Como cultivar e cuidar adequadamente do alecrim ao ar livre na faixa do meio
Rosemary refere-se a um subarbusto perene com um aroma adocicado pronunciado. As verduras crescem selvagens na costa do Mediterrâneo e muitas vezes são plantadas artificialmente em jardins domésticos e chalés de verão. O cultivo de alecrim em campo aberto na região da Rússia central se espalhou devido às suas propriedades decorativas e variabilidade de aplicação.
As especificidades do cultivo de alecrim na Rússia central
Existem vários tipos de alecrim que são cultivados para fins decorativos ou para uso como tempero. Para o plantio na Rússia central, variedades de alecrim comum são adequadas. Esta variedade é despretensiosa no cuidado e distingue-se pela densa vegetação.
A principal característica ao plantar uma planta na Rússia central é que é impossível realizar um cuidado integral com o alecrim sem observar as regras básicas de proteção contra geadas... Para proteger os arbustos no inverno, é melhor desenterrá-los e transplantá-los para um recipiente separado durante o período de geada. É necessário armazenar o arbusto no inverno em uma sala iluminada e quente com uma temperatura de mais de 15 graus.
Se não for possível expor demais a planta, a vegetação deve ser cortada e as raízes isoladas com serragem ou palha seca. De cima, você também pode construir uma cúpula de galhos de coníferas, que manterá a temperatura da terra.
Alecrim: métodos de cultivo
Os arbustos de alecrim podem ser cultivados de várias maneiras - por meio de estacas, divisão, camadas ou sementes. A reprodução por estacas é comum entre muitos jardineiros devido às altas chances de germinação do arbusto. Dividir arbustos é uma técnica mais complexa e é usada para plantas cultivadas em casa.
O cultivo por camadas e sementes só é adequado para o plantio ao ar livre. Com a semeadura adequada e cuidados adequados, os primeiros brotos aparecem em 1,5–2 meses.
Semeando sementes
A propagação de sementes é a maneira mais prática e conveniente. Antes de começar a semear, é necessário preparar as sementes mergulhando-as em água morna por várias horas. As sementes embebidas são plantadas em um recipiente separado a uma profundidade de 3-4 mm. Para um crescimento adequado, o solo deve ser pré-umedecido.
O recipiente de sementes deve ser mantido em local aquecido com temperatura média de cerca de 25 graus. Recomenda-se pulverizar a superfície da terra de vez em quando para não secar. Os primeiros brotos germinam após 40-60 dias.É permitido plantar alecrim em local permanente após os arbustos atingirem uma altura superior a 6 cm.
Enraizando o corte
A propagação das plantas é realizada no outono. A época mais adequada é o final de setembro - início de outubro. Para o plantio, corte pequenos galhos e corte em estacas. Cada corte deve ter cerca de 10 cm de comprimento e 3-4 entrenós.
Antes do plantio, todas as folhas devem ser retiradas das estacas, tratadas com estimulador de enraizamento e plantadas em recipiente com solo nutritivo.
Depois de enraizar as mudas, é necessário monitorar regularmente a umidade, pulverizar as mudas e evitar a exposição direta ao sol. As primeiras raízes nos brotos podem ser vistas após um mês. Após o aparecimento de novas folhas nas estacas, devem ser plantadas em recipientes separados. O diâmetro de cada recipiente não deve ultrapassar 10 cm. 7 a 10 dias após o transplante, é necessário beliscar as pontas para estimular o processo de ramificação.
Datas de desembarque
Você precisa plantar alecrim depois de aquecer o solo. Via de regra, as datas ideais de desembarque são no final de maio. Durante a temporada, a planta passa por cuidados padrão. Se necessário, transplante os arbustos na planta, você deve cavar a planta no início de setembro.
Plantando alecrim
Se quiser cultivar grandes arbustos de alecrim ornamentais, é importante deixar uma distância de pelo menos 0,5 m entre as plantas. Em outros casos, é suficiente manter uma distância mínima de 10 cm. Independentemente do método plantando alecrim, após a colocação no solo, regue abundantemente a superfície da terra. Ao plantar uma planta perene, é importante considerar os seguintes pontos:
- O arbusto é uma planta termofílica e não tolera bem a geada. É melhor escolher um local iluminado no lado sul como local de pouso.
- Solo solto, que contém alto teor de calcário, contribui para o crescimento adequado e acelerado.
- Para manter o aspecto atraente da planta, vale a pena oferecer proteção contra ventos fortes.
- O alecrim não tolera o excesso de umidade e forte acidez do solo.
Em um lugar, a planta pode germinar por vários anos. Se necessário, substitua o arbusto por uma hortaliça, vale a pena arrancar cuidadosamente a planta e colocá-la em um recipiente. O alecrim serve como um precursor adequado para alho, cebola e cenoura.
Características do tratamento de colheita
O cultivo do alecrim não implica requisitos específicos de cuidado e, para o crescimento adequado, basta seguir uma série de regras padrão. A rega dos arbustos deve ser feita regularmente, mas com moderação. Se a planta carece de umidade, as folhas adquirem uma tonalidade amarelada. Com umidade excessiva, a folhagem começa a cair.
Como fertilizante, você pode usar uma mistura de verbasco e água na proporção de 1: 5. Curativos complexos orgânicos e minerais também são adequados para acelerar o crescimento. A fertilização do alecrim não é recomendada mais do que uma vez por mês. Como uma medida adicional para fortalecer as raízes, na primavera os arbustos são tratados com fertilizantes de nitrogênio, e no outono - com fertilizantes de fósforo.
Para o cultivo decorativo, a planta é cortada ao nível do solo a cada 6-7 anos. O rejuvenescimento dos arbustos promove o surgimento de novos brotos. A poda formativa da folhagem é feita em meados da primavera.
Se uma planta apresentar oídio ou uma lesão de mosca-branca, medidas adicionais de controle deverão ser tomadas. As folhas danificadas devem ser removidas dos arbustos para evitar a propagação de doenças. Como profilaxia, recomenda-se tratar o alecrim com água e sabão e, em caso de infecção avançada, usar fertilizantes inseticidas.
Coleta e armazenamento
A colheita das folhas de alecrim é melhor durante o período de floração ativa, quando o arbusto acumula a maior quantidade de óleos essenciais.São as folhas perenes que têm valor, pois encontram aplicações em vários campos, inclusive na culinária. Mesmo as folhas secas e bem picadas têm um aroma brilhante que dura vários anos.
Você pode armazenar o alecrim colhido em cachos conectando e pendurando vários galhos com a folhagem para baixo. Para maior vida útil, você pode colocar verduras picadas em recipientes de vidro hermeticamente fechados. Antes de mais nada, a planta deve ser bem seca, deixando-a sobre papel ou usando secador elétrico.
