Descrição de 3 raças de vacas africanas, cuidado e criação de gado
Algumas espécies de animais selvagens, cujos parentes são criados com sucesso em fazendas particulares, não foram domesticados. Esses representantes da fauna selvagem incluem o touro africano. Este búfalo tem uma constituição grande e vive na savana. Mas existem representantes entre as vacas africanas que foram criadas em fazendas por vários séculos.
Um pouco de historia
Entre as vacas domesticadas africanas, o touro watussi tornou-se muito famoso. Há muita controvérsia em torno da história desta espécie. Os habitantes da África insistem que watussi é uma espécie distinta de vacas selvagens, que apareceu durante a seleção natural no continente há 6 mil anos. O progenitor, neste caso, é denominado touro relíquia.
De acordo com outra versão, o watussi se destacava como uma espécie separada há 4 mil anos. Os ancestrais desse animal são chamados de zebu indiano corcunda, que também vive na África, e as vacas egípcias. Esta teoria é apoiada por pinturas rupestres e imagens encontradas durante as escavações.
Os geneticistas indicam que ambas as versões estão corretas. Strings foram encontrados no DNA watussi, indicando os ancestrais do zebu indiano, vacas egípcias e tur selvagem. Apesar da disponibilidade de dados obtidos no decorrer da pesquisa genética, os cientistas não podem determinar de qual espécie os touros africanos se originaram.
Gado da áfrica
Secas prolongadas, altas temperaturas e chuvas tropicais periódicas, características de várias regiões da África, não são capazes de suportar todos os animais. Portanto, as vacas domésticas usuais não vivem aqui. Principalmente watussi, búfalos indianos e touros zebu são criados aqui.
Búfalo indiano
Os búfalos indianos têm as seguintes características:
- altura - até dois metros na cernelha;
- o peso de um homem adulto é de até 900 quilos, de uma mulher - até 670 quilos;
- comprimento do corpo - até quatro metros;
- a esperança média de vida é de 26 anos;
- alimentos - principalmente grama, mas alimentos secos e vegetais são adicionados.
Os búfalos indianos são caracterizados por uma disposição agressiva. Portanto, esses animais são menos comuns em famílias do que outras vacas. Apesar de seu grande peso corporal, os búfalos indianos são criados principalmente para leite, não carne.
O teor de gordura dessas vacas é de 9%.Os búfalos indianos são valiosos para o estrume, pois frequentemente consomem algas. Além disso, os animais são criados para obter peles, com as quais se fazem roupas e sapatos.
Bull Watussi
As características do watussi incluem o seguinte:
- chifres largos e maciços, cujo diâmetro da base chega a 35 centímetros;
- a distância entre os chifres é de 2 metros;
- o comprimento dos chifres é de até 3,7 metros;
- o peso de cada chifre é de 45 quilogramas.
Esses chifres em touros servem para termorregulação. A altura de um homem adulto watussi chega a dois metros, e seu peso corporal é de 850 quilos. As mulheres pesam até 550 quilos. Esses animais são diferenciados por uma cor marrom do corpo.
Watussi se alimentam por conta própria enquanto caminham no pasto. Como os búfalos indianos, esses touros preferem comer algas marinhas. A popularidade do watussi na África é explicada não apenas por chifres grandes: leite e sangue de animais são usados para fins rituais.
Touro zebu
Se Watussi tem chifres grandes para termorregulação, então o Zebu tem uma protuberância nas costas, que é composta de depósitos de gordura. Essas vacas são caracterizadas por membros longos e robustos, bem como resistência. Portanto, o zebu é mais frequentemente usado como uma força de tração.
As características desta vaca incluem um conteúdo aumentado de leucócitos no sangue, que fornece imunidade estável a doenças comuns, como febre aftosa e tuberculose.
E por causa da microflora não padronizada do estômago, o animal não sofre de distúrbios gastrointestinais. O zebu também é cultivado para produzir leite, cujo teor de gordura é de 6%. Os machos adultos podem fornecer até 83% de carne por peso corporal. Ao mesmo tempo, o produto resultante é muito resistente, mas saboroso.
Como manter e cuidar de
As vacas africanas são despretensiosas no cuidado. Conforme observado, os animais encontram comida por conta própria durante o pastejo diário. Além disso, as vacas africanas podem comer feno, o que é importante em climas quentes. Os estômagos dos animais locais se adaptaram a alimentos agressivos e digere bem esses alimentos. Além disso, as vacas recebem algas e vegetais.
Watussi, como outros representantes da pecuária domesticada, são capazes de aumentar o peso corporal sem a necessidade de minerais adicionais ou complexos de vitaminas. Além disso, pequenos crustáceos podem ser incluídos na dieta. Os machos adultos consomem diariamente até 100 quilos de comida, as mulheres - até 70 quilos.
Como criar
Watussi e outras vacas africanas atingem a maturidade sexual por volta de nove meses. Mas os fazendeiros locais começam a se reproduzir perto de dois anos. O calor nas mulheres ocorre uma vez a cada 2-3 meses.
Se os animais vivem em rebanho, os fazendeiros não dão à luz mais do que 2% dos machos do rebanho total. Após a fertilização, os bezerros aparecem após 10 meses. O peso dos jovens é de 14 a 20 quilos. As fêmeas raramente carregam dois bezerros.
Os animais jovens geralmente são separados imediatamente da mãe, uma vez que as fêmeas protegem agressivamente a prole.
Fatos interessantes
As vacas africanas produzem 1,5 a 2 toneladas de leite anualmente. A este respeito, esses animais são freqüentemente criados como animais de tração ou para carne. Na África, a população de gado está diminuindo constantemente. Isso se deve às peculiaridades da produção de leite. Os bezerros são trazidos para o úbere da mãe, mas depois de alguns goles são arrancados. Por causa dessa atitude, os animais jovens morrem cedo.
Pelo fato do watussi ser considerado um animal sagrado nas tribos africanas, cada vaca é sangrada, recolhendo mensalmente até quatro litros de sangue, que depois é usado em rituais. Algumas pessoas usam os chifres desses touros como dinheiro.
