Descrições das melhores variedades de groselha negra e regiões de seu cultivo

O favorito comum - groselha preta - cresce bem em toda a Rússia - da parte europeia à Sibéria e Lago Baikal. Muitas variedades desta cultura de jardim foram cultivadas. Tolera geadas com firmeza, frutifica mesmo em locais escuros, reduzindo um pouco o rendimento. Considere como escolher a groselha preta para o plantio - variedades por região, tempo de maturação e resistência contra geadas e pragas.

Variedades de frutos grandes de groselha preta

As variedades com frutos grandes são agradáveis ​​à vista e altamente produtivas. São fáceis e agradáveis ​​de colher, muitos são autopolinizáveis, o que os torna ainda mais produtivos. O melhor dessas passas é doce, saboroso e pode ser armazenado bem.

Vigoroso

Vigoroso distingue-se pelos grandes bagos, cujo peso chega a 6-8 gramas. A pele é densa, as sementes são pequenas. Em um monte de até 10 groselhas. A colheita não é armazenada por muito tempo, precisa ser processada em 3 dias. Transporting Vigorous também não é recomendado. Arrecadação - até 6 quilos.

A groselha tem um sabor bastante azedo, com o envelhecimento do arbusto, a quantidade de açúcar nas bagas diminui. O arbusto envelhece rapidamente, sem os devidos cuidados - muito rapidamente.

Selechenskaya-2

Uma excelente casta com frutos silvestres (até 6 gramas). Frutificação precoce, os arbustos são fortes, altos (até 1,8 metros), ficam de pé.

Selechenskaya-2 tem uma leve acidez (açúcar - 7,3%), sabor agradável. 2,5-5 kg ​​são colhidos de uma planta. Tolera temperaturas extremas de forma constante, não tem medo do oídio.

Raisin

Pertence às primeiras variedades. Os frutos da Raisin crescem até 1,9-3,2 gramas, em um pincel - 6-12 peças. Açúcar - 9,1%. Os frutos assentam firmemente no arbusto, não caem até o outono. As passas secam no mato, transformando-se em uma espécie de passas.

Sobrevive com firmeza a geadas e ataques de doenças e pragas. Entre os problemas - é difícil de propagar, uma vez que enraizou mal por estacas.

Dobrynya

Período de maturação médio. A cor dos bagos é preta com uma tonalidade azulada, o peso é de 2 a 7 gramas, existem poucas sementes no interior. Durante a temporada, Dobrynya produz até 2,4 quilos de frutas.

Adequado para regiões onde o inverno não cai abaixo de -25 °. Dobrynya não tolera transporte - se amassa, não armazena por muito tempo.

Gulliver

A variedade foi criada na região de Bryansk, recomendada para a parte europeia do país. Tem frutos muito grandes - 1,7-6 gramas em cachos de 9-17 peças.

Até 3,5 quilos de groselha são colhidos do arbusto Gulliver. Esta é uma variedade de maturação precoce. Os criadores declararam resistência à geada de até -28 °, mas sob a neve os arbustos também experimentam geadas mais severas.

Bruto

A variedade possui arbustos extensos de tamanho médio, com uma vida útil muito longa - até 25 anos. Durante a temporada, 3-4 kg de groselha são colhidos de uma planta. Os bagos são grandes, com polpa densa, bem armazenados, pois não se estragam ao serem descolados.

Gross tolera facilmente invernos frios (até -35 °), não é suscetível a doenças.

As variedades mais doces

As variedades doces incluem variedades com um teor de açúcar de mais de 10% em frutas vermelhas. A maioria dos tipos de groselha não atinge este indicador. Compotas e sobremesas são mais saborosas com essas variedades de groselhas do mato. Frutas doces são mais consumidas por crianças, que muitas vezes ignoram a baga, considerando-a azeda.

Névoa verde

O híbrido foi criado na VNIIS Michurin, inscrito no cadastro em 2004. Cultivado:

• parte central da Rússia;
• Ural;
• Sibéria.

Arbustos de tamanho médio, ramificados. O tamanho das bagas é de 1,2-1,5 centímetros. O comprimento do pincel é de 7 a 9 centímetros, a pele é fina e não se quebra quando arrancada. A porcentagem de açúcar é 10,1.

Durante a temporada com Green Haze, você pode colher 3-5 kg. Frutificação após o primeiro inverno. Devido ao alto percentual de pectina, é adequado para fazer geleias, geleias e geleias.

Nina

Criado em Altai, possui alto teor de açúcar - 11%. Os arbustos são curtos e densos. Reproduz-se bem com os rebentos basais laterais, que se formam em grande quantidade.

A variedade Nina tem frutas aromáticas de até 1,3 centímetros de tamanho e alto rendimento. As desvantagens incluem vida útil curta e danos durante o transporte.

Bagheera

Uma variedade de meia temporada, rende até 5 kg de bagas por temporada. O açúcar médio é de 10,5-11%. Os arbustos são resistentes a uma ampla variedade de condições climáticas - calor, geada, seca. A resistência à doença é média.

Os frutos da Bagheera atingem, em média, 1,8 gramas, agarram-se tenazmente aos cachos, não se desfazem por muito tempo.

Referência: a groselha negra é superior à groselha branca e vermelha no teor de ácido ascórbico.

constelação

Variedade de groselha preta com frutos de 1,2-1,5 gramas. De alto rendimento, no ano seguinte após o plantio dá até um quilo de frutas sem regar. Açúcar - 11,6%.

A maturação é simultânea. Reproduz-se facilmente, resistente ao gelo.

Brown Far Eastern

O arbusto é de tamanho médio, os botões são castanhos claros. Brown Far East tem bagas de até 1,3 gramas de cor preta-marrom. Açúcar - 7%. Refere-se aos tipos de sobremesa - saborosos e perfumados. Quando maduro, adere firmemente à mão, não se desintegra.

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Requer bom solo e cuidado, amadurece por sua vez - é necessário coletá-lo várias vezes. Não é adequado para coleta na máquina.

Vistas reparadas

Os jardineiros nada sabem sobre a presença de espécies remanescentes de groselha preta. Alguns residentes de verão consideram as variedades como remanescentes, as bagas nas quais não se desintegram por muito tempo e ficam penduradas até o outono.

Variedades tolerantes à seca e geadas

Em nosso país do norte, com poucas chuvas em muitas regiões, temos que procurar variedades de groselha que resistam às geadas e, ao mesmo tempo, sejam resistentes à seca.

Os criadores desenvolveram variedades que podem suportar:

• geadas até -40 °;
• os botões não morrem em temperaturas abaixo de -5 °;
• o ovário pode suportar -2 °.

Essas propriedades são possuídas por: Tesouro, Açúcar, Prestígio, Belorusskaya Sweet Early, Constelação.

Calor e uma pequena quantidade de água são bem tolerados: Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus.

Resistente a doença

Deve-se escolher uma variedade de groselha preta, focando não só no sabor, no rendimento e na conformidade com a região, mas também levando em consideração a resistência contra infecções por parasitas e doenças.

Os seguintes tipos de groselha preta não têm medo do oídio:

• Selechenskaya-2;
• Binar;
• Titania;
• Pigmeu;
• Vologda;
• Lapidado;
• Perun;
• Ilya Muromets.

A boa resistência aos ácaros renais é demonstrada por:

• Perun;
• Exótico;
• Residente de verão;
• Degtyarevskaya;
• Gama;
• Moscou.

Eles não têm medo de lesões fúngicas: Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.

É especialmente necessário escolher cuidadosamente variedades resistentes para jardineiros inexperientes que não serão capazes de curar a planta quando infectada. A invulnerabilidade contra doenças é uma das principais características da variedade, já que a luta pela recuperação da planta consome muita energia dos jardineiros, e a qualidade da fruta é prejudicada.

Variedades iniciais de groselha preta

Os arbustos de groselha preta florescem em meados de maio, mas amadurecem em épocas diferentes. Você pode escolher uma variedade não apenas pelo sabor e resistência a fatores adversos, mas também pelo grau de maturação.

As castas precoces amadurecem no final de Junho e não têm um sabor excepcional devido à falta de calor e sol. A maioria deles não é industrial e não pode ser armazenada por muito tempo. Quais são os tipos de groselha preta de maturação precoce, indicados abaixo.

Titania

Pertence às variedades industriais, uma vez que os bagos assentam bem no pincel, não se estragam ao serem colhidos à máquina e são armazenados por muito tempo. Titania foi criada na Suécia. O período de frutificação é de 11-15 anos.

2-5 kg ​​de bagas são colhidas do mato. Os frutos em um cluster variam em tamanho - de 1,5 a 4 gramas, o número chega a 20 bagas. Açúcar - 6,6%. Titânia é excelente para compotas, geleias e sobremesas.

Frutifica bem com rega e alimentação frequentes.

Pérola Negra

Possui um arbusto de tamanho médio, com pequeno número de folhas, o que proporciona boa ventilação e iluminação. Os bagos são bem transportados devido à sua pele densa, não se estragam ao serem arrancados.

Contém açúcar em um volume de 9,3%. Variedade autofértil - sem polinização necessária. Os frutos são de brilho médio e nacarado. Amadurece cedo. Conserva bem contra geadas, resistência média contra doenças.

Pigmeu

A variedade foi criada para as regiões frias da Sibéria, mas aos poucos se espalhou para a parte europeia do país. Ao alimentar e regar, dá mais de 5 quilos de groselhas de um arbusto.

Apesar do nome, o arbusto às vezes chega a 2 metros de altura. Os pigmeus são facilmente distinguidos por seus botões de bronze. As bagas são grandes, 5-7 gramas, contêm açúcar em volume - 9,3%.

Pigmeu dá rendimentos elevados constantes, não se presta ao oídio, tolera bem as baixas temperaturas.

Maturação tardia

Florescem junto com outros tipos de groselha preta, amadurecem por muito tempo, ganhando sabor e cheiro gradativamente, por isso são as mais doces e perfumadas. A maioria das variedades é frutífera, com casca densa. Armazenado por muito tempo. Eles amadurecem por sua vez - eles também precisam ser colhidos para que os frutos acabados não quebrem e caiam no chão.

Filha

Esta variedade apresenta um arbusto de tamanho médio com ramificações indistintas. Bagas da filha - de 1,2 a 2,3 gramas, em um pincel de 5-7 centímetros de comprimento.

As groselhas saem facilmente, sem danos e bem armazenadas. Até 4 quilos por ano são obtidos da planta. O oídio é perigoso para a filha.

Vologda

Possui grandes arbustos exuberantes. A pele é densa, com nervuras. Há acidez no sabor, açúcar - 8,1%. As bagas de Vologda aderem bem à mão, mas racham se não forem colhidas a tempo. A colheita pode ser de até 4 quilos.

É considerado resistente ao gelo, mas quando a temperatura cai, os rins podem congelar.

Pessoa preguiçosa

As bagas maduras têm uma cor castanha-escura, crescem num arbusto poderoso com muitos rebentos. Peso da groselha - 2,5-3,1 gramas.

Uma característica distintiva do Homem Preguiçoso é a instabilidade da colheita, que flutua significativamente - 1-8 quilos. A colheita depende dos cuidados e dos caprichos do clima. Resistente a doenças e ao frio.

Arcádia

Excelente vista com um teor de açúcar de 8,4% e um rendimento de cerca de 2,5 kg. Arcádia tem frutas - 2,7-5,2 gramas.

Não tem medo de geadas, protegido do oídio e ácaros. Galhos leves e finos costumam cair no chão devido ao grande número de bagas.

Amadurecimento médio

Os frutos estão prontos em meados do verão.As bagas contêm a quantidade máxima de vitamina C, são utilizadas para preparar compotas, sobremesas, compotas. Mais frequentemente, eles sofrem de doenças, portanto, o tratamento com fungicida na primavera é necessário.

Dubrovskaya

Este tipo de groselha preta apresenta escovas curtas, de até 6 centímetros, com frutos grandes (até 2,3 gramas). O arbusto precisa ser desbastado regularmente devido à sua tendência a engrossar.

Durante a temporada, Dubrovskaya dá até 3,8 kg de groselha de bom gosto (açúcar - 7,2 gramas). Susceptível à infecção por oídio.

Guindaste

O guindaste não se deteriora durante o transporte e coleta por máquinas agrícolas. Com bons cuidados, as bagas crescem até 1,5 gramas.

A grua pertence à espécie médio-doce com um cheiro agradável e pele fina e delicada.

Altai atrasado

Esta espécie possui uma pele fina, dando um rendimento consistentemente elevado. É cultivada em volumes industriais, já que a colheita com o auxílio de máquinas agrícolas é possível. Dá uma colheita completa em qualquer solo. Açúcar - 6,8-8%.

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Altai tardio é fracamente resistente ao oídio.

Dia de Tatyana

Os bagos são grandes (até 1,4 gramas) e doces (9,3%). As escovas têm até 7 centímetros de tamanho, os frutos são densamente compactados. Os arbustos estão se espalhando, não sofrem com as baixas temperaturas e com falta de umidade.

O Dia da Tatyana não perde a forma, mantém o sabor após o congelamento e secagem, as geleias e outros alimentos doces retêm o aroma das frutas frescas.

A variedade não é resistente ao oídio e ácaros.

Pérola

Tem rendimento de 2,8 quilos. As bagas são grandes - 3-6 gramas. A pérola amadurece ao mesmo tempo, a colheita inteira é removida de uma vez.

Refere-se aos tipos de sobremesa, sabor e aroma são pronunciados. Frutificando bem em solos leves e com umidade.

Para as regiões do norte e Sibéria

Os criadores russos estão trabalhando em variedades de groselha preta que são capazes de produzir uma colheita estável nas regiões do norte e uma ampla gama de temperaturas na Sibéria. Essas espécies devem dar frutos em condições onde pouco mais cresce.

Presente para Kuzior

A variedade foi obtida no Siberian Research Institute of Horticulture e é recomendada para cultivo nesta região.

O presente de Kuzior tem frutas grandes pesando 1,9-3,5 gramas, há poucas sementes dentro e a casca é forte. Os arbustos não são muito densos, o que proporciona boa iluminação. A colheita amadurece junto, fica bem armazenada.

Esférico

Cada baga pesa 1,6-2,8 gramas. O globular amadurece amigavelmente, geralmente com uma coleção. A colheita pode ser transportada sem perda de qualidade.

A groselha preta esférica não tem medo de oídio e pulgões; outras pragas devem ser tratadas.

Prestígio

Resiste a geadas até -40 °, ao mesmo tempo em que tem excelente sabor e frutas até 3,3 gramas. O prestígio pode ser transportado, as bagas estão bem preservadas.

O rendimento é estável, até 3 quilos por planta. Não tenho medo de oídio, pulgões.

Para banda média

Para a Faixa do Meio do país, muitos tipos de groselha foram criados, que diferem em termos de prontidão e sabor. Você precisa dar uma olhada nas variedades descritas abaixo.

Residente de verão

Uma variedade com frutas grandes - o peso da groselha é de 2 a 5 gramas. Frutas doces - 9,3%. A pele é fina e delicada.

O residente de verão amadurece junto, os galhos freqüentemente caem no chão, os frutos caem no chão. A colheita deve ser feita na hora certa. Usado para congelar, conservas, compotas.

Exótico

As groselhas crescem até 3-5 gramas, o conteúdo de açúcar depende fortemente das condições do solo e do clima. As bagas são deliciosas e perfumadas. A pele delicada costuma causar danos e decomposição, por isso não vale a pena transportar a colheita.

Até 3,5 quilos de exóticos são colhidos do mato. Resiste bem contra as principais doenças e pragas.

Vênus

Vênus cresce bem em locais com clima instável, adequados para o plantio nas regiões do norte e nos Estados Bálticos.

Os bagos pesam 2,5-6 gramas, amadurecem de forma incomum, terá que ser colhida várias vezes. Até 5 quilos de groselha são obtidos do mato. Os bagos têm casca fina e são saborosos.

Eles toleram facilmente geadas de até -35 °, não precisam de isolamento.

Favorito

As bagas favoritas têm pele fina e pesam 3-4 gramas. Os frutos amadurecem no final de julho.

Produtividade - até 3,5 quilogramas por arbusto. A planta mantém a sua forma, mesmo coberta de bagas.

Para a região de Moscou

A maioria das variedades conhecidas e amadas de groselha preta frutificam bem na região de Moscou e regiões vizinhas, incluindo Nizhny Novgorod.

Variedades populares são cultivadas com sucesso aqui: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy e muitos outros.

Moscou

Em um pincel longo, grandes groselhas estão localizadas - 1,3-2,2 gramas. O teor de açúcar é de 9,8%. A descrição da variedade permite uma groselha em forma de pêra.

A melhor colheita é obtida com muito cuidado - cobertura, poda regular. Coleta de um arbusto - 4 quilogramas.

Litvinovskaya

A groselha cresce em um arbusto alto atingindo 2 metros. Não ocupa muito espaço devido à sua ramificação fraca.

O sabor dos bagos é azedo, visto que o teor de açúcar é de 7%. Ele gira amigavelmente, a colheita é grande - até 8 quilos por planta.

Ama os solos não muito pesados, não resiste à seca e requer regas regulares. Tolera bem a geada.

Para a Crimeia e regiões do sul

Para as regiões do sul do país, outras exigências para as variedades vêm em primeiro lugar - resistência a altas temperaturas e falta de umidade.

Os criadores conseguiram espécies resistentes ao calor - Bagheera, Grape. Selechenskaya-2 tolera bem o calor, não racha ou se desintegra no chão.

Gulliver possui alta resistência ao calor e resistência a doenças.

Groselha sem sementes

A variedade híbrida Seedless é um verdadeiro achado para quem não gosta da groselha preta, pois as sementes que interferem na percepção do paladar. As bagas não são apenas sem sementes - são grandes (1,3-1,4 gramas), com alto teor de vitamina C e um sabor agradável.

A nova variedade dá 3 quilos de frutas silvestres e, com cuidado (alimentação com composto e fertilizantes minerais), o rendimento aumenta.

Variedades de Astakhov

Variedades do criador Astakhov A.I. distinguem-se pelo excelente sabor e boas características:

1. Presente de Smolyaninova. Açúcar - 7,8%. O peso das bagas é de 2,8-4,5 gramas. Amadurece na primeira quinzena de julho. O rendimento é alto. Ele se adapta bem a qualquer condição.
2. Sevchanka. Os frutos são grandes - 2-3,5 gramas, açúcar - 6,9%. A groselha é tolerante à seca. Recomendado para cultivo em áreas centrais.
3. Nara. Amadurecimento - início de julho. Açúcar - 6,8%. Bem transportado.

A.I. Astakhov criou muitas variedades já descritas acima - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.

São conhecidas cerca de 200 variedades de groselha preta. Os criadores estão trabalhando na criação de novos híbridos, dando à amada baga maior resistência a doenças e melhorando as características de sabor. Eles amam a groselha preta em nosso país e esperam por novas variedades - mais doces, maiores e mais aromáticas que as antigas.