Descrição e características das variedades de pêras Pakham, plantio, cultivo e cuidados
A pêra, conhecida como Pakham, emigrou para a Rússia há relativamente pouco tempo. Antes disso, ela cresceu na Austrália e na América do Sul. Muitos russos adoram seu sabor. Pakham é uma fruta agridoce, muito suculenta, mas com polpa firme. Após a colheita, os frutos são armazenados em local fresco. Quando armazenadas de maneira adequada, as frutas não perdem o aroma e o sabor.
Descrição, características e história de origem da variedade
Pear Pakham apareceu nos jardins de jardineiros domésticos há relativamente pouco tempo. Ela é originalmente da Austrália. É um tipo de variedade Barlett. Pakham foi criado no final do século 19 pelo australiano C. Pakham. Essas frutas são exportadas para a Rússia do Chile, Argentina e África do Sul. As mudas podem ser plantadas em regiões temperadas, mas precisam ser isoladas para o inverno.
Descrição da árvore
A planta tem forma piramidal. Cresce até 3 metros. Os galhos da árvore são fortes. As folhas são de tamanho médio, lisas e de cor verde. Com o peso da colheita, os ramos caem e dão à árvore uma forma alargada. Pakham só rende 4 ou 5 anos após o plantio. Em seguida, frutifica regularmente por 30 anos.
Produtividade - mais de 100 quilos de frutos de uma árvore.
Descrição da fruta
Pakham produz grandes frutos. O peso de uma fruta é de 150-190 gramas. Eles parecem em forma de pêra, ligeiramente protuberantes. A pele deles é áspera. Os frutos são esverdeados no início, mas tornam-se amarelos à medida que amadurecem. Pontos marrom-esverdeados são visíveis em toda a superfície.
A fruta madura tem uma polpa perfumada, doce e suculenta. No corte apresenta cor creme claro e estrutura densa. Pakham tem um sabor agridoce. Quando mordida, a fruta madura se estilhaça e sua polpa apresenta formações rochosas.
Prós e contras da pêra Pakham
Prós:
- alta produtividade;
- excelentes propriedades de sabor;
- os frutos colhidos são armazenados por muito tempo.
Desvantagens:
- baixa resistência à geada;
- frequentemente ficam doentes e são atacados por pragas.
Características do cultivo de uma planta
Pakham é uma planta termofílica. Recomenda-se plantar em locais protegidos do vento. A pêra adora muita luz solar e não tolera solo pantanoso. A umidade excessiva pode causar apodrecimento da raiz.
Escolha de local e horário para embarque
Pakham cresce em qualquer solo, mas prefere solo argiloso e solo preto.Pode render colheitas em solo arenoso se fertilizado com matéria orgânica e minerais. A pêra não gosta de solo muito úmido. Não é aconselhável plantar à sombra de outras árvores. Pakham não é propenso à autopolinização. Recomenda-se plantá-lo próximo a outras variedades de peras.
O Pakham pode ser plantado no início da primavera ou no final do outono. O plantio de primavera é preferível para regiões com climas quentes. As mudas são enterradas no solo antes do surgimento dos botões. No outono, as árvores são plantadas antes do início da geada, para que tenham tempo de se adaptar ao novo ambiente.
Preparação de poço de plantio
Antes de plantar, você precisa cavar um buraco raso - até 1 metro de profundidade. Deve ficar aberto por um tempo. O solo escavado é misturado com húmus, areia e fertilizantes minerais (potássio e superfosfato).
Preparação de mudas
É melhor comprar material de plantio em viveiros. As mudas não devem ter mais de dois anos. A altura da planta para o plantio é de cerca de 1,5 metros. A árvore deve ter ramos flexíveis e um sistema de raiz forte. Antes do plantio, a muda é colocada em solução de Heteroauxin por 12 horas. Estimula o crescimento do sistema radicular.
Esquema de pouso
Parte da terra escavada e fertilizada é despejada de volta na cova. Em seguida, uma muda é imersa nele e polvilhada com solo até o colo da raiz. Após o plantio, dois baldes de água resolvida são despejados sob a raiz.
Regras de cuidado de pera
Com cuidado adequado e fertilização regular, Pakham produz uma boa colheita. As árvores precisam de poda e rejuvenescimento anuais. Recomenda-se regá-los na estação seca.
Fertilizante
Pakham é fertilizado várias vezes ao ano. Primeiro, no início da primavera, antes que as primeiras flores apareçam, fertilizantes de nitrogênio e verbasco são introduzidos no solo. Na primeira metade do verão, a pêra precisa de potássio, magnésio e fósforo. Depois de colher os frutos para o inverno, a árvore pode ser fertilizada com potássio e fósforo.
Rega
É aconselhável regar as árvores durante a estação seca. Necessariamente - durante a floração e o assentamento dos frutos. As árvores jovens precisam de irrigação regular. Após o desembarque na primavera, devem ser adicionados a cada dois dias (um balde de água cada). Após a rega, é aconselhável soltar o solo. Recomenda-se cobrir o solo perto da árvore com feno seco ou casca de árvore.
Poda e rejuvenescimento
A formação da copa é realizada no início da primavera, antes da abertura dos botões. Corte os ramos laterais, velhos, secos e doentes. Eles são cortados completamente, sem deixar tocos. Deixe brotos jovens e vários galhos grandes próximos ao caule. Recomenda-se desbastar a coroa no final do outono. A árvore é rejuvenescida a cada 5 anos. Restam rebentos novos e os velhos são cortados.
Inverno
Árvores jovens, antes do início da geada, é aconselhável isolar. Seus troncos são forrados com palha, junco ou talos de milho seco. De cima, a árvore é adicionalmente embrulhada com estopa ou filme.
Proteção contra doenças e pragas
Pakham fica frequentemente doente. Esta fruta é freqüentemente atacada por pragas. Para prevenir doenças, é recomendável realizar medidas preventivas e pulverizar a árvore com produtos químicos especiais. Em caso de doença, a árvore é tratada e os frutos ou ramos doentes são removidos.
Doenças:
- Sarna
Devido ao fungo, manchas marrons aparecem nas folhas e depois nas próprias frutas. A fruta se quebra, sua polpa se ossifica. As peras infectadas são removidas da árvore e os frutos são borrifados com uma mistura de Bordéus a 1% ou solução de sulfato de cobre.
- Moniliose.
Uma infecção fúngica causa o apodrecimento da fruta. Os frutos infectados são removidos da árvore e a própria pêra é borrifada com produtos químicos (Horus, mistura de Bordeaux, Strobi). Para prevenção, use Fitosporin-M.
- Câncer negro.
A doença afeta tronco e galhos. Os microrganismos formam pequenas fissuras, eles quebram a casca. Fungos penetram na ferida e causam apodrecimento.A área afetada é cortada e tratada com uma solução de sulfato de cobre e, a seguir, coberta com argila.
Os inseticidas são usados para controlar insetos. Folhas e ovários danificados, bem como pragas mortas após a pulverização, caem no chão sob a árvore. Esse lixo deve ser recolhido e queimado na fogueira.
Colheita e armazenamento
Recomenda-se a colheita dos frutos no início de setembro, até que estejam totalmente maduros, quando ficam ligeiramente amarelados. Os frutos são arrancados da árvore e colocados em cestos ou caixas. Recomenda-se armazenar frutas em local fresco. Aqui eles amadurecem por 14 dias. Temperatura de armazenamento - de 0 a 2 graus. As peras não perdem o sabor e a aparência por 1-2 meses.
