Quando e como regar a beterraba com água salgada para mantê-la doce
É amplamente aceito entre os jardineiros experientes que regar a beterraba com água salgada aumenta o teor de açúcar nas raízes. Mas os segredos de uma boa colheita não são só isso. Saber o que e como alimentar a beterraba afetará não apenas o sabor, mas também o tamanho e a manutenção da qualidade dos vegetais.
Por que beterraba d'água com água salgada?
Fertilizar safras é a introdução de nutrientes (fertilizantes) durante a estação de crescimento. Na maioria das vezes, as misturas minerais são dissolvidas na água de irrigação e a alimentação líquida é realizada. Assim, as plantas obtêm o que precisam o mais rápido possível.
O método de alimentação, segundo o qual é preciso regar a beterraba com água salgada, é baseado no aumento da demanda de sódio da cultura. Este elemento raramente está em quantidades suficientes em solo com uma estrutura pesada e densa, portanto, para muitos jardineiros na Rússia central, a colheita não dá a melhor colheita.
Cultivo de beterraba: regar com água salgada
Regando as plantas com água salgada 2-3 vezes por temporada, o horticultor introduz no solo a quantidade necessária de um microelemento útil para elas. Mas, ao realizar essa alimentação, é importante não exagerar, caso contrário, em vez de vegetais doces, você pode obter o resultado oposto. Um excesso de qualquer fertilizante para beterraba prejudicial, então você precisa aprender a determinar quantas vezes alimentar a cultura e qual solução é adequada para as condições do local.
Quais são as taxas de irrigação?
É mais fácil determinar a necessidade da planta de sódio, boro, potássio e outros oligoelementos por sua aparência. Quando a beterraba é deficiente em nutrientes, as folhas tornam-se pequenas, planas e de cor vermelha. Em um vegetal em estado normal, a lâmina da folha é grande, ligeiramente ondulada, de uma rica cor verde. Dependendo da variedade, apenas o pecíolo da folha ou também as nervuras podem ser vermelhos.
Você pode alimentar um canteiro com raízes e fertilizantes complexos especiais para beterraba. O fabricante indica as proporções nas instruções de preparação.
Ao regar as plantas com água salgada, as proporções podem ser determinadas independentemente:
- se a beterraba tiver uma aparência saudável, 1 colher de chá. o sal de mesa é dissolvido em 10 litros de água morna e esta quantidade de líquido é derramada sobre 1 m²;
- com o avermelhamento das folhas, a dose de sal é aumentada para 2 colheres de sopa. eu. por 10 litros e por 1 m², com foco na gravidade da falta de oligoelementos.
O sal não se dissolve na água muito rapidamente e, ao regar a beterraba, é importante evitar que os cristais da substância se ponham nas raízes.Uma concentração muito alta da solução torna-a perigosa para uma planta jovem. Espere até que todo o sal se dissolva na água antes de molhar. O tempo de infusão da solução pode ser de até 10 minutos.
Recomendações de rega
Para que no verão e no inverno haja um delicioso vinagrete de beterraba caseiro sobre a mesa, a alimentação da beterraba é combinada com o regime de rega correto:
- até que apareçam os brotos, o solo deve permanecer úmido constantemente;
- as mudas jovens são regadas à medida que a camada superior do solo seca até 0,5-1 cm de profundidade;
- quando aparece uma saída de 4-6 folhas, a primeira alimentação é feita com uma solução de cloreto de sódio em dosagem mínima (1 colher de chá por 10 litros por 1 m²);
- à medida que as plantas crescem, deve-se levar em consideração que o cultivo de raízes só acumula nutrientes e umidade, e a absorção ocorre na profundidade de 10-15 cm, portanto o solo deve ser embebido a esta profundidade, despejando-se 2-3 baldes de água por 1 m²;
- quando o diâmetro da raiz da colheita atingir 5-6 cm, dissolva o sal, ácido bórico e infusão de cinzas na água, despeje (como regar e quanto tomar é indicado abaixo).
Se a precipitação for baixa, as beterrabas terão que ser regadas a cada 3-5 dias para manter uma quantidade suficiente de umidade no solo. Se as folhas começarem a ficar vermelhas novamente, sal e cinzas adicionais podem ser necessários.
Além da rega, existe outro método de processamento - alimentação foliar. As plantas podem ser enriquecidas com as substâncias de que necessitam, pulverizando a parte aérea com as soluções indicadas. A pulverização também é usada para a prevenção de doenças da beterraba.
Aumentamos o teor de açúcar de outra forma
Além do tratamento da beterraba com sal, frequentemente são necessários boro, potássio e fósforo. Para enriquecer o solo com boro, 10 g de fertilizantes bóricos (bórax, ácido bórico, Kemira-lux e outros) devem ser dissolvidos em 10 litros de água. As cinzas de madeira também ajudam a enriquecer o solo com oligoelementos. Peneire, despeje 300-500 g de pó em 1 litro de água e deixe a mistura repousar por 24-36 horas.
Misture a solução resultante com 10 litros de água e despeje o líquido sobre 1 m² de camas de beterraba. Os tratamentos podem ser repetidos após 3-5 dias até que seja obtido um resultado visível - as folhas adquirem um aspecto normal.
Para enriquecer o solo com potássio e fósforo, necessários à formação de raízes e ao acúmulo de substâncias açucaradas, são utilizados fertilizantes complexos (Agrícola-4, Kemira e outros). Você pode tomar monofosfato de potássio (1 colher de sopa. L. Por 10 l de água), misture o superfosfato de 1-2 colheres de sopa. eu. e 1-2 colheres de chá. cloreto de potássio ou 1 colher de chá. nitrato de potássio em 10 litros de água. Um leve excesso desses elementos não prejudicará a beterraba, a planta levará apenas o que precisa.
Razões pelas quais a beterraba pode crescer desagradável
Para a doçura da beterraba, não apenas regar e alimentar são importantes. As plantas absorvem mal os nutrientes se o solo for ácido ou encharcado (em áreas pantanosas). Em condições desfavoráveis, os vegetais de raiz crescem feios, podem rachar ou formar vazios internos e sua estrutura torna-se fibrosa.
Se um produtor de vegetais tem esses problemas ano após ano, então não é uma variedade ruim ou cuidado de plantio inadequado. O solo simplesmente não é adequado para beterraba. Pode ser melhorado adicionando materiais de cal (penugem, giz, dolomita ou pó de mármore) e areia.
Essas medidas reduzem a acidez do solo e o tornam mais solto. Para 1 m², você precisará de até 1 balde de areia (fina e sem argila) e 1-1,5 kg de cal. Para enriquecer o solo com as substâncias nitrogenadas necessárias ao crescimento da beterraba, é adicionado 1 balde de húmus do ano passado.
A serragem (não as aparas) ajudará a soltar o solo. Se a fazenda tiver aves ou porcos, então a serragem pode ser usada como cama e, depois que o estrume apodrecer, preencha o solo das camas com esse húmus.Na ausência de gado, a serragem pode ser empilhada, umedecida e deixada para reaquecer por 1 ano.
O desenvolvimento da cultura de raízes é frequentemente dificultado por pragas e doenças. Pulverizar as folhas com uma solução de sal forte (2 colheres de sopa para cada 10 litros de água) geralmente ajuda a se livrar de insetos roedores de folhas, fungos e bactérias. Ao processar, você deve tentar umedecer a parte inferior da lâmina da folha e o solo ao redor das plantas.
Eu concordo com o conteúdo do artigo. Nossas beterrabas eram pequenas e não doces, só no ano passado eles adivinharam adicionar aditivos ao solo para diminuir a acidez. E então a água salgada também é necessária! Com certeza vou tentar isso. As folhas também ficam pretas e surgem buracos nelas, embora não haja pragas visíveis. O que poderia ser?