Descrição e características da variedade de pêra Chudesnitsa, plantio e cuidado
A variedade de pera Chuddesnitsa foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução em 2004. Apesar da juventude do híbrido, a cultura do período de amadurecimento invernal foi reconhecida pelos jardineiros da Região Central da Terra Negra pela combinação de robustez invernal e alto rendimento.
Descrição e características da variedade Chudesnitsa
A pêra comum da variedade Wonderful é boa porque você pode desfrutar de suas próprias frutas cultivadas e ecológicas durante todo o inverno.
Fruta
Frutos verdes volumosos com rubor nas faces, quando maduros, adquirem uma cor verde-amarelada, na forma assemelham-se a um cone alongado e truncado. Crosta lisa - medianamente densa, coberta por uma flor cerosa. O peso de uma fruta varia de 130-220 g.
A polpa láctea de uma pêra com tonalidade cremosa tem uma textura delicada, sem inclusões rochosas e um aroma pronunciado. A suculência da fruta se deve ao teor de água de 85%. O balanço de ácidos orgânicos (10%) e açúcares (0,3%), que determinam o sabor, a ausência de viscosidade e adstringência, foram avaliados por provadores profissionais em 4,3 pontos em 5 possíveis.
As sementes das frutas são pequenas, marrons. O pedúnculo curvo está firmemente preso à base.
Madeira
O tronco e os rebentos de uma árvore de 3 metros são castanhos lisos. Os ramos formam uma coroa piramidal que se espalha. Os botões são pequenos, cônicos, bem pressionados aos brotos. Folhas verdes brilhantes ovóides são serrilhadas nas bordas, pontiagudas e curvas nas pontas.
A pera Miracle floresce com flores brancas de 5 pétalas, coletadas em inflorescências. A floração exuberante e perfumada começa no final de maio e dura uma semana.
Usando
Na culinária, as peras são usadas para fazer geleia, geléia e compota. O suco é extraído das frutas, as sementes das frutas são incluídas na receita das bebidas com cafeína. Para adicionar um sabor picante, pedaços de peras Chudesnitsa são adicionados a saladas, molhos e produtos assados.
A medicina tradicional usa as seguintes propriedades da fruta:
- diurético;
- anti-inflamatório;
- antipirético;
- fixação;
- anti-esclerótico.
As peras reduzem o reflexo da tosse, contêm alto teor de potássio (160 mg por 100 g de produto), o que tem um efeito benéfico no funcionamento do coração, vasos sanguíneos, rins.
Produção
A frutificação plena da cultura começa a partir do sexto ano de vida da árvore frutífera. O pico de produção cai em 13-15 anos após o plantio, quando até 80 kg de frutas são colhidos de uma pêra milagrosa. Na idade de 6 a 12 anos, o rendimento médio é de 50 kg por árvore ou 130 centners por hectare.
Polinizadores
A baixa auto-fertilidade da pêra Miracle pressupõe o plantio nas proximidades de variedades de floração simultânea de Nick, Extravaganza, aumentando significativamente o número de ovários.
Transportabilidade
A alta transportabilidade da variedade é usada por grandes empresas de horticultura e jardineiros que cultivam frutas em parcelas individuais, ao transportar frutas por longas distâncias para os locais de venda.
Os principais lados positivos e negativos da pêra
A variedade de pêra Chuddesnitsa foi apreciada pelos residentes de verão e agricultores por suas características positivas:
- resistência à geada até -38 ° С;
- coroa decorativa;
- sobremesa sabor de frutas com aroma de flor de pêra;
- compactação, tamanho reduzido da árvore, facilitando o cuidado, a colheita;
- mantendo a qualidade, alta transportabilidade;
- armazenamento fresco longo;
- universalidade de aplicação;
- alta resistência à ferrugem, sarna, pragas;
- frutificação estável;
- imunidade elevada, criada artificialmente.
Dentre as desvantagens da pêra, nota-se a necessidade de podas regulares, já que com a copa engrossada a planta não tem força para formar frutos maduros. A segunda desvantagem é a necessidade de plantar vários polinizadores.
As especificidades do cultivo de safras
Até o momento de plantar a pêra milagrosa, os jardineiros se determinam com a época e o local, escolhem uma muda adequada. Ao fazer o plantio, siga o algoritmo recomendado.
Escolha de hora e lugar
Na zona climática da Rússia Central, é preferível plantar o Milagre em abril, antes que os botões se abram. Durante a temporada, a cultura tem tempo para se enraizar, ganhar força para o inverno.
Nas regiões do sul, uma árvore plantada em setembro normalmente cria raízes e se desenvolve.
Ao escolher um local de pouso, exclua terras baixas e cantos sombreados do jardim. A pêra é originalmente uma planta termofílica que requer boa luz solar. Portanto, outras árvores frutíferas altas são plantadas a menos de 5 metros da pera.
A combinação de geadas de inverno e ocorrência próxima de água subterrânea é prejudicial à cultura.
Como a pêra não tolera transplantes, é importante preparar solo adequado no local. A árvore adora solo fértil e solto que retém umidade nas raízes.
Preparação de material de plantio
A partir dos três anos, as mudas enraizam-se mal. Para o enraizamento normal da pêra Milagrosa, opta-se por uma árvore de 1-2 anos com rebentos elásticos sem áreas ressecadas, deformações e danos mecânicos.
Uma muda com raízes abertas é embebida antes do plantio, as raízes são encurtadas para 20 cm. Jardineiros experientes recomendam diluir um comprimido estimulador de crescimento de heteroauxina ou 1 colher de sopa em um balde de água. eu. mel.
Como plantar uma muda corretamente
Do outono à primeira geada, é preparada uma cova de plantio com 80 cm de largura e profundidade e no fundo é feita uma camada de drenagem regada para que a terra assente. Na primavera, a camada arável superior é combinada com três baldes de húmus. Além da matéria orgânica, são adicionados fertilizantes minerais - 200 g de superfosfato, 50 g de sulfato de potássio e 2 baldes de areia, o que aumenta a soltura do solo.
Eles escolhem um dia nublado e começam a plantar a pera Milagre, observando a tecnologia:
- um monte baixo é construído a partir do substrato preparado na parte inferior;
- furar uma série de suporte;
- a muda é rebaixada no centro da elevação, endireitando cada raiz;
- adormecer com um substrato, bater levemente a superfície;
- regar a muda com um balde d'água;
- cubra o círculo do tronco com serragem, feno;
- amarrar uma árvore a um suporte.
O topo da pêra é mais escuro que as raízes. Na borda da mudança de cor, há um colo de raiz, que após o plantio deve subir 2-4 cm acima do solo.
Mais cuidados com a madeira
Os cuidados adicionais com a pêra Miracle incluem irrigação moderada, poda obrigatória e preparação para o tempo frio.Manter a saúde da cultura, da colheita, da introdução de fertilizantes no solo, dos tratamentos preventivos contra doenças e pragas.
Regar e alimentar
Regando o Milagre nas ranhuras. O primeiro é escavado em torno de um tronco de 10-15 cm de profundidade com um diâmetro de coroa. O segundo sulco é feito mais próximo do tronco, partindo do primeiro meio metro.
Em um inverno com pouca neve, uma árvore adulta é regada no final de março. Se houver neve suficiente, a irrigação é realizada após o desaparecimento da safra. Uma pera frutífera precisa de água de pelo menos 30 litros por 1 sq. m.
Uma muda do primeiro ano de vida é regada toda semana em um volume de 10 litros.
Ao formar, derramar frutos, a planta é irrigada abundantemente. Este período cai em meados de junho.
A próxima umidade da safra é em agosto, um mês antes da colheita.
Imediatamente após a queda das folhas, é feita a irrigação com carregamento de água, que evita que o sistema radicular congele no inverno.
A pêra é alimentada até o ovário se formar três vezes. A primeira vez - durante o despertar dos rins com ureia ou carbamida (100 g por árvore). Na fase de floração, a cultura é fertilizada com uma solução de esterco de galinha ou verbasco (30 l). Quando as pétalas da flor caem, elas trazem nitroammophoska para baixo da árvore (50 g por balde de água).
No verão, a planta é pulverizada com uma solução de sulfato de magnésio sobre as folhas. Em julho, é introduzido superfosfato sob a árvore, o que aumenta o teor de açúcar e mantém a qualidade dos frutos.
No outono, para aumentar a resistência à geada, o Miracle é fertilizado com preparações contendo potássio, fósforo ou cinzas.
Poda
A poda formativa pelo método de espinhel começa a partir do terceiro ano de vida da pêra milagrosa. O procedimento é realizado a cada primavera, antes do início do período vegetativo, até a planta atingir 7 anos. Eles começam com a formação da primeira camada de cultura. Para isso, são deixados 2-3 ramos multidirecionais do esqueleto no tronco, localizados à mesma distância do solo.
No ano seguinte, os ramos da segunda ordem são cortados em um terço, os rebentos são removidos e os ramos são deixados 50-60 cm acima da primeira fileira para formar a segunda fileira. De acordo com o mesmo esquema, a poda da pera é continuada nos anos subsequentes.
Ao final da formação do esqueleto da árvore, são realizadas podas sanitárias anuais, retirando os enfermos que não sobreviveram ao inverno, e não frutificando os brotos (copas) engrossando a copa.
Cal
No outono e no início da primavera, quando a neve ainda não derreteu em alguns lugares, o caule e os ramos inferiores da pêra são caiados. Este exercício simples protege a casca da árvore frutífera dos roedores no inverno e evita queimaduras solares na primavera.
Um balde de água requer 2 kg de cal e 200 g de sulfato de cobre. É mais conveniente adquirir tintas prontas com aditivos especiais que protegem a cultura, garantindo a durabilidade da cal.
Se preparando para o inverno
O trabalho preparatório para uma entrada indolor no inverno do Milagre da Pêra é padrão:
- o círculo do tronco é limpo de resíduos de plantas;
- remova frutas podres da árvore;
- irrigar abundantemente (5–7 baldes);
- cubra o solo ao redor do tronco.
As árvores maduras têm cobertura morta suficiente, galhos de abeto, galhos, colocados sob uma pêra. As mudas precisam ser isoladas não apenas para o sistema radicular, mas também para o tronco. É envolto em agrofibra, outro material de cobertura.
Doenças e pragas da pera
Pear Miracle é resistente a doenças fúngicas, mas por segurança, recomenda-se pulverizar a cultura antes do início da estação de crescimento, durante o período de floração e após a floração. Use medicamentos que tenham eficácia comprovada nas quantidades especificadas nas instruções de uso. Esses fundos incluem:
- sulfato de cobre ou ferro;
- Líquido bordalês;
- Hom;
- Topázio;
- Rapidez
As preparações biológicas Trichodermin, Fitoverm, Gaupsin são menos tóxicas.
Dos insetos, o Milagre é o mais incomodado pela melada de pera, que se divide em 3 subespécies - vermelha, amarela e malhada.
As larvas de insetos se alimentam da seiva da parte superior dos brotos, botões, placas das folhas, inibindo o crescimento da cultura.Se você não tomar medidas urgentes, as folhas afetadas voarão, a polpa da pêra ficará rígida.
Em março - início de abril, um lençol é espalhado sob a árvore e cobres adultos são sacudidos dos galhos. Se as pragas caírem em massa, é necessário o tratamento com Aktara, que é repetido antes e depois da floração.
Colheita e armazenamento
O fruto do Milagre amadurece em meados de setembro. Para a colheita, você precisará de uma escada, um gancho de metal para inclinar galhos e uma cesta. A fruta é colhida com o pedúnculo em clima seco e ensolarado.
As peras são armazenadas em porões e porões por até 5 meses a uma temperatura de 0–5 ° C, colocadas em uma caixa de madeira com orifícios. Os frutos são transferidos com papel e colocados com os pés para cima. Se houver pouca fruta, guarde na geladeira.
Frutas secas ou congeladas são adequadas para consumo durante todo o ano.
Pear Chudesnitsa é o resultado bem-sucedido do trabalho de criadores nacionais que conseguiram a combinação das melhores características em uma variedade, a possibilidade de cultivar uma safra na Rússia Central.
