Descrição e sintomas de infecção de suínos com cisticercose, métodos de tratamento da finnose
As condições de vida e alimentação dos porcos criam condições para o desenvolvimento da cisticercose (ou finnose). Esta doença é perigosa não só para os animais, mas também para as pessoas que comem carne. Em porcos, a cisticercose se desenvolve devido à infecção por parasitas que entram no corpo durante as refeições. Até recentemente, essa patologia pertencia a doenças incuráveis devido à falta de um medicamento ativo.
Que tipo de doença e quão perigosa
A cisticercose é uma doença parasitária que ocorre principalmente quando um animal é infectado por uma tênia bovina ou suína. A infecção ocorre ao comer alimentos que contêm larvas de helmintos.
Porcos são infectados com dois tipos de cestodoses (outro nome para helmintíases): celulose e tenuikol. O primeiro tipo da doença se desenvolve no contexto da penetração de ovos de tênia de porco no corpo. Após a infecção, bolhas com líquido de até 15 milímetros de diâmetro aparecem nos órgãos internos do porco.
Na maioria das vezes, esse tipo de helmintos afeta:
- tecido muscular;
- órgãos internos (especialmente o coração);
- cérebro e medula espinhal;
- membros.
O principal perigo das tênias, que incluem as tênias bovinas e suínas, é que o ciclo de desenvolvimento desses parasitas termina no corpo humano. Ou seja, os vermes dentro das pessoas atingem a maturidade e começam a botar ovos.
Outro perigo das tênias é o aumento da viabilidade dos ovos. Este último representa uma ameaça ao corpo dos animais, mesmo após a secagem completa. Além disso, o impacto de substâncias agressivas como a solução de cloro não leva à morte das larvas. Nesse caso, o tempo de vida dos parasitas é reduzido, mas estes permanecem perigosos para os animais.
A infecção por tênia da carne suína ocorre com mais frequência na primavera e no verão. Isso se explica pelo fato de os ovos de helmintos permanecerem viáveis por muito tempo em temperaturas acima de 18 graus e em condições de alta umidade. A cisticercose tenuikolny (mais conhecida como finnose) se desenvolve no contexto da infecção com a tênia bovina. Nesse caso, os helmintos penetram nos órgãos internos (mais frequentemente o fígado), provocando a formação de uma vesícula de parede fina com um líquido de 5 milímetros a 5 centímetros de diâmetro.
A infecção com cisticercose tenuikolny é possível em qualquer época do ano. O grupo de risco de infecção inclui porcos jovens.
Para prevenir a infecção, tanto em animais quanto em humanos, pela cisticercose, é necessário saber como essa doença se desenvolve. Isso acontece em várias etapas:
- A pega e a maturação dos ovos de helmintos ocorrem no corpo humano.
- Os ovos, junto com os dejetos humanos, entram no meio ambiente.
- Porcos, consumindo água ou comida nas pastagens, são infectados com ovos de tênia.
- Penetrando no estômago dos porcos, sob a influência do suco, os ovos perdem sua densa casca, que os protege dos efeitos negativos do meio ambiente.
- As larvas liberadas entram na corrente sanguínea e se espalham por todo o corpo.
Depois disso, as larvas formam essas bolhas nos órgãos. Se uma pessoa consome carne crua ou mal torrada contendo helmintos, estes últimos, tendo penetrado em um novo organismo, atingem a fase sexualmente madura. Esse processo leva até 90 dias.
Além da alimentação, os cães de guarda são considerados fonte de infecção por cisticercose em suínos.
Sinais e sintomas comuns
A intensidade da manifestação dos sintomas da doença depende diretamente do número de helmintos que entraram no corpo e do estado de imunidade dos animais. A cisticercose é caracterizada pelas seguintes características:
- disfunção do trato gastrointestinal (diarréia e outros sintomas);
- inflamação do tecido muscular, que indica um grande acúmulo de larvas em uma área limitada;
- pele com coceira e inchaço;
- descoloração azulada das membranas mucosas, que indica lesão cardíaca;
- danos a pequenos capilares;
- temperatura corporal acima de 40 graus.
No caso de uma invasão forte, podem ocorrer distúrbios no funcionamento do sistema nervoso. Isso se manifesta na forma de paresia (dormência parcial) dos membros, tremores e fraqueza geral. Também é possível que apareçam sinais de hepatite, característica de vermes hepáticos. Além disso, devido a uma reação alérgica aguda, é possível haver insuficiência respiratória. Como resultado, a infecção com cisticercose pode levar à morte do animal devido à falência de órgãos internos.
Esses sintomas incomodam durante as primeiras duas semanas após a infecção. Nesse período, as larvas de helmintos migram pelo corpo, provocando interrupções no funcionamento dos órgãos internos. No caso de uma invasão menor, a doença é assintomática.
Diagnóstico da doença
É impossível detectar cisticercose em porcos. A doença é diagnosticada apenas em animais mortos. Se mais de três parasitas vivos forem encontrados, a carne deve ser destruída. Com menor número de helmintos, a carcaça e os órgãos internos passam por processamento obrigatório. Se, após o abate, forem detectados casos de infecção em animais, o veterinário comunicará às autoridades competentes a presença de infecção numa determinada exploração.
Como tratar a cisticercose (finnose) de porcos
O tratamento com Finnoza não é lucrativo hoje. No entanto, apesar disso, o Praziquantel pode ser usado contra a doença. A dosagem do medicamento é calculada com base no peso total do animal infectado. Para o tratamento da cisticercose, são usados 50 miligramas do medicamento para cada quilo de peso do porco.
Nesse caso, a eficácia da terapia só pode ser constatada após o abate do animal. Portanto, uma condição importante para prevenir a propagação da doença para o gado é tomar medidas preventivas.
Ações preventivas
A prevenção da finnose em suínos consiste em observar as seguintes regras:
- tratamento oportuno de helmintíase em cães que guardam porcos;
- evitar o contato do gado com animais selvagens;
- as latrinas da fazenda devem ser equipadas de acordo com os padrões sanitários vigentes;
- treinamento obrigatório de proprietários e funcionários de granjas de suínos sobre as peculiaridades da infecção e do desenvolvimento da cisticercose.
Se os porcos são criados em pequenas fazendas, os proprietários das últimas devem excluir a alimentação de animais perto dos assentamentos. O abate de animais na fazenda é proibido.Esse procedimento, para evitar a disseminação das helmintíases, deve ser realizado em pontos especializados, que disponibilizem equipamentos destinados à identificação das larvas do parasita.
Outra condição importante para prevenir o desenvolvimento da doença é que as pessoas que passaram no exame apropriado possam trabalhar com porcos. Ou seja, uma pessoa infectada com helmintos não deve entrar em contato com animais.
