Plantar, cultivar e cuidar das avelãs em campo aberto, seleção e reprodução de variedades

Aos amantes de nozes pode-se oferecer o cultivo de avelãs, que são fáceis de cuidar no jardim. Você pode obter imediatamente uma aveleira ornamental e colher frutas que são boas para a saúde humana. Os grãos contêm muita gordura, proteína suficiente para ficarem cheios rapidamente. As avelãs são utilizadas na forma de infusões de folhas, decocções de casca, que ajudam em muitas doenças.

Variedades populares de avelãs

Você não deve ter medo de crescer avelã no campo. Além do fato de que a planta é despretensiosa, resistente à geada, ela dá frutos regularmente por 3-5 anos após o plantio. Você pode escolher aqueles tipos de nozes que criarão raízes em uma determinada região.

Avelã comum

Nas espécies comuns de aveleira, a altura do arbusto chega a 4-5 metros. Hazel:

  • grandes folhas recortadas de cor verde, avermelhadas no outono;
  • casca marrom dos caules com listras transversais;
  • a floração ocorre antes das folhas florescerem com amentilhos;
  • as nozes amadurecem no final do verão.

Você tem que esperar muito tempo pela fruta perto da árvore, às vezes até 6 anos, mas aí vai dar nozes por muito tempo. Muitos deles atingem a idade de 50 anos ou mais.

avelãs

Árvore ou noz de urso

A planta é chamada de castanha-do-urso porque se distingue por sua forte imunidade à seca e geadas. A cultura cresce no Extremo Oriente, bem como nas regiões ocidentais da Rússia.

A árvore tem um tronco grosso e poderoso com casca castanha clara, os rebentos jovens são recobertos de casca cinzenta, ligeiramente pubescente.

Hazel tem folhas redondas de cor verde brilhante, mas no outono toda a árvore fica em folhagem amarela, vermelha e laranja. Os brincos da variedade avelã são bissexuais, portanto não há problemas de polinização. As nozes semelhantes a ervilhas são uma característica da aveleira.

manchu

Um arbusto de nogueira altamente ramificado atinge uma altura de 3-4 metros. Hazel é famosa por suas folhas de 7 a 10 centímetros de comprimento e 12 centímetros de largura. Acima são verde-escuros, lisos e ligeiramente pubescentes abaixo.

avelãs

A madeira de avelã é branco-avermelhada, elástica, usada na fabricação de móveis tortos, bengalas, varas. Como frutas, a planta tem nozes alongadas.

Variegado

Para as regiões da Sibéria, os Urais, este tipo de avelã é adequado. O arbusto é muito decorativo devido à mudança constante na cor das folhas. São verdes apenas no verão, vermelhos na primavera e amarelos no outono. Esta é uma daquelas variedades de avelãs que começa a dar frutos mais cedo, não tem medo do frio do inverno.

De folhas vermelhas

Um arbusto com folhas redondas vermelhas em galhos espalhados vai decorar o local. A noz é boa para criar uma sebe. No início da primavera, aparecem os brincos femininos e masculinos. As avelãs amadurecem no final do verão. Sua maturação é determinada pela cor marrom escura da casca.

Plantar, cultivar e cuidar das avelãs em campo aberto, seleção e reprodução de variedades

Porca grande ou Lombard

Um tipo mais delicado de avelã não tolera o frio e, portanto, existe uma grande variedade de avelã nas regiões do sul. O próprio arbusto chega a atingir 8 metros de altura, e seus frutos são grandes e saborosos. A variedade precisa de polinizadores para amarrar as nozes.

Outras variedades

Existem outras variedades populares de avelã:

  1. As amêndoas são apreciadas pelo sabor incomum das sementes. Nozes de tamanho médio, de até 1,6 gramas cada, são colhidas de arbustos com vigor moderado. Os grãos oleosos são utilizados na produção de confeitaria, sendo consumidos secos e frescos.
  2. Cosford dá frutos cedo. Os arbustos são fortes, com folhas verdes escuras no verão e vermelhas no outono. As nozes são coletadas em grupos de 2-3 peças, são cor de bronze com grandes grãos dentro. A árvore é moderadamente resistente à geada e cresce melhor em climas quentes.
  3. As avelãs vermelhas Ivanteevsky podem ser cultivadas na Sibéria. Casta de noz muito produtiva com frutos oblongos. A palatabilidade da noz é avaliada em 4 pontos.

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Um grande número de espécies de avelãs cultivadas foi criado por criadores.

Como uma árvore se reproduz

Existem várias maneiras de criar avelãs. Isso é feito por sementes e por um método vegetativo. Mas o primeiro é o mais difícil e nem sempre leva a um resultado positivo. É difícil encontrar sementes de qualidade. É mais fácil e confiável plantar um arbusto com camadas ou descendentes.

Camadas

É escolhido um ramo lateral saudável de avelã, colocado em um sulco e polvilhado com terra. Você pode prender o galho com ferramentas especiais, como ganchos de madeira, na superfície do solo. A parte superior restante do filé de avelã é levantada verticalmente e amarrada a um pino. Deve ter 10-15 centímetros de comprimento. A parte superior do filé de avelã deve ser cortada na altura do 5-6º botão.

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Quando os botões de aveleira começam a brotar, formando galhos novos, eles picam o broto. Após o enraizamento, é necessário esperar mais um ano para que o jovem galho fique mais forte. Ela é cuidada, regada, coberta para o inverno. Em seguida, separado do arbusto de aveleira mãe. A desvantagem deste método é que é muito difícil germinar um rebento de avelã.

Descendência

Já no 3º ano após o plantio da aveleira, a prole saudável pode ser separada da raiz. Com a ajuda de uma machadinha ou pá, separe cuidadosamente os brotos do rizoma para que tenham raízes. Você pode fazer vários buracos com mudas de avelã, distribuindo 3 brotos em cada um. Nem todos eles podem germinar, então esse plantio permitirá que alguns rebentos de raiz criem raízes. Quando começam a se deliciar com os galhos verdes, a reprodução da castanha deu certo.

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Vacinação

Com este método de reprodução das avelãs, são utilizadas estacas e botões com uma tira de casca. Use enxerto de nozes em bunda, divisão e casca. As estacas da parte superior dos rebentos de avelã, que têm olhos bem desenvolvidos, criam melhor raízes. As mudas são colhidas em novembro, quando vão plantar avelãs na primavera. Organize o correto armazenamento do material sob a neve ou na adega em um saco plástico. A melhor taxa de sobrevivência será aquela parte do material que é enxertada atrás da casca na primavera.

Com os brotos de verão da aveleira, as estacas podem ser preparadas um dia antes do procedimento de enxerto. Os olhos são retirados da parte lignificada do arbusto. O estoque pode ser avelã comum ou variegado, da Manchúria.

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Dividindo o mato

Este método de criação de avelãs ajudará a afinar a plantação de nozes mais espessas. Depois de cavar o arbusto, as aveleiras dividem cuidadosamente as raízes em várias partes. Cada um deve ter um toco com raízes de até 15-20 centímetros de comprimento.

Sementes

O material é selecionado independentemente dos melhores arbustos de avelã. As sementes são enterradas 4 centímetros em outubro no local selecionado. O solo é preparado solto e nutritivo pela mistura de húmus ou composto. O plantio de avelãs na primavera requer estratificação de sementes. As nozes colocadas na turfa com serragem são cobertas com terra umedecida, em cima com um filme de polietileno e colocadas em local aquecido com temperatura do ar acima de 22 graus. Após 2 semanas, os recipientes com sementes de nozes são colocados em uma sala com baixa temperatura do ar, até 1-3 graus acima de zero. Mudas de avelã são plantadas em campo aberto em maio.

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Plantando uma avelã em casa

Ao cultivar qualquer árvore de jardim ou arbusto de avelã, eles tentam plantá-lo corretamente. O crescimento e o desenvolvimento da cultura dependem desse procedimento. Você precisa saber onde plantar a avelã, de que solo ele gosta.

Seleção de mudas

Adquira mudas de avelã em lojas especializadas. Mudas de 2 anos são as mais adequadas. Você mesmo pode preparar o material de plantio com rebentos de raiz ou cortes. Alguns cavam uma aveleira na floresta. Antes do plantio, os brotos de aveleira são examinados para verificar se há danos ou apodrecimento. Examinando as raízes, preste atenção à sua condição. Eles devem estar úmidos sem quebrar a casca externa.

avelãs

É importante que não haja áreas secas no sistema radicular das avelãs. Quando seca, a muda é colocada com urgência na água. Você pode realizar pequenos cortes nas raízes. É necessário que tenham força suficiente para crescer ainda mais, para que não possam ser cortados demais.

Tempo ideal

Acredita-se que as aveleiras são melhor plantadas em meados do outono, outubro-novembro, dependendo do clima. É necessário que a planta tenha tempo antes do inverno para se adaptar às novas condições. Se não tiver tempo de plantar na hora certa, a muda é armazenada em local fresco até a primavera. É necessário controlar apenas a manutenção da umidade nas raízes da aveleira. Portanto, você pode colocar as mudas no solo ou em um saco plástico com ventilação obrigatória. Também está previsto o plantio de avelãs na primavera, de abril a maio. Mas a preferência pelo plantio de avelãs é dada ao procedimento de outono.

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Escolha de um local de pouso

Uma característica da avelã é que ela adora lugares ao ar livre:

  • iluminado pelo sol;
  • protegido de ventos frios;
  • com solo de acidez neutra;
  • onde o solo é fértil.

As avelãs crescem melhor no jardim nas encostas noroeste e nordeste. Ele precisa de espaço, então não precisa plantar onde árvores com copas abundantes e exuberantes crescem no local. Na sombra, a noz dará frutos piores.

Você pode plantar avelã no país onde é necessário fortalecer o declive. Mas este não deve ser um lugar pantanoso.

As avelãs precisam de solo com acidez neutra, portanto, cal apagada ou penugem é adicionada em solos ácidos após a escavação.

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Tecnologia de pouso

Eles começam a preparar os poços de pouso um mês antes do plantio. Ao plantar avelãs na primavera, cave buracos no outono. A largura e a profundidade da fossa devem ser de 50-80 centímetros. Ao cavar, a camada fértil, removida do topo, é colocada perto, e a camada esgotada com substâncias úteis é espalhada pelo local. A distância entre as plantas é de até 4 metros.

Primeiro, o buraco é preenchido com uma mistura de húmus, fertilizantes minerais e solo fértil de jardim. É útil adicionar um punhado de micorrizas.Em seguida, uma estaca é cravada no centro de um buraco preenchido em 2 quartos, uma muda de nozes é colocada ao lado dela. Ao plantar, o colo da raiz é enterrado 4 centímetros, mas não coberto com terra. O solo ao redor do arbusto de avelã é compactado e umedecido. Ao plantar uma noz no outono, uma camada de cobertura morta é aplicada para ajudar a reter a umidade no solo.

avelãs

Mais cuidados e cultivo

A taxa de sobrevivência da aveleira aumentará se o plantio for realizado corretamente. O local escolhido deve atender aos requisitos para o cultivo de avelãs. Se uma árvore ou arbusto for autopolinizada, ficará confortável sozinha. Algumas variedades de avelã exigem que os polinizadores sejam plantados nas proximidades.

No futuro, você precisará cuidar da muda de nogueira de acordo com as regras da cultura agrícola. Então, o trabalho não será em vão. Após alguns anos, os frutos começam a se formar na planta, cuja qualidade depende do tipo de avelã. É melhor plantar variedades cultivadas de avelãs, que dão frutos com grandes nozes.

avelãs

Irrigação e alimentação

Hazel é classificada como uma planta que ama a umidade. Muitas vezes é necessário regá-lo dependendo do clima. Normalmente, 2 a 3 vezes por mês é o suficiente. É impossível que o solo próximo ao arbusto seque, senão morrerá. No verão, eles verificam várias vezes a secura do solo perto da aveleira. Quando o solo a uma profundidade de 20-30 centímetros está seco, é perigoso para as raízes da planta.

Uma aveleira na idade adulta requer até 30-50 litros de água. Para irrigação, sulcos são cortados nos quais fertilizantes também são aplicados.

Húmus usado como cobertura morta pode agir como eles. Na primavera, o círculo da raiz é desenterrado, incorporando uma cobertura nutritiva ao solo. Hazel é alimentado com fertilizantes orgânicos e minerais.

regando avelãs

É melhor determinar em vez de fertilizar a planta com antecedência. Na primavera, o nitrogênio é necessário para formar uma massa verde nas aveleiras. É recebido por um arbusto de uma solução de verbasco na proporção de 1: 5 ou fezes de pássaros - 1:12. Durante o período de frutificação, as avelãs precisam de potássio e fósforo. Eles são alimentados com superfosfato e sal de potássio. Depois de colher as nozes, uma solução de cinza de madeira é adequada para uma árvore como cobertura.

Capina e cobertura morta

O solo ao redor da nogueira não pode ser ignorado. É necessário garantir que o local não esteja coberto de ervas daninhas, pois elas não permitirão que a cultura se desenvolva corretamente. É necessário limpar o local onde as avelãs crescem regularmente das ervas daninhas, soltar o solo. Ao mesmo tempo, certifique-se de que a profundidade de afrouxamento não exceda 5 a 7 centímetros. O procedimento é realizado de 4 a 5 vezes por safra, excluindo o período de frutificação.

A cobertura morta de avelã é preparada com turfa ou húmus, palha seca ou serragem pode ser usada. A camada tem 7 a 8 centímetros de espessura. Eles tentam evitar que a cobertura morta fique perto do tronco da árvore. Todos os anos, a camada antiga é removida e substituída por uma nova. Em verões úmidos, você pode pular a cobertura morta de avelãs.

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Poda

O crescimento excessivo do arbusto leva ao espessamento da copa da aveleira e, consequentemente, à ocorrência de doenças. E a colheita de nozes está piorando. Portanto, um arbusto é formado anualmente com a destruição de rebentos antigos. Os frutos são geralmente colocados em ramos anuais. No outono, a aveleira é podada para remover galhos fracos e finos. Na primavera, é necessária a poda sanitária de crias danificadas pela geada, secas e doentes. Para uma frutificação abundante, você precisa deixar até 8 brotos fortes no arbusto.

O esquema para a poda da aveleira é o seguinte: uma árvore ou arbusto é rejuvenescido na primavera e desbastado no outono.

Abrigo de avelãs jovens para o inverno

Muitas variedades de avelã são resistentes à geada, portanto, os espécimes adultos não podem ser cobertos durante o inverno. Mas os arbustos jovens precisam de proteção contra o frio. Nos primeiros 3 anos de vida, enquanto o sistema radicular da aveleira está se fortalecendo, os arbustos ficam cobertos de spunbond no outono.

avelãs

Primeiro, os galhos são dobrados ao solo, depois os galhos ou galhos de abeto são aplicados por cima. Em seguida, em 2 camadas de tecido não tecido.É necessário abrigar-se para o inverno, quando a temperatura do ar cai para 1-2 graus negativos durante o dia.

Transplante de árvore

Hazel é transplantada para um novo lugar apenas se:

  • ele está doente;
  • o solo está contaminado com microrganismos patogênicos;
  • você precisa replanejar o site.

Hazel vive por muito tempo e cresce bem em uma área, então não vale a pena replantar. Mas se o procedimento for necessário, então é melhor fazer a propagação por estacas, estratificação ou prole. Não será possível transplantar todo o arbusto adulto. E mesmo uma árvore de 3 a 4 anos terá dificuldade para criar raízes após o transplante.

avelãs

É melhor preparar as estacas com antecedência, colocá-las na água ou no solo para o enraizamento e, depois de 2-3 anos, transplantar a noz para um terreno aberto.

Produção de árvores florestais

Antes de comprar uma muda, você precisa saber em que ano a variedade de avelã selecionada dá frutos. Existem tipos de avelãs que darão a primeira colheita após 4 anos. E para alguns, a frutificação é possível após 8 anos. Portanto, você não deve se preocupar se não houver nozes nos galhos da avelã por muito tempo. Quando o arbusto começa a dar frutos, as nozes são verdes no início, e então a casca começa a ficar mais forte.

A maturação pode ser determinada pela cor da noz. Deve ser marrom escuro e esfarelar ao sacudir os galhos da árvore.

Você não pode comer a safra colhida imediatamente. As nozes devem secar. Eles são colocados em uma área seca e bem ventilada. Você precisa mexer constantemente as frutas para que sequem por todos os lados. Por quanto tempo você pode se deliciar com saborosos grãos, é determinado pelo estado da casca da avelã. Deve ser firme e de cor escura. As avelãs, sua polpa oleosa, são utilizadas na preparação de confeitaria. O óleo de noz é usado em cosmetologia.

avelãs

Como proteger as avelãs de doenças e pragas de insetos

Embora a avelã raramente fique doente e seja atacada por parasitas, você precisa tentar protegê-la de influências negativas. Normalmente as patologias surgem devido ao fato de o solo estar infectado com fungos e bactérias, ou a muda de avelã ser adquirida pelo próprio paciente. É melhor realizar todas as medidas preventivas o mais cedo possível. Portanto, se é possível evitar problemas no desenvolvimento da aveleira, eles pensam nisso com antecedência.

Doença de Hazel

De patologias, as avelãs freqüentemente sofrem de infecções fúngicas. Essas doenças estão associadas a climas úmidos e frios. É nessa época que os microrganismos patogênicos estão especialmente ativos. Provoca o desenvolvimento de doenças de avelã e cuidados inadequados da planta.

Oídio

Você pode determinar a doença pela flor branca nas folhas da aveleira. Parece que a farinha foi espalhada sobre eles. Com o tempo, o escurecimento da lâmina foliar começa. Os esporos do fungo se espalham ao longo das hastes do arbusto.

Oídio

Para enfrentar o parasita, é necessário arrancar as folhas danificadas, cortar os ramos doentes. E a planta é pulverizada com uma solução de Bordeaux líquido ou sulfato de cobre.

Ferrugem

Manchas alaranjadas e amareladas nas folhas da avelã são um sinal de ferrugem. No início, as manchas são pequenas com uma borda escura, mas depois crescem e levam ao ressecamento da folhagem. O perigo do fungo é que ele não permite que a cultura se desenvolva normalmente, e o rendimento das nozes será pequeno. O tratamento da avelã com fungicidas ajudará.

Podridão branca

Esta doença se espalha a partir de folhas e caules, nozes. O tecido da avelã necrótico com o tempo e a folhagem seca se desfaz. É preciso tomar providências a tempo para não perder a colheita das avelãs. Para preservar a árvore, as folhas, caules e frutos afetados são descartados. A coroa de avelã é previamente pulverizada com o líquido bordalês.

podridão branca

Queimadura bacteriana

A doença geralmente afeta aveleira e é expressa por pequenas manchas verde-amareladas nas folhas. Com o tempo, as áreas afetadas escurecem, mas um ponto brilhante permanece no meio. Quando os brotos são danificados, áreas marrom-avermelhadas são visíveis neles, que secam. Isso leva à quebra do caule. Devido aos danos das bactérias, a polpa das nozes não se formará.

Você pode combater queimaduras de avelã tratando com uma solução de mistura de Bordeaux. A primeira vez é borrifado com a droga quando os botões se abrem, e depois durante o período de formação do ovário.

Queimadura bacteriana

Pragas de avelã

Os parasitas mais comuns danificam as avelãs, que são insetos sugadores ou comedores de folhas. Alguns se alimentam do interior da noz fazendo orifícios dentro da casca.

Ácaro do rim

É difícil ver esse inseto em miniatura, mas causa danos significativos às avelãs. O ácaro danifica os botões das nozes, o que leva à ausência de floração, ovários na avelã. Você pode notar a praga no início da primavera, quando ela deixa seus campos de inverno e se instala em uma árvore.

Ácaro do rim

Pulgão

O principal transmissor de doenças, os pulgões, também afeta a nogueira. Colônias de parasitas sugadores são fáceis de detectar na parte de trás das folhas. Você pode ver os resultados da atividade do parasita pela deformação e torção das folhas de avelã. Para combater pulgões, use tratamento inseticida, infusão de tabaco.

Gorgulho de nozes

Um besouro de corpo castanho e comprimento de 1 centímetro pode ser visto pela forma como surgem buracos no fruto. As larvas do gorgulho precisam chegar à saborosa polpa doce, então se movem na casca da noz e estragam a colheita. Para evitar a propagação do gorgulho, os frutos podres caídos são recolhidos e eliminados. E os inseticidas vão ajudar no combate aos insetos.

Gorgulho de nozes

Barbo de nozes

Se um besouro preto com pernas amarelas e bigode comprido aparecer nas folhas de uma avelã, logo toda a folhagem estará em buracos. Esses insetos se alimentam de matéria verde, caules, deixando os arbustos nus durante uma invasão massiva de avelã.

Besouro de folha de nozes

Este inseto comedor de folhas é perigoso para a plantação de avelãs. Os adultos, junto com as larvas verdes, danificam a árvore. Quando o parasita ataca o arbusto, ele logo fica nu. A perda de rendimento de avelãs por insetos é de até 50%.

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