A compota é uma massa doce que se obtém cozinhando pedaços de fruta e bagas com açúcar. O título descreve receitas conhecidas, simples e acessíveis coletadas em todo o mundo. Para preservar todos os benefícios dos produtos utilizados, é necessário observar as proporções de ingredientes recomendadas.
As receitas se enquadram em duas categorias. Na versão usual, a geléia é preparada por tratamento térmico e infusão. Um prato doce cru é preparado sem aquecimento. Você pode até cozinhar um prato com vegetais e flores. Ingredientes que aumentam o sabor, como as raspas de limão e nozes, podem ser adicionados.
As informações nas páginas do site permitir-lhe-ão conhecer as propriedades e contra-indicações úteis de um doce, onde, quando e com que servir o prato à mesa.
