Quais variedades de berinjela são melhores para plantar e cultivar na região de Moscou em campo aberto e estufas

Para facilitar o processo de cultivo, os produtores criam espécies adaptadas às condições de plantio. O residente de verão terá que escolher entre as melhores variedades de berinjela para as estufas da região de Moscou.

Berinjelas para a região de Moscou, quais são as características e requisitos para características

As plantas exigem calor e luz, então plantar na região de Moscou parece impossível à primeira vista. Os criadores criaram espécies que podem dar frutos em condições de quedas temporárias de temperatura e um curto período de calor no verão.

A condição mais importante para o cultivo bem-sucedido é o uso de um método de plantio de mudas. A semeadura direta no solo é impraticável. Para a escolha certa do sortimento varietal, apenas variedades que amadurecem cedo devem ser consideradas, o meio de maturação é o máximo. Em campo aberto, os tardios não têm tempo de amadurecer e serão destruídos pelas primeiras geadas de outono.

Berinjelas de campo aberto

Ao escolher espécies para plantar em canteiros desprotegidos, alguns sinais devem ser considerados:

As espécies selecionadas devem ser imunes a extremos de temperatura.
A planta deve dar frutos independentemente dos fatores de acompanhamento, chuvas prolongadas ou falta de sol.
Selecione espécies menores, é mais fácil cobri-las no caso de uma onda de frio.
Escolha entre variedades de horas curtas de luz do dia.

É melhor cultivar a cultura em forma de mudas, pois a estação de crescimento é muito reduzida e a colheita amadurece muito mais cedo.

Ágata F1

A planta requer rega e alimentação regulares. Com medo de geada.

Descrição:

arbustos baixos;
pronto para uso no 110º dia;
volume de colheita 6,5-6,9 kg por 1 m²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa profunda;
forma de cilindro;
massa vegetal 250 g;
a polpa é branca por dentro;
não tem gosto amargo;
são usados para uso momentâneo, sem quaisquer procedimentos.

Este tipo de berinjela é difícil de crescer e requer muita atenção e cuidado.

Albatroz

Ao cultivar berinjelas de albatroz, não haverá problemas com doenças de TMV e PTO. A variedade não é suscetível a seus patógenos. Mas requer muita atenção ao realizar tratamentos preventivos contra outras doenças.O uso de produtos químicos é desejável apenas antes da floração, então é recomendado o uso de métodos populares de luta.

Descrição:

arbustos baixos crescem até 70 cm;
pronto para uso no 120º dia;
rendimento 9 kg por 1 m²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa profunda;
em forma de pêra;
massa vegetal 350 g;
a polpa é esverdeada por dentro;
não tem gosto amargo.

A execução oportuna do trabalho necessário de cuidado da planta em crescimento proporcionará um rendimento declarado estável. As sementes da variedade são colhidas isoladamente, pois o albatroz não é híbrido.

Robin Hood

Uma boa variedade para o treinamento de iniciantes, não requer cuidados pessoais especiais. A colheita é estável, não caprichosa. O período de maturação precoce permite a colheita a partir de meados de julho.

Especificações:

cresce até 55-60 cm;
pronto para uso no 90º dia;
volume de colheita 5,5-6 kg por 1 m²;
a tonalidade da casca da berinjela é lilás;
forma de barril;
peso vegetal 300 g, comprimento 20 cm, diâmetro 8 cm;
a polpa é branca por dentro;
não tem gosto amargo.

É usado para qualquer método de preparação de lanches frios, segundos pratos e preparações de inverno. Além disso, é apreciado pelos veranistas por sua alta resistência a doenças.

Giselle F1

Um híbrido adaptado às condições climáticas instáveis da região de Moscou. As características e propriedades positivas incluem a capacidade das plantas de tolerar o calor e a seca.

Especificações:

cresce até 1,25 m;
pronto para uso no 115º dia;
rendimento 9 kg por 1 m3²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa escura;
forma de cilindro;
peso vegetal 400 g, comprimento 30 cm, diâmetro 7 cm;
a polpa é branca por dentro;
não tem gosto amargo.

O material de plantio auto-coletado não preserva os genes dos pais. Os vegetais cortados são armazenados por 45 dias sem danos ou perda da aparência apresentável. O sabor também não muda.

Mirwal F1

As plantas deste híbrido têm alta saúde no campo. O sabor excelente torna a berinjela a favorita de muitos residentes de verão.

Descrição:

cresce até 1 m;
pronto para uso no 55º dia após a retirada das plantas dos canteiros;
volume de colheita 5-6 kg por 1 m²;
o tom da pele da berinjela é quase preto;
forma alongada;
peso vegetal 400 g, comprimento 22 cm, diâmetro 10 cm;
a polpa é leve por dentro;
não tem gosto amargo.

O cenário é estável, os frutos colhidos toleram bem o transporte e mantêm as características comerciais por muito tempo.

Rei do norte

A espécie está adaptada para distribuição em tal área, na qual é bastante arriscado se envolver na agricultura. Adaptado às difíceis condições climáticas. Não tem medo de geadas, mas não tolera o calor.

Descrição

cresce até 60-65 cm;
pronto para uso no 120º dia;
volume de colheita 15 kg por 1 m²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa;
forma de cilindro;
peso vegetal 300 g, comprimento 40 cm, diâmetro 10 cm;
a polpa é branca por dentro;
não tem gosto amargo.

Não há espinhos em tudo. Isso facilita a colheita de vegetais.Plantar apenas em mudas, recomenda-se a cobertura morta do solo. Frutos muito longos começam a apodrecer após o contato com o solo.

Nevado

Berinjela de frutificação branca com excelente produtividade. Imune ao TMV, uma doença comum em cultura.

Característica:

cresce até 90 cm;
pronto para uso no 105º dia;
volume de colheita 8 kg por 1 m3²;
a cor da pele da berinjela é branca;
forma oblonga;
peso vegetal 350 g, comprimento 20 cm, diâmetro 6 cm;
a polpa é leve por dentro;
não tem gosto amargo.

As frutas aparentemente incomuns decorarão qualquer prato. E o cuidado exigente permitirá que você obtenha vegetais saudáveis e saborosos sem muito esforço.

Gosto de cogumelo

Os criadores nunca param de surpreender gourmets sofisticados. Eles criam novas variedades que surpreendem a imaginação. Espécies O sabor dos cogumelos é especial porque sua polpa tem gosto de cogumelos.

Descrição:

cresce até 80 cm;
pronto para uso no 105º dia;
rendimento 6,5 kg por 1 m3²;
a cor da pele da berinjela é branca;
forma de gota;
peso vegetal 200 g, comprimento 10-15 cm, diâmetro 4-6 cm;
a polpa é leve por dentro;
não tem gosto amargo.

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O campo de aplicação do vegetal é extenso, com saladas frescas, salgadinhos frios, pratos quentes e preparações de inverno.

Variedades de berinjela para estufas

Plantar dentro de casa torna a tarefa um pouco mais fácil para o residente de verão. Isso é conseguido estabilizando a temperatura e uma certa umidade. As plantas crescem em um ritmo moderado, tudo se desenvolve em tempo hábil, os ovários se formam a tempo e os frutos amadurecem.

A seleção de variedades também é necessária de acordo com alguns critérios:

horário de verão;
resistência ao frio;
e outras características que são importantes para uma família individual.

Bagheera F1

Alta imunidade a doenças comuns da cultura torna este híbrido popular entre os residentes de verão. Não requer cuidados especiais.

Característica:

cresce até 1,4 m;
pronto para uso no 115º dia;
volume de colheita 3 kg por arbusto;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa;
forma de cilindro;
peso vegetal 250 g, comprimento 20 cm, diâmetro 5 cm;
a polpa interna é cremosa;
o amargor está presente no sabor.

O híbrido Bagheera não tolera temperaturas cada vez mais altas, esse problema não será tão agudo em casa de vegetação. Os arbustos compactos ocupam pouco espaço.

Caviar F1

Um excelente híbrido, resistente a doenças e adequado para uma variedade de pratos com a sua utilização. Usado para qualquer obra-prima de mesa de cozinha.

Descrição:

cresce até 80 cm;
pronto para uso no 125º dia;
volume de colheita 7 kg por 1 m²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa escura;
em forma de pêra;
peso vegetal 350 g, comprimento 18 cm, diâmetro 8 cm;
a polpa é leve por dentro;
não tem gosto amargo e não há sementes.

O cumprimento das regras de plantio e a implementação oportuna de técnicas agrotécnicas ajudarão a obter uma colheita recorde.

Príncipe Negro

Outro excelente trabalho dos produtores de novas variedades. A variedade de cultura cultivada é pouco exigente para a composição do solo, despretensiosa, tem a capacidade de formar ovários rapidamente.

Característica:

cresce até 60 cm;
pronto para uso no 115º dia;
volume de colheita 8 kg por 1 m3²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa profunda;
forma de cilindro curvo;
peso vegetal 350 g, comprimento 20 cm, diâmetro 7 cm;
a polpa é esverdeada por dentro;
não tem gosto amargo.

Não há espinhos, o que simplifica muito o trabalho de colheita dos vegetais. O tipo de colheita da cultura Black Prince permite que você colete seu próprio material de plantio.

Donetsk fecunda

Esta variedade de maturação precoce é relativamente resistente à murcha de fusário. Pouco exigente no atendimento, está rapidamente ganhando reconhecimento entre os residentes de verão.

Descrição:

cresce até 50 cm;
pronto para uso no 130º dia;
volume de colheita 5,5 kg por 1 m²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa;
forma oblonga;
peso vegetal 130 g, comprimento 20 cm, diâmetro 7 cm;
a polpa é leve por dentro;
não tem gosto amargo.

Para cultivar variedades de berinjela Donetsk frutíferas, você não terá que enfrentar quaisquer dificuldades. Você não precisa fazer nada especial, apenas técnicas agronômicas padrão são executadas.

hipopótamo

Híbrido de alto rendimento adequado para cultivo em estufa. A planta tem espinhos, a colheita deve ser feita com cuidado.

Característica:

cresce até 1,5 m;
pronto para uso no 115º dia;
volume de colheita de 17,5 kg por 1 m²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa escura;
em forma de pêra;
peso vegetal 350 g, comprimento 18 cm, diâmetro 8 cm;
a polpa é bege por dentro;
não tem gosto amargo.

Observando todos os requisitos de cuidado e cultivo, 5-6 kg de vegetais são colhidos de 1 arbusto.

Lolita

É uma espécie de alto rendimento, recomendada para plantio em estufas, pois categoricamente não tolera vento e ondas de frio. Com os devidos cuidados, produz rendimentos recordes. Uma característica da variedade é a capacidade de crescer em qualquer composição do solo.

Descrição:

cresce até 2,7 m;
pronto para uso no 110º dia;
volume de colheita 5 kg por 1 m²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa;
forma oblonga;
peso vegetal 300 g, comprimento 25 cm, diâmetro 7 cm;
a polpa interna é cremosa;
não tem gosto amargo.

O volume de colheita de Lolita depende das características climáticas da região de cultivo e da correta aplicação de métodos agrotécnicos de atendimento.

Baikal F1

O vegetal amadurece cedo, além disso, possui alta imunidade. Portanto, o tratamento preventivo não é necessário. A planta é tão despretensiosa que cuidar dela consiste em regar e alimentar na hora certa.

Especificações:

cresce até 1,2 m;
pronto para uso no 110º dia;
volume de colheita 8 kg por 1 m3²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa escura;
em forma de pêra;
peso vegetal 300 g, comprimento 20 cm, diâmetro 6 cm;
a polpa é branca por dentro;
não tem gosto amargo.

Recomenda-se uma liga para os suportes. A planta em si não suporta o grande peso da fruta. Os vegetais são adequados para qualquer método de preparação: o cozimento de refeições e lanches quentes é ditado pelo fato de os frutos não serem amargos e apresentarem um sabor excelente.

Cavalheiro gordo

A singularidade de sua aparência torna a variedade popular entre os amantes de vegetais incomuns. Os frutos são amarrados sob condição de queda de temperatura.

Descrição:

cresce até 1 m;
pronto para uso no 120º dia;
volume de colheita 8 kg por 1 m3²;
a tonalidade da casca da berinjela é roxa profunda;
forma de bola;
peso vegetal 200 g, comprimento 16 cm, diâmetro 12 cm;
a polpa interna é leve, densa;
não tem gosto amargo.

As plantas são despretensiosas, mas requerem uma liga obrigatória nos suportes.

Vikar

A planta tolera calmamente pequenas ondas de frio, os ovários não se desintegram e a planta continua a formar novos. Ele não possui características especiais de atendimento, basta levar em consideração os conselhos de residentes de verão experientes, aplicando-os ativamente na prática.

Característica:

cresce até 1 m;
pronto para uso no 115º dia;
volume de colheita 4,8 kg por 1 m3²;
o tom da pele da berinjela é roxo claro;
em forma de pêra;
peso vegetal 150 g, comprimento 20 cm, diâmetro 7 cm;
a polpa interna é verde clara;
não tem gosto amargo.

É muito utilizado na preparação de diversos pratos. O uso de vegetais na culinária depende da imaginação e habilidade da dona de casa. Existem poucos espinhos nos arbustos, é aconselhável ter cuidado na colheita.

Alenka

Recomendado para cultivo em estufas, sob outras condições de plantio os frutos ficam menores. A cor original torna a variedade popular entre os amantes de vegetais incomuns.

Descrição:

cresce até 70 cm;
pronto para uso no 105º dia;
volume de colheita 7 kg por 1 m²;
a casca da berinjela é esverdeada;
forma de cilindro;
peso vegetal 350 g, comprimento 15 cm, diâmetro 6 cm;
a polpa interna é verde-clara, densa;
não tem gosto amargo.

A liga e a formação de plantas da espécie Alenka são necessárias, mas por outro lado o cuidado não difere de outras hortaliças. A rega regular estimula a alta frutificação.

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Descrição da variedade de berinjela Almaz, características de cultivo e cuidados

Blues do norte

Os arbustos formam ovários em condições de mudanças temporárias de temperatura. Legumes de excelente sabor, tenros e densos.

Especificações:

cresce até 1,7 m;
pronto para uso no 105º dia;
rendimento 4,5 kg por 1 m²;
o tom da pele da berinjela é lilás escuro;
em forma de pêra;
peso vegetal 250 g, comprimento 13 cm, diâmetro 6 cm;
a polpa é bege por dentro, medianamente densa;
não tem gosto amargo.

O alto rendimento e a despretensão agregam cada vez mais admiradores desta variedade.

Qual variedade escolher

A escolha correta depende de como a cultura será cultivada. Para a estufa e o terreno aberto, escolha as variedades iniciais e intermediárias. É melhor não plantar variedades tardias, pois seu cultivo é impraticável. As primeiras geadas de outono vão abater toda a safra, impedindo-a de atingir a maturidade técnica.

Os principais sinais, cuja presença é exigida:

resistência a baixas temperaturas;
curta estação de crescimento.

As demais propriedades das variedades são selecionadas a pedido do residente de verão. Os criadores criam variedades especiais de maturação precoce, o período de vegetação das quais é de 85-90 dias:

Anão precoce.
Rei do Norte e outras variedades.

Se você escolher entre os híbridos, então, além das características listadas, são adicionadas rendimento, despretensão, alta imunidade e outras características importantes.

Como cultivar mudas de berinjela para a região de Moscou

É um processo difícil, mas se você se aprofundar em todas as sutilezas, plantar sementes para mudas não causará dificuldades. Plantas prontas são compradas nas mãos. Mas é melhor cultivar as mudas você mesmo.

Em primeiro lugar, o solo e o material de plantio são preparados. O terreno deve ser fértil, a composição é a seguinte:

1 parte de terreno gramado;
1 parte de areia de rio com lodo;
2 partes de húmus.

Tudo é bem misturado, a mistura acabada é colocada em recipientes nos quais as mudas serão cultivadas. As berinjelas têm um sistema radicular que se magoa facilmente. Devido a danos nas raízes, as plantas vão doer ou secar completamente.

Recomenda-se semear o material de plantio diretamente no recipiente. Pegue o descartável ou use potes de turfa. Então a planta praticamente não sofre estresse após ser transferida para um local permanente. As sementes são verificadas quanto à germinação antes da semeadura. Para fazer isso, pegue uma pequena parte e embrulhe em gaze.

Manter sempre úmido, após 4 a 5 dias, verificar o número de plantas germinadas. Se menos de 50%, semear tais sementes é impraticável, se mais, então o material de plantio é adequado para semear.

O momento do plantio de sementes para mudas é a segunda década de fevereiro - a primeira década de março. A profundidade de semeadura é de 1-2 cm, então os recipientes são cobertos com vidro ou apertados com polietileno. Eles são colocados em um local escuro e quente para a germinação. Após a emergência, são expostos ao sol e o solo é mantido constantemente úmido. No início, um borrifador é usado para regar. Com a falta de luz solar, a iluminação adicional é organizada. Apenas 12-14 horas por dia. Para plantas com poucas horas de luz do dia, providencie iluminação adicional por não mais do que 12 horas por dia. Para suporte, regado com estimulantes de crescimento ou fertilizantes complexos 1-2 vezes.

Cultivo de berinjelas em uma estufa e campo aberto

À primeira vista, cultivar uma cultura parece difícil. Na verdade, não deve haver problemas. E isso se aplica não apenas a iniciantes, mas também a produtores de vegetais experientes.

As mudas são plantadas em estufa na segunda década de maio. Deve ser plantado em campo aberto no final de maio - início de junho. Apesar de a cultura se desenvolver e crescer melhor na estufa, nem todos os veranistas têm a oportunidade de comprá-la ou instalá-la no local.

Mas as berinjelas também crescem ao ar livre, sobre elas constroem arcos com polietileno estendido sobre elas. Assim, protegem contra correntes de ar e quedas noturnas de temperatura. No cultivo em estufa, o solo é preparado com antecedência, é aconselhável fazer isso no outono. O solo é enriquecido com fertilizantes minerais, húmus e cinzas de madeira.

Quando colher

Tudo depende da variedade cultivada. Diferentes períodos de maturação, tamanho e cor do vegetal tornam difícil dar uma definição clara de um fruto maduro. As primeiras variedades são colhidas 2-3 semanas após o aparecimento das flores. Mas essas frutas não são muito saborosas. A casta apresenta excelentes características gustativas apenas na fase de maturação técnica.

Os frutos são colhidos a cada 5 dias, o que provocará o aparecimento de novos ovários nos arbustos. Quanto mais rico for o brilho brilhante, mais maduros serão os vegetais.

A colheita é ditada por um propósito específico. Se um vegetal é necessário para preparar um prato ou preparações para o inverno, espécimes tecnicamente maduros são usados. Se a coleta de material de plantio for necessária, a maturidade biológica é esperada.

É difícil responder de forma inequívoca como determinar o amadurecimento técnico da fruta, uma vez que diferentes variedades amadurecem de maneiras diferentes. É importante guiar-se pelo termo fornecido pelo fabricante.E então no caso de as plantas não doerem e não pararem de crescer por um tempo. Em primeiro lugar, os frutos mais baixos amadurecem, depois, subindo gradualmente, o resto amadurece. A safra colhida é armazenada por vários meses, novamente dependendo do tipo de safra.

Armazene espécimes cuidadosamente selecionados em caixas de palha ou papel manteiga. Instale-os em um ambiente escuro e fresco com temperatura constante.

Erros de jardineiros inexperientes

Os erros são cometidos não só por iniciantes, mas também por aqueles residentes de verão que cultivam no local há anos. Qualquer pessoa pode cometer erros no trabalho:

Plantar mudas no solo. Quando eu quis, eles fizeram o transplante. Isso está errado, uma muda de 60 dias renderá uma colheita completa. Sua quantidade será a mais próxima possível dos indicadores declarados.
Violação do sistema raiz. Mergulhar ou transplantar para recipientes, dos quais as plantas são retiradas, pode causar danos às raízes. Depois disso, a muda transplantada fica doente por muito tempo e começa a ficar para trás no crescimento.
Bairro indesejado. Crescendo em canteiros ao lado de tomates e batatas. As plantas oprimem umas às outras e compartilham generosamente doenças e pragas.
Afrouxamento impróprio. Ao fornecer oxigênio ao sistema radicular, é importante não exagerar. Se o solo for solto muito profundamente, as raízes delicadas serão danificadas. A planta para de crescer e começa a doer. A morte do arbusto é possível.
Formação correta. A retirada do excesso de brotos faz com que os frutos restantes recebam mais nutrição. Como resultado, crescem berinjelas grandes e saborosas.

Plantar cultura nos subúrbios não é difícil. Você precisa obter uma estufa ou construí-la você mesmo. Plante as sementes nas mudas e, seguindo as técnicas padrão, cuide bem da berinjela. Em contrapartida, as usinas darão a safra plena declarada pelos produtores.