Como determinar o grau de maturação de uma abóbora e seu período de maturação para colheita no jardim

O outono é a época da colheita de muitas hortaliças. Os produtores experientes já sabem, e os iniciantes estão interessados ​​em saber quando retirar a abóbora do jardim. Se você expor demais um vegetal no jardim ou, pelo contrário, se apressar com a coleta, poderá nunca reconhecer o sabor maduro da fruta.

Alimentos enlatados caseiros ou pratos culinários são muito mais saborosos e saborosos quando feitos com abóbora bem madura.

Tempo de maturação da abóbora: tudo depende da variedade

Cada variedade de vegetais tem sua própria estação de cultivo. Portanto, antes de plantar uma cultura, é necessário estudar cuidadosamente as características e a descrição de sua variedade. As informações costumam ser encontradas no pacote de sementes. No mesmo local, o fabricante dá recomendações sobre a técnica de cultivo e cuidados com a planta.

Existem vários fatores que afetam o tempo de amadurecimento da abóbora.

A variedade de sementes pode ser dividida em 3 tipos: maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia. Dependendo disso, o momento da colheita é determinado.

No primeiro grupo, os frutos amadurecem no final de julho ou início de agosto. Eles têm um sabor e aroma delicados específicos. A casca é mais fina, por isso a colheita não dura muito. A estação de crescimento de um grupo de variedades de maturação precoce dura de 92 a 104 dias.

O segundo grupo inclui espécies de abóbora da estação média. Os frutos são maiores, mais densos e com casca dura. São armazenados por muito tempo, desde que não tenham sido congelados. A colheita é realizada até a primeira temperatura negativa. A estação de crescimento para este grupo varia de 110 a 120 dias.

As variedades de maturação tardia são maiores e podem ser armazenadas por um longo tempo, até 6 meses. A estação de cultivo para este grupo de variedades é de cerca de 200 dias. Este tipo de abóbora pode ser colhido na fase de maturação. Ele capta perfeitamente o sabor e a suculência quando colhido. A cor característica lhe dirá quando colher os frutos de variedades de maturação tardia. Uma cor laranja clara é o primeiro sinal de que um vegetal está ganhando força.

Para abóboras de frutos grandes, que requerem tempo para ganhar sabor e suculência, o tempo de colheita pode ser estendido. De setembro a meados de outubro, as frutas continuam nos canteiros.

Você precisa remover a abóbora do jardim na hora certa. A retenção de frutos nas hastes, como o congelamento, também causa danos rápidos à cultura.

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Descrição da variedade de abóbora Butternut, características de cultivo e cuidado

Sinais de que a abóbora está madura: quando remover a abóbora do jardim

A maioria das variedades de abóbora apresenta sinais comuns de maturação. Isso inclui os seguintes indicadores:

1. Você pode colher uma abóbora se seu pedúnculo estiver seco e tiver adquirido uma estrutura de madeira.O tamanho e a espessura do pedúnculo dependem da variedade e do tamanho dos próprios vegetais. Ele está localizado na junção do fruto com o caule. Assim que a abóbora coleta todas as substâncias necessárias e termina o período de cultivo, o caule começa a secar e morrer, tornando-se um rabo duro, quase de madeira.
2. O sinal característico de maturação é a cor da casca. Apresenta, dependendo da variedade, tonalidade amarelo claro ou laranja. As variedades de meia temporada, que incluem Butternat ou Wax, não mudam de cor. Eles permanecem verdes ou brancos mesmo quando totalmente maduros.
3. Na maioria das variedades, os sinais de maturação refletem-se principalmente na densidade da casca. Torna-se tão duro e durável que às vezes é difícil cortá-lo.
4. Assim que a abóbora estiver madura, ela começará a tirar toda a umidade e sucos da planta. Os caules e as folhas murcham e secam gradualmente. Este é um sinal claro de que a fruta pode ser colhida.

É indesejável armazenar a cultura com outros vegetais e frutas na mesma caixa. Algumas frutas emitem etileno. Este gás faz com que a abóbora se deteriore rapidamente.

Amadurecimento da abóbora e armazenamento adequado

Os jardineiros geralmente enfrentam problemas quando a abóbora não é armazenada por um longo tempo. É possível que o motivo dessa situação tenha sido o não cumprimento das condições e requisitos para o armazenamento da safra. Para evitar que isso aconteça, você deve aderir a uma série de regras:

1. Uma vez que a fruta foi removida para armazenamento, ela é levada para um quarto escuro onde não há luz solar. Uma boa ventilação no porão ou adega é importante. O vegetal não tolera alta umidade do ar, então o ambiente deve ser seco e fresco.
2. Você pode contar com armazenamento de longo prazo apenas cortando os frutos da planta a tempo. As abóboras superexpostas e verdes são armazenadas por não mais do que 1-2 meses.
3. Uma condição importante é o cumprimento do regime de temperatura no armazenamento. É necessário fornecer uma temperatura constante na divisão entre + 7 ... 18 ° С.
4. Os frutos são dispostos sobre uma superfície de madeira. O principal é que eles não entrem em contato um com o outro. Durante o armazenamento, é necessário inspecionar periodicamente os vegetais quanto a danos. A cópia danificada é imediatamente removida do armazenamento.
5. Se a abóbora estragou por congelamento, você terá que ligá-la imediatamente para cozinhar. Não pode ser armazenado por muito tempo. Vegetais congelados rapidamente se tornam inúteis.
6. As frutas, devido ao armazenamento de longo prazo, perdem o sabor, mas isso não se aplica às espécies de moscatel. Nessas variedades, a polpa não perde, mas, ao contrário, ganha sabor e aroma com o tempo, mantendo a suculência e doçura.

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Descrição da variedade de abóbora Avelã, cultivo e cuidado

Limpeza de acordo com o calendário lunar ou de acordo com o cálculo exato

Jardineiros experientes realizam todo o trabalho no local de acordo com o calendário lunar. Plantar sementes para mudas, mover mudas para o solo e até mesmo colher têm seus dias auspiciosos.

A lua tem uma grande influência invisível em toda a vida no planeta. As plantas também são sensíveis às suas fases.

Quase toda jardinagem é baseada no calendário lunar. Mas a cada ano ele muda e os cálculos são feitos de uma nova maneira.

Em condições favoráveis, as abóboras crescem ativamente e ganham seu sabor. Uma situação positiva inclui não apenas a tecnologia agrícola executada com competência, mas também os dias certos para o plantio das sementes no solo, de acordo com o calendário lunar, e um período favorável para a colheita.

Você não deve depender apenas das fases lunares, é importante levar em consideração o clima, a estação do ano e o tempo ao colher a abóbora. Dependendo das características climáticas da região, todas as datas de coleta dos frutos podem ser alteradas.

Os horticultores fazem um cálculo preciso com base no período de cultivo declarado pelo fabricante da semente.

Dicas de um jardineiro experiente

Jardineiros experientes compartilham de bom grado os segredos de quando o vegetal deve ser colhido, você precisa fazer a colheita antes da primeira geada. É melhor escolher um dia seco e ensolarado para isso, pois é importante que as abóboras sejam mantidas secas.

Você precisa colher os frutos corretamente. A haste é como se enrolada em torno de seu eixo, fechando assim suas bordas. A abóbora reterá sua suculência por mais tempo se a cauda for desenroscada em vez de cortada.

A variedade de frutas é grande e cada variedade tem seu próprio período de cultivo.