Descrição e características das castas Kesha (Talisman), seu plantio e cuidados
Os criadores nacionais contribuíram para o surgimento da variedade de uva Kesha. Esta cultura é caracterizada por uma boa resistência aos efeitos tanto dos microrganismos patogênicos quanto do meio ambiente. As uvas dão uma boa e grande colheita, ultrapassando o volume de vários quilogramas por videira. Os bagos têm um sabor agradável e não se enrugam durante o transporte.
História de criação da variedade
Esta variedade de uva foi criada por criadores Kuban. Essa cultura é um híbrido. Este último foi obtido através do cruzamento das variedades moldavas White Beauty e Delight. Além disso, este último também foi retirado do Instituto Kuban.
O nome Kesha não é usado apenas para esta variedade. Existem várias culturas com um nome semelhante que compartilham características semelhantes.
A variedade manteve as características inerentes às formas parentais. Em particular, as uvas ganharam a capacidade de resistir aos efeitos de muitas doenças e fornecer um alto rendimento de cada videira.
Descrição das uvas Kesha
Existem duas variedades desta variedade de uva: Kesha-1 (Talisman) e Kesha-2. Este último também é um híbrido. Para chegar à segunda série, eles cruzaram a primeira cultura e o Kishmish Radiant.
A descrição desta variedade indica que as uvas estão entre as culturas de maturação precoce. As bagas estão prontas para fazer vinho cerca de 140 dias após a floração. Os frutos podem ser colhidos no final de agosto.
Uma videira de 5 metros cresce a partir dos brotos desta cultura. A planta é autopolinizada. Ou seja, flores de ambos os sexos estão presentes na videira.
Os cachos caracterizam-se pelo grande tamanho e pela falta de ervilhas (o crescimento da planta não é acompanhado pela formação de pequenos bagos). Cada fruta tem uma textura firme e firme. O comprimento total de cada cacho chega a 24 centímetros.
As escovas, à medida que crescem, adquirem a forma de um cilindro ou cone. Nas plantas maduras, o peso do cacho chega a 1 kg. Devido a essas taxas altas, mais de dois pincéis não devem ser permitidos em um tiro.
Durante a maturação, formam-se na videira frutos verdes que, atingindo a maturação técnica, adquirem uma cor amarelo claro. Os frutos são caracterizados por uma estrutura uniforme e um sabor adocicado.
A casca das uvas é firme, mas fácil de mastigar durante as refeições. Graças a essa concha, os cachos não são danificados durante o transporte. Portanto, as uvas Kesha são frequentemente cultivadas para venda.
Os frutos desta cultura são caracterizados pelas seguintes características:
- a concentração de açúcar é de 20-25%;
- o teor de ácido é 4,8-8 gramas por litro;
- o peso chega a 14 gramas.
A forma das bagas é redonda e dentro da fruta não existem mais do que três sementes.
Diversidade de espécies
Kesha-1 é caracterizada por alta (mais do que formas relacionadas) resistência a temperaturas abaixo de zero. Ao mesmo tempo, se as uvas são cultivadas na Faixa do Meio do país, é recomendável plantar a videira dentro de estufas.
O talismã tem boa imunidade à maioria dos tipos de fungos patogênicos. Patógenos perigosos para a variedade incluem mofo e podridão cinzenta. Uma característica importante do Talismã é que apenas flores femininas estão presentes na videira. Portanto, junto com Kesha-1, é recomendado plantar outras variedades no local que possam polinizar a planta.
O talismã cresce rapidamente, portanto requer poda constante. Leva até 135 dias para as uvas amadurecerem. O peso total de um cacho em uma planta adulta chega a 1 quilograma. As escovas, à medida que crescem, adquirem uma forma cónica ou solta. Os frutos maduros têm uma tonalidade vermelha clara.
Kesha-2 (Kesha Muscat, Tamerlane, Zlatogor) rende uma colheita 130 dias após o aparecimento das primeiras flores. As bagas deste híbrido têm as seguintes características:
- dimensões - 30 * 35 mm;
- peso - 16 gramas;
- nível de açúcar - 23%;
- acidez - 8 gramas por litro.
Este híbrido é autopolinizado. Os pincéis da planta podem ficar pendurados na videira durante várias semanas sem perder as suas características originais.
Quais são os benefícios?
A uva tem muitos benefícios, incluindo os seguintes:
- alta produtividade;
- requisitos de cuidados relativamente baixos;
- aparecimento regular de frutas;
- amadurecimento uniforme de bagas;
- rápida aclimatação a uma nova região em crescimento;
- sabor agradável;
- boa apresentação;
- prazo de validade longo;
- boa imunidade a fungos.
Entre as desvantagens da casta está a resistência média a doenças características da maioria das castas. Este híbrido não tolera bem a geada, desde que a videira seja deixada descoberta para o inverno. Além disso, devido ao rápido crescimento, a planta deve ser podada a tempo. Os demais brotos e enteados formam uma coroa por vários meses, o que atrapalha o amadurecimento dos frutos.
Características principais
As uvas podem suportar, em média, geadas até -23 graus. Portanto, a cultura é plantada na Rússia Central, desde que um abrigo adequado seja fornecido. Os bagos conseguem permanecer muito tempo no frigorífico, mantendo as suas propriedades originais.
A variedade Kesha é usada para cultivo em escala industrial. A popularidade das uvas deve-se à sua elevada transportabilidade e ao bom tipo de bagas comerciáveis.
As estacas de plantas criam raízes rapidamente. Com os devidos cuidados, a videira começa a produzir safras 2 anos após o plantio. Apesar da uva resistir aos efeitos dos microrganismos fúngicos, a planta requer um tratamento regular com Brodsky líquido e fungicidas, que irão proteger a cultura dos efeitos nocivos das bactérias e do oídio.
A variedade Kesha é uma variedade perene. Sujeita às regras de cultivo, a videira dá uma colheita de mais de 10 anos.
O tempo de amadurecimento da variedade
As uvas Kesha produzem uma colheita 125-135 dias após o aparecimento das primeiras flores. A vindima começa em meados ou no final de agosto. Os cachos podem ficar pendurados na videira até setembro sem perder a apresentação e o sabor.
Características de pouso
A videira da variedade Kesha é recomendada para cultivo em solo preto, uma vez que a planta apresenta elevados requisitos para a composição do solo. A cultura tem uma longa raiz, que deve ser considerada na escolha do local de cultivo. Se o lençol freático estiver próximo à superfície da terra, é recomendável cavar um buraco em outra parte do local.
O plantio de uvas é realizado com a condição de que a temperatura ambiente seja superior a +15 graus, solo - +10 graus. Para a Rússia Central, o início da primavera é considerado um período adequado para o cultivo de mudas, para o sul do país - primavera e outono.
A distância entre as plantas deve ser superior a 1,5 metros. Este intervalo deve ser levado em consideração ao determinar onde as uvas crescem.
A planta é plantada em solo misturado com fertilizantes de fósforo-potássio e húmus. No fundo da cova, forma-se necessariamente uma camada de drenagem, que evitará a estagnação do fluido e o desenvolvimento de doenças do sistema radicular.
Depois de coberto com terra, o colo da muda deve ficar acima do solo na altura de 5 centímetros. Após a conclusão do plantio, a parte aérea do corte é cortada em 2 botões. Ao mesmo tempo, recomenda-se a instalação de um suporte que garanta a formação de uma bucha regular. Após concluir todas as manipulações, a muda precisa ser regada com três baldes de água.
Um sistema de drenagem deve ser formado perto das uvas, o que removerá o excesso de umidade.
Cuidado e cultivo
No primeiro ano depois plantando uvas requer rega constante e tratamento 2-3 vezes da videira com fungicidas. Posteriormente, é necessário, durante a safra, retirar o excesso de brotos, dando ao arbusto a forma correta.
Duas vezes por ano, a videira necessita de rega abundante (13-14 litros de água): a primeira vez - antes de os botões incharem, a segunda vez - depois da floração das uvas. Para o crescimento normal da cultura, é suficiente aplicar fertilizantes de fósforo e potássio uma vez.
Durante a temporada, é necessário cobrir regularmente o solo com estrume. Os caules secos e os ramos defeituosos devem ser removidos, caso contrário, a taxa de desenvolvimento da planta diminuirá. A poda é realizada no início da primavera ou outono.
Todos os ramos, incluindo aqueles que estão fixados no suporte, devem ser removidos e colocados no chão antes do início da geada. Para uma fixação segura, é recomendado o uso de um fio. Em seguida, a videira deve ser coberta com folhagem ou galhos secos e um filme plástico deve ser colocado por cima.
Para acelerar a frutificação, usa-se um caule lenhoso, que é mantido por 30 segundos em uma solução de 1 a 3 por cento de sulfato de cobre e depois enxertado na planta.
Sobre doenças e pragas
A variedade Kesha é suscetível às seguintes pragas:
- Oídio. Este fungo ataca as folhas. O oídio é caracterizado pelo rápido desenvolvimento e aparece como uma flor amarelada na folhagem. Para combater essa praga, são utilizados fungicidas e uma solução de sulfato ferroso.
- Podridão cinzenta. A infecção ocorre devido à alta umidade. O mofo cinza causa a formação de manchas marrons na superfície da folha. Em caso de infecção, as partes afetadas são removidas.
- Carrapatos. Provocam o aparecimento de manchas marrons, claras ou amarelas na superfície das folhas. A infecção transmitida por carrapatos é perigosa para os humanos.
As uvas Kesha raramente são afetadas por essas pragas. Se aparecerem sinais de infecção, você deve processar a planta imediatamente.
