Descrição da variedade de repolho inverno Kharkiv, características de cultivo e cuidado

As variedades tardias de repolho são cultivadas principalmente para armazenamento de longo prazo. Ao escolher uma variedade, em primeiro lugar, se preocupam em manter a qualidade, a resistência às doenças e a exatidão no atendimento. O repolho de inverno Kharkiv atende a todos os requisitos listados. Muitas vezes é notado por agricultores profissionais para o cultivo comercial.

Descrição da variedade

As características do repolho Kharkiv permitem atribuí-lo a variedades de maturação tardia. O amadurecimento técnico das cabeças ocorre em 150–160 dias a partir do momento da emergência. Foi criado na Ucrânia através do cruzamento das melhores variedades Amager 611 e Dauerweiss.

Kharkovskaya tolera bem a seca e altas temperaturas do ar, por isso ganhou grande popularidade na Europa e na Ásia. Cabeças de repolho de uso universal, formato redondo achatado, cor verde claro. A roseta do repolho atinge 110 cm de diâmetro e o peso da cabeça varia de 1,9 a 3,5 kg. O rendimento por metro quadrado é de 10-11 kg.

As plantas jovens de Kharkovskaya durante o período de crescimento resistem a uma diminuição na temperatura de -2 ° C e um aumento de +40 ° C. A falta de umidade não afeta o sabor e a comercialização. As cabeças de repolho não racham, mesmo que permaneçam maduras no jardim por mais tempo do que o período prescrito.

Crescendo

A descrição da variedade diz que o repolho Kharkov pode ser cultivado de duas maneiras: com ou sem mudas. A planta adora o sol, por isso é aconselhável levar canteiros bem iluminados por baixo. O método sem sementes envolve semear as sementes diretamente no solo. Isso é feito no final de abril ou início de maio. A sementeira é efectuada a uma profundidade não superior a 2 cm e o solo seco é pré-humedecido um dia antes do início dos trabalhos.

A distância entre as linhas de Kharkovskaya é deixado cerca de meio metro. Assim que os brotos começam a aparecer, as plantações são reduzidas e apenas os espécimes mais fortes permanecem.

Ao cultivar mudas de repolho, elas mergulham em terreno aberto alguns meses após a semeadura. A distância entre os furos é deixada em 40 cm.

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Recursos de cuidados

Avaliações de jardineiros experientes indicam que, após o plantio em terreno aberto, o repolho Kharkov deve ser regado diariamente na primeira semana. Assim que as plantas criarem raízes, irrigue-as 1 a 2 vezes por semana. Esta variedade responde favoravelmente à alimentação. Vale a pena trazê-los 2-3 vezes por temporada. A melhor época para essas atividades é considerada um período de crescimento ativo e postura de uma cabeça de repolho. Principalmente fertilizantes minerais são usados.

Com os devidos cuidados, o repolho de inverno Kharkovskaya pode agradar ao jardineiro com uma colheita verdadeiramente real. Sua descrição recomenda o afrouxamento sistemático do solo e a remoção de ervas daninhas. A primeira remoção de ervas daninhas é realizada após as mudas criarem raízes no canteiro do jardim, e posterior remoção de ervas daninhas conforme necessário. Para evitar o crescimento de ervas daninhas e facilitar o processo de manutenção, recorrem à cobertura do solo.

Vantagens e desvantagens

O repolho de Kharkiv tem muitas vantagens sobre os concorrentes, apreciadas pelos residentes de verão e agricultores. Esses incluem:

• alta produtividade;
• adequação para transporte de longa distância sem perda de qualidades comerciais;
• tolera bem a falta de umidade na área;
• resistência à fissuração;
• grande cabeça de repolho;
• aumento da resistência a pragas e doenças;
• tolera perfeitamente o tempo quente;
• a possibilidade de colheita tardia sem perder suas qualidades;
• a segurança da colheita em armazenamento por até seis meses;
• uso universal de cabeças.

Não houve deficiências significativas que devam ser enfatizadas no repolho de Kharkov.

Pragas e doenças

Kharkovskaya demonstrou excelente resistência às principais doenças. Em particular, ela não tem medo de bacteriose e necrose mucosa. Mas as lesmas podem prejudicar significativamente a colheita do repolho. Para combatê-los, é recomendável levar uma lata de litro de cinza de madeira, 2 colheres de sopa. eu. sal de cozinha, 2 colheres de sopa. eu. pimenta preta moída, 2 colheres de sopa. eu. pó de mostarda. Misture tudo bem e espalhe sobre as camas de repolho.

Colheita e armazenamento

A colheita do repolho Kharkiv é iniciada 150 dias após a germinação. Para o trabalho, escolha tempo claro e seco, de preferência antes do início das primeiras geadas.

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A safra colhida pode ser armazenada por até seis meses, ou seja, quase até o amadurecimento da couve na próxima safra. Durante o armazenamento, não é exposto a pragas e não é afetado por doenças. O sabor é excelente durante todo o período. O depósito de Kharkovskaya deve ser escuro e fresco. Isso irá garantir a máxima segurança.

Avaliações de jardineiros

Kharkovskaya é cultivada em canteiros há muito tempo. É por isso que os residentes de verão experientes e os agricultores ficam felizes em compartilhar suas avaliações sobre esta variedade.

Galina Stanislavovna, residente de verão aposentada: “Eu cultivo repolho Kharkov no local há mais de 5 anos. Comprei pela primeira vez em forma de mudas no mercado e desde então não mudei mais esta variedade. Apesar de as condições do meu jardim não serem as melhores, consegui fazer uma colheita decente e fornecer repolho para toda a família durante todo o inverno. As cabeças eram mantidas no porão até que as primeiras variedades começassem a amadurecer nos canteiros na próxima temporada. "

Inna Valentinovna, uma moradora da aldeia: “Semyon Kharkivskoy foi comprada na loja por seu marido por conselho do vendedor. Desde então, das variedades posteriores, preferimos apenas esta. As cabeças podem ser utilizadas tanto para fazer saladas e conservas, como para repolho recheado e outras obras-primas culinárias. O repolho se conserva muito bem, não é caprichoso ao sair. Estamos muito felizes com a nossa escolha. "

Anton Grigorievich, residente de verão: “A variedade Kharkovskaya é muito boa, só por causa da minha inexperiência quase estraguei as primeiras plantações. Decidiu que o repolho adora água e fez o possível para regá-lo. Como resultado, o sistema radicular quase morreu, graças aos vizinhos ajudaram com conselhos. Não foi possível fazer uma rica safra naquele ano, embora eles não tenham ficado sem repolho. No futuro, levei em consideração meus erros, e agora Kharkovskaya em nosso site mostra excelentes resultados. "