Como cultivar e cuidar adequadamente do gengibre em casa
O gengibre é uma planta saudável. Em primeiro lugar, valoriza-se a sua raiz, que é utilizada na medicina e na culinária. Mas a própria planta irá deliciá-lo com uma bela floração, se criar condições adequadas para ela, pois sem isso não será possível cultivar gengibre em casa. Antes de cultivar gengibre em casa, você precisa estudar as condições para seu crescimento natural.
Pote e solo
Para uma planta como o gengibre, crescer em casa envolve tanto plantar em um vaso quanto em terreno aberto. Ao crescer em vaso, opta-se por um recipiente largo, pois um tubérculo picante precisa de muito espaço para crescer. Mas para cultivar uma planta apenas para fins decorativos, um recipiente estreito e profundo é adequado.
O gengibre precisa de uma boa drenagem. Deita-se no fundo da panela argila expandida ou cascalho de rio de até 5 cm de altura, sem a necessidade de triturar a camada de terra, que é coberta por cima.
Para plantar um tubérculo curativo em um vaso, você pode comprar solo pronto. O melhor de tudo é que esta planta cria raízes no solo para plantar vegetais ou frutas cítricas. Mas você mesmo pode preparar o solo misturando terra, areia e húmus em partes iguais. A mesma composição é adequada para o plantio de gengibre no jardim. Além disso, o solo deve ser macio, solto e respirável para que os brotos possam irromper facilmente até o topo.
Como cultivar gengibre da raiz, tubérculo da raiz?
O gengibre é uma planta termofílica, portanto, só pode ser plantada em terreno aberto no sul da Rússia. Em outras regiões do nosso país, é melhor cultivar gengibre da raiz em casa em um vaso.
É uma planta com raízes tuberosas, portanto se reproduz vegetativamente. O rizoma do gengibre é tuberoso, desenvolve-se horizontalmente. Para o plantio basta 1 tubérculo.
Treinamento
Preparar uma planta para plantar em um vaso começa com a escolha de um tubérculo. O material de plantio não deve estar seco ou danificado. Um bom espécime é uma raiz espessa e amarela leitosa com ramos. Quanto mais “olhos” (botões de rebento) no tubérculo, maior a chance de germinação. Além disso, esses botões devem estar localizados em todas as partes da raiz.
Os botões de rebentos devem ser ativados antes do plantio. Para isso, os tubérculos são imersos em água morna por 3-4 horas. Você pode adicionar um pouco de permanganato de potássio à água para desinfetar os tubérculos. Este procedimento é executado imediatamente após a compra do material de plantio. Você também pode colocar os tubérculos em um local fresco e escuro por 2 a 3 semanas.
Grandes raízes são cortadas em vários pedaços ao longo das pontes. O corte é polvilhado com cinzas.A regra principal na divisão dos tubérculos é que cada parte deve ter pelo menos 1 "olho". É necessário dividir os tubérculos grandes, pois as plantações podem ser muito grossas.
Como plantar raiz de gengibre?
O plantio de tubérculos começa em fevereiro-março. No entanto, antes de plantar gengibre em casa, você precisa encontrar um local adequado para isso. Em casa, nos trópicos, essa planta medicinal prefere lugares com sombra, mas em climas temperados sem sol, o gengibre congela.
Embora o vaso para plantar uma planta tropical seja grande, os tubérculos não são enterrados profundamente. Eles são colocados na superfície do solo de forma que os botões fiquem voltados para cima. Em seguida, polvilhe com um substrato úmido por cima. A espessura da camada superior não deve ser superior a 3 cm.
As mudas são colocadas em um local quente e ensolarado. No interior, é melhor colocar a panela no parapeito de uma janela do lado sul e ir para um local mais fresco no verão. No entanto, você não deve esperar tiros rápidos. Os primeiros brotos aparecem 2 semanas após o plantio.
Cuidado de gengibre em casa
A pátria da raiz que cura são os países do sudeste da Ásia com um clima tropical. Lá, esta planta perene pode atingir uma altura de 1 m. Para cultivar a mesma planta nas condições russas, você terá que tentar, pois você precisa cuidar com cuidado do gengibre.
Temperatura
Ginger adora um clima quente, então a temperatura aceitável para ele é de + 18 ... + 24 ° C. Se a raiz for plantada ao ar livre, o local de plantio deve ser protegido do vento e da sombra forte e da luz solar direta excessiva.
Para cuidar do gengibre em casa antes que leve à floração, o vaso com a planta deve ficar em um local quente e claro. Mas você precisa se certificar de que o solo não seca e as folhas não queimam ao sol.
Iluminação
O melhor lugar para cultivar gengibre é próximo às árvores do jardim. Portanto, os canteiros com raízes diluídas ficarão localizados em uma pequena sombra, no entanto, eles terão luz solar suficiente.
No interior, um pote de raízes é colocado perto da janela. No verão, durante o período de sol forte do dia, é melhor retirar o recipiente para o fundo da sala ou transferi-lo para uma janela voltada para o lado noroeste.
Rega
A planta que cura adora umidade, no entanto, antes que os primeiros botões apareçam, ela precisa de rega moderada. A água não deve estagnar na panela, mas o solo não deve secar. Se a temperatura do ar estiver alta, a rega é aumentada.
Conforme a temperatura cai, a planta precisa de menos umidade. Para manter o solo úmido, no calor, pode-se levar a panela para fora, para um local com sombra.
A planta perene em crescimento adora a pulverização diária. Para evitar queimaduras nas folhas, é melhor pulverizar com um borrifador de manhã e à noite. As peculiaridades do cultivo do gengibre requerem cuidados constantes com o solo. Após cada rega, o solo deve ser afrouxado para que o ar possa fluir para as raízes.
Fertilizante
Cultivar gengibre em casa, como qualquer vegetação acostumada a crescer em outras condições climáticas, não é uma tarefa fácil. Portanto, não se pode prescindir do molho que garante o crescimento normal do tubérculo picante. Top dress, afrouxamento e hidratação são o que o gengibre adora.
No início do crescimento, você pode alimentar o solo com fertilizantes de potássio. Durante o crescimento ativo, fertilizantes minerais complexos são usados para culturas de raízes. Seis meses após o plantio, alternam-se os curativos orgânicos e à base de potássio. Os fertilizantes são aplicados no solo uma vez por semana.
Pragas e doenças
Visto que um "curandeiro tropical" em condições climáticas desconhecidas costuma crescer em ambientes fechados, muitas pragas naturais não têm medo dele. No entanto, quando o vaso é levado para fora no verão, a planta pode atacar o ácaro-aranha.A praga pode ser identificada pelo acúmulo característico de pequenos pontos amarelos nas folhas. O controle de pragas é simples:
- Uma vez por semana, as folhas e o caule são tratados com fungicida até o desaparecimento do ácaro;
- fazer pulverizações regulares e, em seguida, cobrir o solo da planta com um saco plástico, criando um efeito estufa destrutivo para o ácaro-aranha;
- realizar medidas preventivas para ajudar a prevenir o aparecimento de pragas nas folhas.
Mas na maioria das vezes, as doenças de uma cultura de raiz tropical estão associadas ao cuidado impróprio dela. Devido à falta de ar e à luz solar direta durante o período de calor, as folhas ficam amarelas e murcham. Devido à falta de umidade, as folhas começam a secar rapidamente.
Colheita
O gengibre cresce lentamente, mesmo em seus trópicos usuais. Em climas frios, seu crescimento diminui ainda mais. Os primeiros frutos devem ser esperados um ano após o plantio, já que as raízes começam a amadurecer apenas em meados do outono. E para desfrutar do maravilhoso florescimento do "curandeiro tropical", é melhor esperar mais 1 ano. Para isso, basta deixar as raízes no solo.
O sinal para a colheita do gengibre que cresceu no apartamento é o murchamento da parte do solo. Isso acontece com mais frequência no meio do inverno. Assim que a parte do solo começa a ficar ligeiramente amarelada e inclinada, a rega é interrompida. Após 3-4 dias, você pode desenterrar as raízes e enviá-las para secar e armazenar. Você pode começar a colher as raízes no outono, mas não terá que esperar uma boa colheita neste caso.
Como armazenar os tubérculos corretamente? Coloque a raiz vegetal em um local escuro e fresco. Uma adega ou geladeira é mais adequada para isso. Se o armazenamento de longo prazo for fornecido, a colheita da raiz deve ser embrulhada em papel. Porém, quando armazenado por mais de 6 meses, começa a perder suas propriedades curativas, mas pode voltar a ser usado como material de plantio.
