Cultivar physalis em casa, escolher uma variedade e cuidar mais da planta
Physalis não é tão comum em chalés de verão. Muitos jardineiros nem mesmo sabem para que serve esta planta. Já o Physalis é usado na culinária e na preparação de medicamentos tradicionais. Não é difícil cultivar physalis a partir de sementes em casa.
Escolha de uma variedade de physalis para cultivo em casa
Existem dois tipos de plantas - vegetais e decorativas. Dependendo da finalidade do cultivo, uma ou outra espécie deve ser preferida. A physalis comestível mais famosa é chamada mexicana.
Variedades de physalis vegetais:
- Abacaxi - os frutos são pequenos, o cheiro a vegetais maduros assemelha-se ao ananás. As bagas têm um sabor doce. A variedade é de maturação precoce. Cultivado para fazer geléia.
- Morango - a altura do arbusto não passa de 70 cm Os frutos são pequenos. A pele tem um tom amarelo-mostarda rico, o sabor dos frutos é doce. Adequado para consumo fresco.
- Kinglet - utilizado na confecção de geleias, frutas cristalizadas, caviar e também para conservas.
- O confeiteiro de vegetais é uma variedade inicial. A casca da fruta é verde clara ou amarela. Os frutos são grandes.
Existe um grande número de variedades da cultura da erva-moura. Suas características são semelhantes.
Preparando para pousar
Ao cultivar qualquer cultura agrícola, é dada atenção especial ao plantio de sementes e ao cultivo de mudas. A colheita futura depende desta etapa.
Datas de desembarque
O momento ideal para o plantio de sementes de uma planta é meados de março até o final de abril. As mudas surgem e crescem por 45-50 dias. Como regra, as mudas devem ser plantadas em campo aberto no início de maio. Além disso, é importante plantar as mudas depois que não houver geadas noturnas.
Requisitos de solo
A cultura cresce em qualquer tipo de solo. Mas há uma condição que deve ser observada. Antes do plantio das mudas, o solo deve ser cavado até uma profundidade de 20-25 cm e adicionado esterco podre... Physalis prefere crescer em solos soltos, então você precisa saturar o solo com oxigênio antes de plantar.
Não é recomendado o uso de esterco fresco. É muito concentrado e tem um efeito negativo no crescimento das plantas jovens. Cave o solo no início da primavera, assim que a terra aquecer.
Rejeição de sementes
A planta tem sementes muito pequenas. E para aumentar a germinação das mudas, elas são rejeitadas antes do plantio em campo aberto. Para fazer isso, dilua meia colher de sopa de sal em um copo de água. Despeje as sementes na solução. As sementes que surgiram não são adequadas para o plantio. Eles podem ser jogados fora.E os que ficam no fundo são plantados no solo.
Cuidados de Physalis em casa
As plantas são plantadas em um recipiente. Suas sementes são pequenas e plantar um vegetal em recipientes diferentes é problemático. Nos primeiros dias, quando as mudas crescem, eles guardam em casa. No solo externo, as mudas são plantadas após o aquecimento do solo.
Para aumentar a produtividade, as mudas são cuidadas regularmente. Embora o vegetal não seja exigente, ainda precisa de cuidados mínimos. Os arbustos não precisam ser pregados e amarrados, ao contrário dos parentes mais próximos da physalis - os tomates. Quanto mais galhos houver no arbusto, maior será o rendimento.
As camas precisam ser regadas várias vezes por semana (dependendo do clima) e as ervas daninhas removidas. Os arbustos maduros precisam de menos cuidados do que as mudas. Como a planta é perene, em meados do outono é preciso pensar em preparar os arbustos para o inverno. A cultura não é resistente à geada, por isso deve ser coberta para o inverno.
Antes do frio, os arbustos são cortados pela raiz. Em seguida, eles cobrem as raízes com ramos de abeto ou folhas do jardim. Se a planta for anual, ela é simplesmente desenterrada junto com o rizoma.
Colheita
As bagas de Physalis começam a se acumular depois que as pétalas brilhantes, dentro das quais a fruta está localizada, começam a secar e murchar. As bagas amadurecem de forma irregular. Primeiro, as bagas que estão mais perto do solo amadurecem. Então todo mundo. Se não forem coletados a tempo, eles começam a cair no chão e se deterioram. Verdade, se o tempo estiver seco e quente, você precisa coletar frutas caídas. E se chover lá fora, as frutas apodrecem e as lagartas as comem. Essas bagas não são adequadas para cozinhar. Os frutos maduros têm um aroma agradável.
Para conservar a physalis por algum tempo, seus frutos são colhidos um pouco verdes. Além disso, as bagas são cortadas junto com os arbustos. Enquanto são armazenados, os frutos receberão nutrientes das copas. Desta forma, os vegetais podem ser armazenados por várias semanas.
As bagas de Physalis são consumidas frescas. Eles também são usados para fazer compotas, fazer frutas cristalizadas e conservá-las. Além disso, são preparados vários remédios populares para doenças. É uma fruta versátil, rica em nutrientes e oligoelementos necessários ao corpo humano.
