TOP 50 melhores variedades de milho com descrições e características

Ao escolher uma variedade de milho, as características são cuidadosamente estudadas. A escolha é feita levando-se em consideração a finalidade pretendida da cultura e as condições de cultivo. Entre uma grande variedade de espécies, o milho é selecionado com sabores e tempos de maturação específicos. Classes de milho para forragem, para pipoca e para outros fins foram alocadas.

As melhores variedades de milho

Diferentes tipos de milho são distinguidos, e é impossível destacar qualquer um, o melhor. Existe uma grande classificação de safras de grãos. É necessário selecionar uma variedade adequada de acordo com as características geográficas e condições climáticas.

Um papel importante na escolha da variedade é desempenhado pela finalidade da safra colhida. Por exemplo, apenas legumes a rebentar são adequados para fazer pipoca. Certos tipos são adequados para enlatar, cozinhar ou congelar.

Para cultivo doméstico na Rússia, as seguintes são consideradas as melhores variedades de milho:

• A variedade doce Lakomka 121 distingue-se pelo amadurecimento precoce da colheita. Do momento da germinação até a maturação, 65 dias se passam. O rendimento é alto, os grãos são amarelos, o comprimento da planta é de 18 cm.
• Dobrynya distingue-se por orelhas grandes com um sabor adocicado. Altura da planta 160 cm, grãos amarelos. A colheita começa após 70 dias.

• O espírito pertence às primeiras culturas doces. A colheita começa dois meses após o plantio. A planta é despretensiosa, chega a atingir dois metros de altura, os grãos são grandes, de um amarelo rico.
• Variedade Early golden refere-se a plantas do período de maturação precoce (decorrem 90 dias). O vegetal apresenta resistência a doenças fúngicas, apresenta alto rendimento. As orelhas são pequenas com grãos amarelos e macios.
• O néctar de gelo é uma variedade de maturação tardia. Difere em alta doçura e rendimento abundante. As orelhas são grandes, os grãos são amarelos, macios e suculentos.

Outras variedades produtivas e híbridos de cereais incluem: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubili.

Milho: variedades e híbridos

Não apenas variedades, mas também híbridos de milho foram identificados. Eles são caracterizados por alta resistência a doenças, rendimentos ricos, resistem às mudanças climáticas e a safra colhida é armazenada por um longo tempo e não se deteriora.

Existem 6 grupos principais de variedades de açúcar de vegetais, que diferem na cor e na forma dos grãos, bem como na estrutura das espigas e das folhas. Dentro de cada grupo, existem espécies de milho de alto rendimento. Tipos de milho:

• O milho açucarado é usado na culinária. Os grãos são nutritivos e doces, a casca externa é enrugada.
• O tipo de vegetal dentado é usado com mais frequência para fins industriais. Uma característica distintiva é o teor de amido de 75%, alto grau de vidro e pó mínimo.

• A pederneira ou variedade indiana não tem alto rendimento, mas tem muitas outras vantagens: tolera bem as geadas, é resistente a muitas doenças e o caule forte impede o acamamento. Ideal para ração animal devido ao alto teor de amido nos grãos.
• Uma variedade farinácea ou amilácea de grãos raramente é cultivada na Rússia. Não armazena bem e tolera o mau tempo. A casca dos grãos está praticamente ausente, por isso a colheita é difícil, a maioria das espigas está danificada.

• A cultura de cera é rara. Os grãos têm uma cor cerosa característica, a casca é fina e lisa e contêm 95% de amido. Utilizado na alimentação animal.
• O milho rebentando é utilizado na preparação de confeitaria. O teor de amido nos grãos não é superior a 60%.

As variedades de vegetais mais produtivas podem ser encontradas em outros grupos. Existe também uma variedade de milho semidente, assustadora e com amido açucarado.

Milho precoce

As primeiras variedades de milho incluem plantas que são capazes de formar uma safra em um curto período de tempo, 11–12 semanas após o plantio. Adequado para regiões onde o verão é curto. Melhor plantar em terreno aberto com mudas. Variedades:

• Um híbrido precoce de Trophy F1 com uma temporada de cultivo de 75 dias. O caule da planta não ultrapassa dois metros, a espiga é pequena (não mais de 22 cm). A planta é resistente a doenças, tolera bem a seca.
• O Jubileu F1 se distingue por seu amadurecimento precoce (81 dias), sabor rico, alto rendimento e resistência a doenças. O comprimento da espiga é de 23 cm, os grãos são amarelos, doces.

• O híbrido precoce Landmark F1 pode ser armazenado por muito tempo após a colheita, apresenta resistência a muitas doenças, o comprimento da espiga é de 21 cm, os grãos são amarelos, suculentos.
• O híbrido de milho Ladoga 250 MV tem limites médios de maturidade precoce. A duração da estação de crescimento é de 105 dias. Os grãos são dentados, amarelos. A planta tem 250 cm de altura, o híbrido é altamente resistente à seca, não se aloja, raramente adoece.
• Ladoga 191 pertence aos híbridos de milho de maturação precoce. Você pode iniciar a colheita em 95 dias. Os grãos são odontóide-siliciosos, de cor amarela. O caule da planta se estende até 250 cm. O híbrido tolera bem o frio e é altamente resistente a doenças.

As variedades de colheita precoce permitem uma colheita precoce e todas têm boas características.

Variedades de milho doce no meio da temporada

Os períodos de maturação mais longos são caracterizados por vegetais com um período de maturação médio. Essas variedades de milho toleram bem a seca de curto prazo, a safra é bem armazenada e mantém seu sabor em qualquer tratamento culinário. Variedades:

• Excelente qualidade e maravilhoso sabor doce híbrido Sweetstar F Altura da planta cerca de dois metros. As orelhas têm 22 cm de comprimento, os grãos são amarelo-âmbar. Mostra boa resistência a doenças.
• Um híbrido de milho Maksalia é caracterizado por um tamanho médio de planta, uma orelha alongada, grãos parecidos com dentes, amarelos. O híbrido é resistente a muitas doenças, dá um alto rendimento.
• A estação de cultivo da variedade Brusnitsa dura 80 dias. O comprimento da espiga é de 22 cm, pesa 200 G. Os grãos são suculentos, de cor amarela. Alta resistência a doenças.

• Hybrid Favourite é exigente em fertilização e irrigação, resistente a muitas doenças e de alto rendimento. Altura da planta 170 cm, comprimento da orelha 19 cm, peso 200 g Cariopsia de cor amarelo brilhante.
• Para variedades milho por grão Pérolas com um sabor doce e suculento que não se altera durante a fervura, congelação e enlatamento. O caule tem 20 cm de altura, a espiga tem 21 cm de comprimento.Alta resistência a doenças e boa qualidade de conservação.

Outras variedades populares e híbridos de safras de grãos com um período de amadurecimento médio incluem: Delicatessen, Rusalka, Spirit F1.

As variedades tardias mais produtivas

Um vegetal com maturação tardia é altamente resistente a diversos fatores adversos. As variedades de milho de maturação tardia mais produtivas incluem o seguinte:

• A estação de crescimento do híbrido Polaris é de 105 dias. A cultura é exigente em fertilização, irrigação, não tolera o frio, mas é resistente a doenças e acamamento. A altura do caule é de 200 cm, o comprimento da espiga é de 24 cm, o peso é de 330 G. O grão contém muito açúcar, é amarelo e é coberto por uma fina casca na parte superior.
• O híbrido de Bashkirovets começa a amadurecer após 140 dias. Mudas não toleram bem a geada. A planta atinge 280 cm, o comprimento da espiga é 23 cm, o peso é 350 G. A cariopse é grande, lisa, de cor amarela clara. A cultura raramente é afetada por várias doenças.
• A explosão russa 3 leva 95 dias para amadurecer. Altura da planta 180 cm, comprimento da espiga 20 cm, peso 250 G. O rendimento é médio, apresenta resistência a doenças. Usado para fazer pipoca e cereais.

Dê uma olhada Além disso

Descrição do milho vermelho, características de cultivo e cuidados

Todas as variedades de grãos possuem alto teor de açúcar, cariopse macia e suculenta.

Milho pipoca

Certas variedades de cultura são escolhidas para a pipoca. Os gorgulhos desse grupo de vegetais têm paredes finas, dentro deles há uma gota d'água com amido, que se transforma em vapor quando aquecida. Como resultado, o grão se rompe sob pressão.

As seguintes variedades de milho são usadas para cozinhar: Lopai-lopai, Ping-pong, Volcano, Zeya red, Gostinets, Vnuchkina joy.

Características das variedades de milho pipoca:

• As espigas de Oerlikon começam a amadurecer após 105 dias. Altura da planta 220 cm, peso da espiga 120 g, grãos amarelos grandes. A variedade se distingue pela alta resistência ao frio e resistência a doenças.

• A variedade Vulcan é resistente a muitas doenças, seca, frio. Altura da planta 200 cm, comprimento da espiga 21 cm Grãos pequenos e amarelos.
• A bela variedade Zeya tinto distingue-se pelos grãos vermelho-vinho e pela maturação precoce (80 dias). A planta cresce até 180 cm, o comprimento das espigas é de 20 cm.
• Uma variedade de vegetais de maturação precoce para pipoca Vnuchkina Joy distingue-se pelo amadurecimento precoce, em média 72 dias são suficientes. A planta atinge 160 cm de altura, as espigas são pequenas, têm 11 cm de comprimento e pesam 230 g Os grãos são pequenos, laranja. A variedade é resistente a doenças, dá um rendimento consistentemente alto, mesmo em condições adversas.

Uma safra estourando exige muita água, fertilização e conteúdo de ar no solo. Portanto, é necessário gradar regularmente, soltar, capinar.

Milho krasnodar

As melhores variedades de grãos vegetais para terreno aberto são amplamente utilizadas na produção e são cultivadas com sucesso em regiões de climas quentes. Todos eles se distinguem por rendimentos elevados e estáveis, eles toleram bem a umidade do solo insuficiente e seca:

• O tipo de planta intermediária inclui sementes de milho variedades Krasnodarskiy 291. A estação de crescimento dura 108 dias. O rendimento do híbrido é alto. Os grãos são dentados, amarelos. Planta de 190 cm de altura, espiga cilíndrica pesa 300 G. O híbrido é resistente a doenças e à seca.

• O milho Krasnodar 194 MB tem um rendimento médio. Eles são cultivados para grãos e silagem. As principais características da variedade de milho Krasnodarskiy 194 incluem: a espiga é cilíndrica, os grãos são odontóide-siliciosos, a planta cresce até 250 cm. Na descrição do híbrido, há uma alta resistência ao acamamento, frio e doenças.
• Krasnodar 377 AMV pertence ao tipo de planta de meia temporada com um período de vegetação de 113 dias. Planta com 250 cm de altura e grão amarelo em forma de dente. A orelha pesa aproximadamente 370 g.O híbrido tolera bem a seca, resistente a doenças.

Outras variedades de milho Krasnodar incluem: milho Krasnodar híbrido, açúcar Krasnodar 250, Krasnodar 436 MV, Krasnodar 303 TV.

Variedades de milho forrageiro

O milho forrageiro é cultivado para alimentar herbívoros domésticos. A planta deve distinguir-se pela vegetação maciça e não se pode esperar o amadurecimento completo das espigas. As seguintes sementes são consideradas as melhores variedades de milho forrageiro:

• O híbrido vegetal Pearl apresenta alto rendimento, amadurecimento médio-precoce (82 dias), resistente a diversas doenças.
• As sementes do híbrido de milho Adevey são cultivadas para grãos e silagem, adequadas para semeadura precoce. Altura da planta 270 cm, espigas alongadas, grãos siliciosos-dentados. O híbrido é resistente a acamamento, seca, doenças.
• Variedade de cultivo de tamanho médio de açúcar Saratov, altura do caule 150 cm, é caracterizada pelo amadurecimento precoce. A variedade é valorizada por sua resistência à seca, clima frio, doenças.
• O melhor milho para forragem é Aurica. Altura da planta 170 cm Refere-se a variedades de maturação precoce. Fracamente afetado por doenças fúngicas.

Que outras variedades de milho existem que podem ser cultivadas para alimentação animal? As seguintes variedades de feed são populares:

• O híbrido de alto rendimento e maturação precoce Golden Fleece é resistente às principais doenças e ao acamamento. A cultura exige calor, irrigação e fertilização.
• As plantas do híbrido de maturação precoce Kuban crescem até 170 cm e se distinguem pela alta produtividade da massa de silagem.
• O híbrido Viola precoce é caracterizado por um alto rendimento de silagem. O híbrido é resistente a acamamento e doenças. Altura do caule 2 metros.

Existe uma variedade de híbridos de milho DKS de elite da Monsanto. Todos os híbridos são adequados para o cultivo de silagem, seguindo as práticas tradicionais de preparo do solo.

Variedades de milho branco

A variedade branca do vegetal pertence aos híbridos. O gorgulho-doce é branco e de tamanho pequeno. A própria planta cresce até dois metros, as folhas são longas e pontiagudas. Tipos:

• Thompson Prolific é uma cultura de alto rendimento da América do Norte. A planta cresce até 3 metros. O comprimento das orelhas é de 42 cm. Os grãos grandes são brancos. É mais frequentemente cultivado para fazer farinha.
• A avalanche de neve híbrida se refere a safras de maturação precoce, tamanho médio e alto rendimento. Os grãos brancos são doces e suculentos. O híbrido tolera bem a seca e o frio.

• Variedade vegetal de meia estação Nuvem branca, destinada à produção de pipoca. A planta é de tamanho médio, o comprimento da espiga é de 22 cm, a variedade é resistente à helmintosporiose meridional.
• O híbrido precoce Snow Queen destina-se a cozinhar e assar. A planta apresenta alta resistência a doenças, a altura do caule chega a 180 cm, o comprimento das espigas é de 18 cm, os grãos são brancos com alto teor de açúcar.

Outras variedades de variedades com cor de grão branco incluem: White Sugar Queen, Eskimo, Ice Nectar, Snow White.

Milho japonês

Entre outras variedades de safras de grãos, o milho japonês é o único, que é mais uma variedade ornamental. A subespécie difere não apenas na cor e forma peculiares das espigas, mas também nas belas folhas.

As espigas são adequadas para consumo na fase leitosa de maturação, mas têm formas irregulares e os grãos são pequenos. As sementes do milho japonês são na maioria das vezes de cor vermelha escura, as espigas são pequenas e alongadas.

Milho O milagre da pérola se distingue por uma folhagem bonita e decorativa com listras multicoloridas. A planta atinge a altura de 160 cm e podem ser comidas orelhas maduras e decoradas com elas. A cultura cultivada em campo aberto é exigente em calor e composição do solo. Não tolera correntes de ar e ventos fortes.

Dê uma olhada Além disso

Como escolher uma variedade e cultivar milho em uma casa de veraneio em campo aberto?

Variedade Bonduelle

Na verdade, esse tipo de milho não existe.Bonduelle é o nome de uma marca de alimentos enlatados que reúne tipos de vegetais doces: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

A variedade de milho doce de grão grosso Bonduelle é destinada ao cultivo na Rússia central. A maioria dos híbridos da cultura se distingue por altos rendimentos e excelente sabor. As orelhas com grãos doces podem ser consumidas frescas ou cozidas.

Para cultivar milho com bons rendimentos, é necessário estabelecer um regime de irrigação e fertilização suficiente. Você pode escolher variedades de Bonduelle com diferentes tempos de maturação e gostos.

Milho para cozinhar

Para cozinhar, você precisa escolher não variedades forrageiras de milho, mas uma variedade de açúcar na fase de maturação do leite. A cor dos grãos deve ser amarelo leitoso ou dourado. É melhor escolher variedades de milho para cozinhar: Spirit, Voronezh 80, Pioneer, Ice nectar, Jubili, Early gold, Lakomka.

Você pode cozinhar um vegetal em uma panela, fogão lento, forno, microondas. A espiga não precisa ser descascada antes de ferver, basta retirar as folhas de cima. Espigas do mesmo tamanho são colocadas em água fria por um tempo e só então começam a cozinhar. Em seguida, são transferidos para uma nova água fria e postos no fogo. Sal e açúcar são adicionados 15 minutos antes de cozinhar.

O milho jovem leva 20 minutos para ficar totalmente cozido. Um vegetal maduro é cozido um pouco mais, cerca de 40 minutos. A prontidão pode ser avaliada pela maciez dos grãos, se eles forem facilmente furados com um garfo, então você pode drenar a água. Depois disso, por mais 30 minutos, a panela com os vegetais é envolvida no fogo.

Dentado e semidente

Nas variedades de milho dentado (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 SV), os grãos têm uma forma alongada com uma depressão característica na parte superior, que se forma durante o estágio de maturação. No contorno, eles se parecem com um dente. Este grupo de plantas inclui variedades e híbridos com grãos amarelos e brancos. Na maioria das vezes, variedades com maturação tardia.

Uma cultura semidentada é obtida pelo cruzamento de milho duro e dente. Este grupo se distingue por variedades de alto rendimento. A planta pode ser usada para a produção de ração animal e as orelhas podem ser comidas.

Silicioso

A forma dos grãos de milho sílex é redonda, a parte superior é convexa, a superfície é lisa e brilhante. A cor pode ser lilás, chocolate, matizado ou amarelo. Uma característica distintiva é o conteúdo de uma grande quantidade de amido.

Os tipos mais populares de milho duro são: Voronezh 80, Voronezh 76, Severodakotskaya, Cherokee Blue e Ornamental Congo. Todas as variedades são caracterizadas por alto rendimento, resistência a doenças e mudanças na temperatura do ar.

Fenômeno híbrido

O híbrido de milho SI tem um amadurecimento no início da colheita. Cultivado para a produção de ração animal, bem como para grãos. Os grãos têm formato dentifrício de cor laranja, o teor de amido é de 72%. A planta exibe alta resistência a doenças.

Outras características do híbrido incluem o fenômeno: orelhas grandes com grande número de fileiras, os grãos liberam umidade rapidamente durante o amadurecimento, o sistema radicular se desenvolve rapidamente. A planta é altamente resistente à seca, geada e acamamento.

Pioneer e seus híbridos

Um conhecido produtor de sementes de milho é a Pioneer. As variedades de plantas produzidas são cultivadas em quaisquer condições climáticas, apresentam resistência às doenças comuns das lavouras de grãos e permitem uma colheita rica. Os grãos da espiga são alongados, grandes e dentados. O invólucro tem uma dureza média.

Os híbridos de milho Pioneer mais populares incluem: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 e 39F58. Características das variedades:

• Variedade de dente silicioso Pr39B29 FAO 170 com maturação muito precoce. Cultivado para silagem e grãos. A polpa dos grãos possui alto teor de amido, liberando umidade rapidamente durante o amadurecimento.
• Elite FAO 210 é caracterizada por rápido crescimento, resistência a fatores adversos e doenças e se adapta bem a qualquer composição do solo. O grão é do tipo silicioso, caracterizado por alto retorno de umidade durante a maturação.

• Costella FAO 220 é uma planta pequena. Os grãos são do tipo dente de silício com alto teor de amido. O híbrido é resistente às principais doenças, se adapta a qualquer composição do solo.
• O híbrido de meio de temporada de Claric FAO 310 tem um alto rendimento. O tipo de grão é semelhante a um dente, e emite umidade bem durante a maturação. O híbrido tem boa tolerância à seca e tolerância a doenças.
• Híbrido médio tardio PR 38D93 Anasta com alto potencial de rendimento. Os grãos se distinguem pelo alto retorno de umidade e são do tipo dentário. Mostra resistência a muitas doenças.

Devido ao alto teor de componentes nutricionais do milho Pioneer, ele é utilizado na produção de rações para herbívoros, sendo também utilizado na indústria alimentícia para a fabricação de farinhas, cereais, conservas.

Película

Todas as variedades de milho descascado não têm valor nutricional, por isso a variedade é muito escassa. Cultive milho apenas para silagem, por uma questão de massa verde. Uma ampla variedade de cultura na África, onde vai alimentar herbívoros.

A terra natal das espécies de plantas transparentes é a América do Sul. Os grãos na cor e na forma não são diferentes dos outros tipos de milho.

Uma característica é a presença de escamas que cobrem toda a espiga e cada grão individualmente.

Ceroso

As variedades de milho ceroso têm uma superfície fosca de grãos macios. A camada externa é opaca e densa. A polpa é farinhenta, pegajosa, já que o amido da polpa é quase 100% amilopectina.

Descrição das variedades:

• A cultura do morango no meio da temporada se refere às plantas ornamentais, mas você também pode comer as espigas. O sabor é agradável e ligeiramente adocicado. As folhas são em forma de fita com listras brancas. As espigas são vermelho-bordô, com 7 cm de comprimento. O caule da planta tem 150 cm.
• A variedade madrepérola atinge 220 cm de altura, as espigas são piramidais, 14 cm de comprimento e os grãos são oblongos, cinzentos, lilases esbranquiçados e perolados.
• O milho vermelho oaxaca é uma cultura de maturação precoce (90 dias). Altura da planta 2 metros. A espiga é arredondada, com 20 cm de comprimento, o grão médio apresenta uma cor vermelha, suculenta e adocicada na boca.

Os grãos da espiga de milho ceroso vêm em uma variedade de formas e cores. O objetivo principal de uma safra madura é seu processamento posterior em amido.