Que tipo de pássaro galinhola é e como se parece, habitat e o que comem
Você só pode encontrar uma galinhola em uma área remota da floresta, então a maioria das pessoas conhece um pássaro da família das narcejas pelas histórias de caça dos clássicos da literatura. Na Rússia, o pássaro é chamado de maçarico de montanha ou maçarico. Plumagem pitoresca e carne saborosa fazem da galinhola um objeto de caça favorito. Somente um caçador experiente pode obter um pássaro cuidadoso e hábil que pode se dissolver na floresta, se fundir com o meio ambiente.
Origem da aparência e aparência
A ave pertence à família dos narcejos, que faz parte dos charadriiformes. O nome tem raízes alemãs - "Waldschnepfe" ("narceja da floresta"). Em termos de parâmetros externos do corpo, o pássaro é semelhante à pomba. Uma diferença característica é um bico longo e estreito e plumagem variegada em tons de marrom, marrom-avermelhado.
Recursos de aparência:
- corpo denso e atarracado com pescoço curto;
- coxas emplumadas;
- peso - 200-450 gramas;
- comprimento - 32-38 centímetros, envergadura - 55-65 centímetros;
- um bico reto e uniforme em forma de cilindro atinge 7 a 9 centímetros.
A plumagem é uma espécie paternalista, esconde de forma confiável o pássaro de olhos curiosos. A cor castanha-acastanhada da pena é complementada por manchas cinzentas, pretas, vermelhas na parte superior do corpo. Devido a isso, a galinhola não é perceptível contra o fundo da folhagem e grama do ano passado, ela está camuflada dos olhos de predadores e caçadores. O ventre é mais claro em tons de amarelo e cinza com salpicos pretos. O filhote em idade precoce apresenta uma plumagem amarelada com manchas marrons e pretas.
As asas são largas; em voo, a galinhola se assemelha a uma coruja. Os olhos estão localizados no centro da cabeça, o que proporciona uma visão geral da pernalta da floresta. Mulheres e homens não diferem externamente. A coloração é ligeiramente diferenciada apenas em indivíduos jovens e adultos.
Nota: em cada asa de uma galinhola há uma pena característica, estreita e densa. As penas são adequadas para desenhar linhas especialmente finas, portanto, são procuradas pelos artistas.
Habitat
As estepes florestais e as zonas florestais da Eurásia são os habitats do maçarico-da-floresta. A faixa cobre todo o continente, desde os Pirenéus até a costa do Pacífico. Fora desta zona, galinholas também se instalam no Japão, nas Ilhas Canárias, nos Açores e na Grã-Bretanha. Na Rússia, a zona de habitat começa no norte das Ilhas Solovetsky, captura a Região da Terra Negra, a Região do Volga, a Sibéria Ocidental, Altai, Primorye.
A maioria das galinholas são aves migratórias. Apenas os habitantes das ilhas atlânticas e dos países costeiros quentes não abandonam os seus lugares. As galinholas migram sozinhas ou em pequenos grupos. Normalmente, eles retornam ao seu lugar original.O período de voo das galinholas começa com a aproximação da geada - no final de setembro-novembro, dependendo do habitat. Os pássaros migram para as seguintes regiões:
- Irã;
- Afeganistão;
- Norte da África;
- sul, oeste da Europa;
- Indochina.
A galinhola vive em locais isolados de florestas - do tipo misto ou decídua. Os maçaricos da floresta instalam-se perto de corpos d'água, pequenos pântanos, em locais isolados com vegetação rasteira de arbustos de framboesa e avelã. A galinhola gosta de áreas da floresta que parecem inacessíveis devido à densa madeira morta e samambaias de baixo crescimento.
O que o pássaro come?
O bico longo e sólido permite que as galinholas obtenham seu alimento favorito - as minhocas. Portanto, para viver, o pássaro escolhe as margens dos reservatórios, onde o solo úmido e solto é densamente povoado por vermes, larvas de insetos. A dieta do maçarico da floresta inclui:
- insetos e larvas - moscas-serras, besouros, tesourinhas, aranhas;
- alimentos vegetais - bagas, grãos, brotos de grama, sementes;
- pequenos moluscos e crustáceos - mais frequentemente durante a migração.
Existem terminações nervosas no bico da galinhola que captam o movimento de criaturas vivas no solo. O pássaro mergulha o bico no solo até as narinas e procura a presa. Na ausência de vermes, come pequenos insetos, folhagens jovens.
A galinhola começa a procurar comida à noite. O pássaro vira pedaços de casca, folhagem com seu bico, procurando larvas e insetos. Para procurar minhocas, o maçarico da floresta cava húmus macio, excrementos de vaca. As raízes das plantas também servem como alimento.
No momento do vôo, o maçarico da floresta armazena gordura para uso futuro. Com o início do outono, a galinhola sai da floresta e se alimenta dos campos de grãos, obtendo raízes e sementes. O dia esconde-se na floresta e à noite procura comida. Ao contrário dos patos, o maçarico da floresta raramente se alimenta de pequena fauna aquática, apenas durante a migração.
Características do caráter e estilo de vida de uma galinhola
O maçarico da floresta é um solitário, leva um estilo de vida eremítico. Os machos e as fêmeas se encontram apenas no momento do acasalamento e depois se separam. Até as galinholas costumam voar uma a uma, sem se reunir em um bando. Nas regiões montanhosas (Cáucaso), a ave migra frequentemente na vertical - no verão ela sobe alto, durante uma onda de frio ela afunda no mar.
O estilo de vida do pássaro é noturno. O dia é dado ao descanso, a galinhola sobe na mata densa, é difícil encontrá-la entre a folhagem fresca e velha. A plumagem de uma cor natural complexa e o cuidado inato tornam as galinholas invisíveis contra qualquer fundo. O pássaro se esconde de predadores e caçadores, sai para se alimentar apenas à noite. Quando o perigo aparece, ele voa verticalmente, confundindo o inimigo. As galinholas são excelentes voadores, afiadas, hábeis e realizam movimentos complexos e complexos durante o vôo.
Os maçaricos de madeira praticamente não produzem sons, não cantam, por isso é difícil encontrar seus habitats. A única exceção é a época de acasalamento, durante a qual machos e fêmeas chamam uns aos outros com sons característicos.
Estrutura social e reprodução
Galinhas não formam casais nem mesmo por uma temporada. O macho procura uma companheira, voando à noite sobre os locais de possível habitação das fêmeas, e emite grunhidos que terminam em apito agudo. Se a fêmea responder, o par fica junto por vários dias. Então, o macho voa e procura uma nova namorada, fertilizando 3-4 fêmeas durante a temporada.
A fêmea faz um ninho com antecedência nas partes mais isoladas da floresta no solo. O fundo do buraco é forrado com musgo, grama, folhagem. A saída do ninho é geralmente gratuita, a ave pode voar alto em caso de perigo. Embreagem - 3-4 ovos, tempo de incubação - 21-23 dias. A fêmea está empenhada em incubar e criar filhos sozinha. Os ovos são bege-amarelos com manchas marrons.Durante o dia, a mãe sai 3-4 vezes para se alimentar perto do ninho.
Após 7 a 13 dias, os filhotes já deixam o ninho e se alimentam por conta própria, estudando os arredores próximos. Em caso de perigo, a fêmea afasta pessoas ou predadores da moradia, desviando a atenção para si mesma. Com 3 semanas, os filhotes de galinhola sobem na asa, com pouco mais de um mês se tornam independentes. No início, eles ficam juntos, depois se estabelecem em uma área.
Inimigos naturais
A coloração camuflada da galinhola serve de proteção contra os inimigos, dos quais o pássaro tem muito. Predadores com penas diurnas não são particularmente perigosos, uma vez que é quase impossível encontrar um maçarico da floresta escondido em matagais densos. Os pássaros noturnos são perigosos para as galinholas, elas vão caçar quando a galinhola está se alimentando. Corujas e corujas são ágeis o suficiente para pegar uma galinhola em vôo.
Os mais vulneráveis são as fêmeas sentadas na embreagem e alimentando os filhotes. As fêmeas e os filhotes geralmente se tornam presas de raposas, martas, doninhas, texugos, furões. Os ninhos também são devastados por ouriços e pequenos roedores que carregam ovos e filhotes recém-nascidos.
Uma parte significativa da população morre durante os voos de primavera e outono devido às dificuldades do caminho e aos caçadores que os vigiam no caminho. A caça à galinhola há muito passou de um método de obtenção de alimento para um evento esportivo, mas há cada vez mais pessoas que querem atirar em um pássaro cauteloso.
Nota: a maioria das galinholas não vive seus dias (10-11 anos), morre nas garras de predadores ou nas mãos de caçadores.
População e status da espécie
Apesar do número impressionante de inimigos, incluindo humanos, as organizações ambientais internacionais acreditam que a existência da população de galinhola não está ameaçada. O habitat do pássaro permanece o mesmo, capturando vastas áreas da Eurásia.
A caça de aves pernaltas em cada país é regulamentada, tentando proteger os pássaros da destruição e do declínio em número. A caça esportiva não está perdendo sua popularidade, as galinholas são uma presa bem-vinda. Os pássaros empalhados, por causa de sua bela plumagem, são muito procurados, e pratos de galinhola enfeitam os cardápios de restaurantes caros.
O principal perigo para a população não vem dos caçadores selvagens e civilizados, mas das mudanças nas condições de vida. Lugares isolados onde podem facilmente existir aviadores cautelosos estão se tornando cada vez menos. A regulação das épocas de caça e a proteção da natureza das agressivas influências humanas são as principais orientações para a preservação do número de galinholas.
Caça de pássaros
A nobreza russa também gostava de caçar galinholas. Os principais troféus de caça são carnes e peles valiosas, com as quais são feitos os animais empalhados, populares por sua plumagem bonita e colorida. A caça de aves pernaltas da floresta é dividida em 3 estações - primavera, antes da eclosão, verão e outono, antes da migração. A filmagem de mulheres é limitada para não reduzir a população. É permitido atirar em machos. Para atrair pássaros cautelosos, é usado um engodo, que emite sons característicos das fêmeas. Os machos voam sobre eles em um puxão.
É conveniente caçar galinholas com um cachorro, que encontrará uma presa baleada e a levará ao dono. Caso contrário, é impossível encontrar um maçarico morto entre a grama e os arbustos. Outra tarefa dos policiais é encontrar o habitat do pássaro, espantá-lo e colocá-lo na asa. Nesse momento, o dono pode atirar.
Ao caçar a tração, a principal dificuldade é encontrar locais para a fuga em massa dos machos, use habilmente iscas. Os maçaricos da floresta capturados durante a caça de outono são os mais deliciosos - eles engordaram antes do longo vôo. A caça à galinhola é difícil, requer paciência e precisão, é dinâmica e muito imprudente.
Pratos de Carne Galinhola
A carne de maçarico não tem cheiro de caça característico, por isso não precisa ser embebida. Chefs experientes recomendam cozinhar galinhola com banha para tornar o prato macio e suculento.Na hora da fritura, é melhor usar manteiga (ghee) em vez de óleo vegetal, para ficar suculento, adicione caldo de carne (frango, carne).
Em vinho tinto
Uma carcaça exigirá:
- gordura de porco - 50 gramas;
- vinho tinto seco - 100 mililitros;
- um punhado de bagas de zimbro;
- especiaria.
Prepare a carcaça - lave, mexa suavemente a pele. Rale a carne com frutas vermelhas, coloque pedaços finos de bacon por cima. Retorne a pele ao seu lugar. Coloque o jogo em uma panela funda, regue com o vinho. Depois de ferver, cozinhe por 30-40 minutos (até ficar macio).
Recheado
Para preparar um prato com 6 pássaros, você precisará de:
- pão branco - 200 gramas;
- leite - 100 mililitros;
- queijo ralado - 150 gramas;
- ovo;
- vegetação;
- manteiga - 150 gramas.
A carne picada é preparada. O pão é embebido em leite, cortado com um garfo. Junte as verduras picadas, o ovo, o queijo e 50 gramas de manteiga. As carcaças são recheadas com carne picada, amarrada com um fio. Espalhe em uma frigideira com a manteiga derretida e frite até ficar crocante. Adicione o caldo e leve ao forno.
É difícil ver uma galinhola, o pássaro é um verdadeiro mestre do disfarce. A maioria das pessoas está familiarizada com o pássaro por meio de fotos e programas de TV. Ao mesmo tempo, os amantes da natureza ficam satisfeitos em saber que grandes populações de um pássaro cauteloso e belo, famoso na ficção e na pintura, vivem nas florestas.
