Descrição da variedade de tomate Abacaxi preto e características de cultivo
Tomate Black Pineapple é uma das variedades exóticas com uma cor incomum de tomate maduro e um bom rendimento. Os criadores começaram a criar tomates com a pele escura há várias décadas. E agora as hortaliças com uma cor incomum da colheita madura são encontradas nos canteiros com a mesma freqüência que as variedades comuns.
Descrição e características da variedade
Tomate O Abacaxi Preto pertence ao tipo de tomate indeterminado, a maturação é média. O arbusto atinge uma altura de 1,2-1,4 m.
A descrição começa com informações gerais sobre a própria variedade Black Pineapple. Os arbustos são altos, bem ramificados e fortemente frondosos. Rebentos - eretos, altos, exigindo liga obrigatória à treliça ou outros suportes. Suportes adicionais são colocados sob as hastes com frutos maduros para evitar quebrar os brotos.
Este vegetal preto requer beliscar compulsivamente. Para bons rendimentos, é melhor formar uma planta em 2-3 brotos.
Os tomates maduros são achatados, incomumente grandes - até 0,5 kg cada, carnudos e com sabor excelente. E a cor da casca e da polpa é única e original. A pele é densa, sem tendência a rachar, acastanhada nos tomates maduros com uma tonalidade esverdeada. Os tomates maduros tornam-se roxos. A polpa combina vários tons ao mesmo tempo: rosa, vermelho, verde e amarelo. Nesse contexto, cada tomate maduro tem seu próprio padrão individual. Existem poucas sementes nas células. A quantidade de matéria seca é de 5-6%.
Se as pessoas não sabem sobre a cor peculiar do abacaxi preto, acreditam que a safra começou a apodrecer antes de amadurecer. Mas o sabor dessas espécies é muito melhor do que o de suas "contrapartes" vermelhas ou amarelas.
A safra colhida tolera perfeitamente o transporte, podendo ser armazenada por muito tempo a baixa temperatura. O abacaxi preto não é adequado para preservação devido ao seu grande tamanho, mas em saladas e outros petiscos fica ótimo e lhes dá um sabor agradável.
Vantagens e desvantagens da variedade Black Pineapple
As vantagens desta variedade incluem:
- alta produtividade;
- ótimo sabor e cor incomum de tomates maduros;
- excelente manutenção da qualidade da colheita;
- a safra colhida tolera bem o transporte.
No entanto, o abacaxi preto também tem desvantagens bastante tangíveis:
- os arbustos exigem liga obrigatória e instalação de suportes para os brotos;
- é imperativo formar arbustos e remover regularmente os enteados;
- a colheita não é adequada para enlatamento;
- a variedade é exigente quanto a fazer curativos regulares;
- em climas chuvosos e frios, os tomates amadurecem mais azedos.
Histórias de variedades
Atualmente, existem muitas variedades de tomates com a cor preta de vegetais maduros. Acredita-se que tais plantas foram cultivadas com a adição de OGM. mas isso não é verdade. Para obter uma cor de fruta escura, os criadores cruzaram tomates vermelhos com seus "irmãos" selvagens e selecionaram arbustos com uma cor mais escura de tomates maduros para seleção posterior.
Novas variedades com frutos de cor escura são o resultado de muitos anos de trabalho de cientistas. A cor escura da pele e da polpa vem de uma mistura de pigmentos vermelhos e antocianinas, que dão aos vegetais uma tonalidade roxa.
