Cultivar e cuidar do repolho savoy ao ar livre
Mesmo antes do início do trabalho de campo da primavera, muitos jardineiros e residentes de verão se deparam com a questão: que sementes comprar para cultivar as melhores variedades de repolho Savoy. Todo mundo conhece os benefícios do repolho, esta rainha do jardim é do gosto de adultos e crianças. Mas, se antes cultivávamos apenas repolho comum, agora a abundância de variedades e variedades desse vegetal popular é tão grande que às vezes até os residentes de verão ou jardineiros mais experientes têm dificuldade em compreendê-los. Para obter um produto alimentar de qualidade antes do final da temporada, você deve primeiro comprar boas sementes.
O cultivo de repolho savoy requer certas habilidades e habilidades. Jardineiros e residentes de verão que pelo menos uma vez na vida se envolveram no cultivo de qualquer uma das variedades desse vegetal entendem que o repolho requer cuidados especiais.
Vamos considerar a questão de como colher sementes e como cultivar repolho Savoy.
Breve característica da variedade
Repolho Savoy, embora seja para nossos hóspedes latitudes "ultramarinos", mas cresce com sucesso em nossas regiões. Este é um tipo de repolho comum. A variedade é nativa do Norte da África e do Mediterrâneo Ocidental. Esta variedade é muito popular e procurada em toda a Europa, bem como na Ásia Central e Oriental. Ganhou um nome tão exótico graças ao condado italiano de Savoie, onde quase todos os residentes se dedicavam ao cultivo desta variedade vegetal.
Essa variedade tem uma grande semelhança com nosso compatriota - o repolho branco comum. Só o gosto de um hóspede estrangeiro é muito mais terno. É por isso que ela gosta muito de nossos compatriotas. Tal vegetal, da mesma forma que um vegetal comum, forma uma cabeça de repolho, apenas suas folhas são onduladas, por assim dizer, muito mais finas, mais frágeis e de consistência delicada.
Conseqüentemente, esta variedade se distingue por sua especial maciez e maciez de sabor. Mas, apesar de sua graça, a vantagem de cultivar esse repolho é sua excelente resistência à geada.
Características do cultivo de sementes
Para cultivar variedades precoces dessa variedade, a preparação para esse processo deve começar no final do inverno. Para isso, as sementes são semeadas para mudas já no início da primavera. Se você vai cultivar uma variedade mais tarde, então no meio da primavera. Antes do plantio, as sementes devem ser cuidadosamente processadas de antemão.
Para fazer isso, mantenha-os por 15 minutos em água quente (50 graus), depois mergulhe-os em água fria por um minuto e depois mergulhe-os em uma solução de oligoelementos por pelo menos 12 horas.Em seguida, enxágue-os bem e coloque-os na geladeira por um dia. E depois de todas as etapas do processamento, seque-as bem, e só depois poderá proceder diretamente ao plantio das sementes.
Antes disso, o próprio solo também deve ser impregnado com uma solução forte de manganês. Quanto ao solo em si, é melhor levar uma mistura de turfa, turfa e areia. As sementes são semeadas em um recipiente até a profundidade de 1 cm, depois os recipientes são cobertos com vidro e colocados em uma sala aquecida até o aparecimento dos primeiros brotos. Quando os brotos aparecerem, o vidro deve ser removido e os recipientes transferidos para uma sala mais fria, porém mais leve.
Após o aparecimento da primeira folha verdadeira, as plantas são colocadas em recipientes separados, ao mesmo tempo que encurtam as raízes: cortam 1/3 do seu comprimento. Novos recipientes são regados com uma solução fraca de manganês. As mudas são mantidas em ambiente aquecido, umedecendo o solo periodicamente. Quando duas folhas aparecem, você precisa adicionalmente alimentar a planta com fertilizante complexo.
Pouso em solo aberto
O plantio em campo aberto é realizado quando dois pares de folhas verdadeiras de couve já apareceram nas mudas.
Um ponto importante! Antes de plantar mudas fora, você precisa endurecê-las bem. Para isso, vão levando-o gradativamente para a varanda, primeiro por um curto período, aumentando gradativamente e, no final, levando-o para um dia inteiro. Mas, ao mesmo tempo, os rascunhos devem ser evitados.
Além disso, 14 dias antes do plantio no solo, as mudas são fertilizadas com uréia e sulfato de potássio.
Cultivar repolho savoy ao ar livre também requer algum conhecimento. Terreno no lado sul ou leste do local.
É importante saber. Essa planta precisa de luz solar intensa e calor..
O solo deve ser argiloso ou arenoso, não muito ácido. O cultivo dessa cultura em solos argilosos ou arenosos é estritamente proibido. Caso contrário, a planta começará a desaparecer até morrer completamente.
Você não pode plantar esta safra por dois anos consecutivos no mesmo lugar. Esta variedade cresce bem e dá frutos depois de cebola, tomate, beterraba, feijão, pepino, batata e gramíneas perenes. É estritamente proibido plantar tal legume em um local onde antes cresciam todos os tipos de repolho, rabanete, rabanete, rutabaga e agrião.
Ao cultivar a variedade Savoyard em solo aberto, regras e diretrizes especiais devem ser seguidas.
A terra na qual o vegetal será cultivado requer um processamento preliminar cuidadoso. Portanto, mesmo no outono, é necessário retirar toda a grama que está crescendo no local. Em seguida, os canteiros são cavados profundamente e a terra descansa um pouco. Se as ervas daninhas crescerem novamente na área desenterrada, elas serão removidas novamente. Então, a cal é adicionada ao local na quantidade necessária e o solo é novamente desenterrado.
Com o início da primavera, é novamente necessário fazer as devidas manipulações do terreno. O solo é alimentado primeiro com fertilizante orgânico, depois com fertilizante mineral complexo e, no final, a parcela é desenterrada novamente.
Com o plantio direto no solo, vale a pena considerar o fator que deve ser deixado bastante espaço para tal repolho crescer, pois durante o período de crescimento ativo aumenta significativamente de tamanho. Portanto, a distância entre os canteiros deve ser de no mínimo 40-60 cm, e entre as covas, no mínimo 35-45 cm. Após o plantio, a planta deve ser regada.
Recursos de cuidados
Em solo aberto, a planta também precisa de cuidados. O cuidado ao ar livre com esta variedade de vegetais é exatamente o mesmo que para outras culturas. Para que um legume cultivado agrade com seu rendimento e sabor, é preciso cuidar dele durante o período de crescimento.
O repolho Savoy é cultivado, constantemente alimentando-o e cuidando dele. Deve ser regado regularmente, capinado, amontoado, solto e fertilizado.E também proteger oportunamente contra todos os tipos de doenças e pragas.
Rega
É necessário regar a planta no primeiro mês a cada dois dias, então, quando a cultura já estiver bem enraizada e amadurecida, pode-se reduzir a rega para uma vez por semana. Nesse sentido, o clima faz ajustes significativos: é claro que, durante uma seca, a rega deve ser abundante e oportuna. Em tempo úmido e chuvoso, a rega deve ser evitada completamente.
Top curativo
Tendo começado a cultivar essa cultura, você precisa saber que ela precisa de alimentação frequente. Assim que a cultura se enraíza, deve ser alimentada com fertilizante orgânico ou fertilizante complexo sintético (potássio e fertilizantes superfosfato são bem adequados). Quando surge o primeiro ovário, ele é novamente alimentado com fertilizantes minerais, só agora é necessário aumentar a dose e adicionar sulfato de potássio ao fertilizante.
Como você sabe, o repolho é uma iguaria favorita não só das pessoas, mas também de todos os tipos de pragas. A pulga crucífera é especialmente encontrada em folhas de repolho. Para prevenir sua ocorrência, é necessário tomar as medidas preventivas adequadas. Para isso, a cultura é tratada com cinza de madeira, ou uma solução forte de permanganato de potássio.
Pragas e doenças do repolho Savoy
O repolho Savoy, como seus parentes, é suscetível a muitas doenças. Para prevenir a infecção da cultura por essas doenças, é necessário observar rigorosamente todas as medidas acima para os cuidados com a planta. Mas se, mesmo assim, não foi possível evitar a infecção, deve-se lembrar que a mancha preta e o mosaico não têm cura. E as plantas afetadas só precisam ser removidas, caso contrário a doença se espalhará para o resto das mudas. As doenças fúngicas são curadas com preparações fungicidas especiais.
Este saboroso vegetal suculento também é apreciado por muitas pragas. Para evitar o aparecimento de insetos nocivos, é necessário plantar mudas em terreno aberto o mais cedo possível. O próprio local deve ser cuidadosamente processado antes do plantio, cavado profundamente e desinfetado. Você também deve remover as ervas daninhas em tempo hábil.
Embora a variedade da Sabóia não tenha tantas variedades varietais como sua prima de cabeça branca, ainda há muito por onde escolher. Entre todas as variedades, a mais popular é o repolho Vertu Savoy. Esta é uma variedade muito produtiva de maturação meio tardia. Possui folhas verdes com uma tonalidade acinzentada e uma flor de cera clara. Difere em muito boa conservação e excelente sabor.
Recursos benéficos
Independentemente da variedade, a beleza da renda Savoyard é muito valiosa e útil. Possui uma rica composição vitamínica, muitos oligoelementos que o tornam um produto indispensável na cozinha de qualquer dona de casa. Além disso, uma característica deste vegetal é que, ao contrário de outros vegetais, o repolho não perde sua composição útil até o final da primavera.
Cultivar e cuidar do repolho Savoy, é claro, requer certas habilidades e habilidades, mas como resultado você obterá um produto alimentar suculento, saboroso e muito saudável que o ajudará especialmente durante o beribéri da primavera.
Contra-indicações
Por mais útil que seja a rainha do jardim, há casos em que não é recomendável usá-la. Não se pode comer repolho com gastrite, úlcera gástrica e úlcera intestinal, bem como com pancreatite e no pós-operatório. Deve-se ter cuidado ao usá-lo por mães que estão amamentando, até os 3 meses de idade.
