Descrição e características dos patos Cherry Valley, criação e cuidados

Muitos frangos de corte têm resultados impressionantes na produção de carne e ovos. Cherry Valley é uma raça de pato conhecida e procurada, que é cultivada industrialmente e criada para uso doméstico. Imunidade forte, produção de ovos, maturidade precoce, excelente sabor da carne são as vantagens indiscutíveis dos patos vellie cereja.

História de origem

Tomando o pato laqueado, popular entre os criadores de aves, como base, os criadores na Inglaterra criaram uma nova raça de frango. Os cientistas lidaram com a tarefa com sucesso - o frango cresce rapidamente, atinge a maturidade e tem alta produção de ovos. A raça recebeu o nome do nome da empresa onde foi realizado o trabalho de criação. Observe que em nosso país, os patos desta raça são às vezes chamados de "chili-willy". O resultado da seleção é uma cruz de duas linhas. A vantagem da linha paterna da raça é o maior peso da carcaça, os patos da linha materna produzem mais ovos.

Em nosso país, representantes da raça Cherry Valley foram trazidos na década de 70 do século 20 para criação em fazendas estaduais. Os patos se apaixonaram pelos criadores de aves por sua despretensão, crescimento rápido e resistência a doenças. Eles começaram a ser adquiridos para reprodução na casa. Apesar do constante surgimento de novas espécies, os vellies cereja continuam a ser uma raça de patos favorita e exigida. São criados em diversos países, apreciados por sua deliciosa carne e facilidade de manutenção. A raça de patos está com certeza no ranking das mais populares para grandes aviários e pequenas fazendas.

Descrição da raça de patos de Cherry Valley

Na aparência, a cereja velli não difere muito dos patos de Pequim. Você pode reconhecê-la por sua plumagem branca pura, corpo grande com peito desenvolvido. As principais características da raça:

• o corpo é impressionante, direcionado verticalmente, as asas curtas se ajustam bem ao corpo, por isso, forma-se a figura do pato, definitiva;
• o peito é largo, os músculos peitorais são bem desenvolvidos, o tamanho impressionante do esterno é visível através da plumagem do pato;
• o pescoço é grosso, a testa larga;
• pernas são deslocadas para a parte de trás do corpo, fortes, curtas, cor amarelo-laranja, cereja-velli nadam bem;
• a cabeça não é grande, o bico é ligeiramente curvo, amarelo-alaranjado, os olhos do pato são em tons de azul e azul.

As fêmeas e os machos de vellis cereja diferem ligeiramente.Os machos têm uma cabeça mais maciça e um corpo mais poderoso, embora os indicadores de peso difiram em 0,5 kg. As cabeças das mulheres são mais finas e menores. Os patinhos de Cherry Valley crescem rapidamente, não ficam doentes, a raça tem taxas de sobrevivência impressionantes.

Características da raça

A raça pertence à direção ovo-carne, é famosa por sua maturidade precoce. A carne é vermelha, nos patos jovens contém uma pequena quantidade de gordura. Nas aves adultas, a carne fica mais dura, o teor de gordura aumenta, mas o sabor permanece no seu melhor.

Padrões de raça:

• peso do pato - 3,4-3,7 quilogramas, peso máximo dos machos - 4 quilogramas, fêmeas - 3,5 quilogramas;
• quando abatido às 7 semanas, o peso é de 2,6-3,5 quilogramas;
• as fêmeas começam a postura aos 7 meses, peso do ovo - 70-90 gramas;
• Cherry Valley tem 2 cruzamentos e uma linha de raça híbrida com ovos e carne em média.

As linhas maternas e paternas dos patos diferem ligeiramente em termos de produtividade. Paterno tem os seguintes indicadores:

• produção de ovos - 100-110 por ano;
• O peso do pato com 7 semanas de idade é de 3,5 kg em média.

Representantes do grupo pai:

• 120-150 ovos são postos por ano;
• pesar até 2,9 quilos.

Os cruzamentos maternos de patos são adquiridos para reprodução, venda de ovos e patinhos. Representantes da linha paterna da raça são criados para abate precoce para carne.

Nota: a carne de pato não é considerada dietética, leva mais tempo para digerir do que para as espécies brancas. Possui alto teor de nutrientes.

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Prós e contras

As vantagens da raça de frango são inegáveis, notadas por todos os proprietários de vellies cereja e grandes produtores comerciais.

Os patos têm um caráter bem-humorado, são agradáveis ​​de olhar, fofos e amigáveis. Note que devido ao rápido crescimento dos patos, é necessário fazer uma dieta balanceada, caso contrário, na hora do abate, o gado não ganhará os parâmetros declarados da raça.

Requisitos básicos para manutenção e cuidados

Os frangos de corte de Cherry Valley não diferem em sua disposição caprichosa; qualquer iniciante pode lidar com o cuidado de um pássaro. Quais condições são necessárias para manter a saúde e a produtividade dos patos:

1. A temperatura da casa é mantida em 16-18 °. Estas são as melhores condições para manter a produção de ovos. Se a temperatura for mantida baixa, a produção de ovos será reduzida. Ao cultivar vellis cereja em regiões frias, o ambiente é isolado, fogões ou aquecedores de ar são instalados, evitando que a temperatura caia abaixo de 5 °.
2. Densidade de posicionamento. A proximidade aumenta o risco de propagação de infecções e parasitas. As taxas recomendadas são 3 aves por metro quadrado de área.
3. Sistema de ventilação. É importante liberar a casa do excesso de dióxido de carbono e remover o excesso de umidade. A umidade recomendada é de 60%.
4. Iluminação. Com manutenção constante em ambientes fechados, as lâmpadas são colocadas no aviário, proporcionando iluminação de 12 a 14 horas por dia.
5. Limpeza de casa. A cama é removida da sala, a cama é parcialmente substituída uma vez por semana. A desinfecção completa do aviário e do equipamento é necessária a cada 6 meses.
6. Os ninhos são colocados ao longo da parede oposta. Eles são feitos de caixas, cobertas com grama, musgo, serragem, turfa. O número de ninhos é 2 vezes menor que o número de camadas.
7. Arranjo de aviário.A uma altura de 15-25 centímetros do chão, as vigas são recheadas, que funcionam como um poleiro para vellies cereja. A largura da madeira é de 40 centímetros, o comprimento é de meio metro.
8. Alimentadores. Longos cochos de madeira são feitos para alimentação. Os patos espalham comida, então eles só a enchem até um terço da altura.
9. Área de passeio. O terreno é cercado por uma cerca de malha, a grama é plantada, um dossel é feito de sol, chuva, aves de rapina. A área de passeio é fornecida com comedouros, bebedouros.
10. Água. Se os patos não tiverem acesso a um lago ou rio natural, piscinas e recipientes com água são colocados na área de passeio. A profundidade é suficiente para nadar. Com a chegada do frio, os procedimentos de água são cancelados, o reservatório é retirado para que os patos não se resfriem.
11. Para retirar os ectoparasitas da plumagem, colocam-se recipientes com uma mistura de cinza e areia para que os patos possam se limpar das pragas. Troque a mistura - a cada 3-4 semanas.

Os patos da casa estão protegidos das correntes de ar. Fornece ventilação no inverno, pois os vellies cereja adoram ar fresco.

Elaborando uma dieta alimentar

As cerejas crescem rapidamente e uma dieta balanceada é necessária para ganhar peso. O metabolismo rápido dos patos garante a digestão de diversos tipos de ração. O tipo mais simples de alimentação é manter a água corrente, o que geralmente é praticado em casa. Os poços de cereja ficam felizes em comer grama, algas, pequenos habitantes aquáticos, insetos e recebem um conjunto completo de vitaminas, micro e macroelementos. Mas esse método de conteúdo não está disponível para todos. A maioria dos avicultores é obrigada a compor a dieta sozinha, a selecionar um cardápio para os patos. Existem 2 métodos de alimentação:

1. Seco - consiste em rações, grãos e misturas granulares. Essa ração é praticada em grandes fazendas, onde a alimentação é automatizada, a mistura é despejada na proporção em um alimentador mecânico.
2. Combinado - usando uma variedade de feeds. Normalmente usado em residências.

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Em quintais pequenos, é aconselhável utilizar alimentação mista. Composição do feed e regras básicas:

1. Você precisa alimentar os patos 2-3 vezes ao dia.
2. Alimentos suculentos consistem em ervas - dente-de-leão, urtiga, espécies de prados. Eles dão uma folha de repolho, cenoura picada, abóbora, abobrinha. Batatas cozidas são adicionadas para fortalecer o sistema muscular. A grama é esmagada, seca e cozida no vapor.
3. Misturas de grãos - trigo moído, aveia, cevada, painço. No verão, as leguminosas são introduzidas na dieta.
4. Mingau cozido, sobras da mesa.
5. Eles dão bolo para aumentar o conteúdo calórico da ração.
6. Componentes proteicos - diferentes tipos de farinha de ossos, resíduos de carne e peixe.

Pela manhã, os vellies cereja recebem volumoso (feno), grama, vegetais mistos. Ao caminhar, componentes suculentos podem ser ignorados. A forragem é necessária para que os patos comecem a digestão e estimulem o peristaltismo intestinal. Para a alimentação noturna, é fornecida uma mistura de cereais. Em climas frios, a dieta é complementada com ração protéica para que os patos não congelem.

Nota: a maciez e o aroma da carne de pato dependem muito da composição da ração.

Uso de alimentos compostos para animais

Cultivar cereja-velli apenas com ração composta reduz significativamente os custos de mão de obra para fazer cardápios e preparar comida para patos. A ração combinada contém uma ampla gama de substâncias em proporções necessárias para a saúde das aves.

Este método é utilizado por todas as grandes granjas avícolas, racionando e alimentando de forma mecanizada. Para proprietários privados, pequenas propriedades, a principal dificuldade é escolher uma composição de alta qualidade e barata para que a rentabilidade não seja prejudicada e os patos consigam tudo o que precisam.

Sutilezas de criação

A criação de patinhos em casa não causa dificuldades mesmo para avicultores inexperientes. Patos bem-cereja têm um instinto maternal desenvolvido, sentam-se de boa vontade na ninhada e criam patinhos. Os patos amadurecem aos 7 meses. Junto com a incubação, a incubação é usada em pequenas propriedades.

Ao cruzar, é importante selecionar patos de linhagens adequadas que não estraguem a raça, não levem à degeneração e perda de propriedades. Um pato pode chocar até 20 ovos por vez. Nos primeiros dois dias ela não se levanta, instala-se na alvenaria. Água e comida são colocadas nas proximidades para que o pato possa comer sem perder de vista os ovos.

Em termos de sobrevivência, os patinhos de Cherry Valley não ficam atrás dos jovens Indo-patos (92-96%). Nos primeiros dias após o nascimento, é importante fornecer aquecimento da casa (28-30 °), iluminação por muito tempo.

Começam a alimentar os patinhos com ovos bem picados, aos poucos vão sendo introduzidos mingaus e requeijão, diluindo-se com laticínios fermentados. Alimentação - 5-6 vezes ao dia. Semanalmente, os patinhos recebem verduras, que são finamente picadas e cozidas no vapor com água fervente. Os patos de 7 semanas estão prontos para o abate. A sua carne é caracterizada pela maciez, baixo teor de gordura, aroma agradável sem o cheiro característico de pato adulto.

Doenças possíveis

Uma das vantagens essenciais dos patos cereja velli é a imunidade desenvolvida. Eles raramente ficam doentes, se seguir as condições de detenção, forneça uma dieta completa. Possíveis doenças de patos:

• infestação de ectoparasitas - patos são tratados com inseticidas, o aviário é desinfetado;
• resfriados - isolar quartos, proteger da umidade;
• intestinais - normalizam a dieta dos patos, são tratados com antibióticos;
• hipovitaminose - dieta, uso de suplementos vitamínicos, pré-misturas.

Devido ao rápido crescimento dos patos, é importante fazer uma alimentação rica em vitaminas, para garantir a exposição ao ar, ao sol, ao caminhar e nadar no tanque.

Os patos de Cherry Valley são uma excelente escolha para grandes fazendas e proprietários privados. A excelente qualidade da carne, a despretensão e o rápido ganho de peso foram apreciados por avicultores de todo o mundo e consumidores comuns de produtos de pato.