própria planta.

Se a pulverização de peras para as condições meteorológicas na região de Moscou é recomendada para ser realizada na última década de abril, então no Território de Krasnodar esta etapa de cuidado ocorrerá no início do mês.Para plantas adultas de variedades de peras resistentes à geada na região de Moscou, você não pode usar embrulhar a árvore em pano de saco, então para a Sibéria e os Urais, todas as variedades de peras anãs são consideradas cobertura, exigindo isolamento obrigatório.

Colheita e armazenamento

A safra colhida no estágio de maturação técnica pode ser mantida fresca, e os frutos mais maduros podem ser usados ​​para processamento - fazendo marmeladas, geleias, compotas, frutas cristalizadas e outros doces.