Descrição e regras para o cultivo de uvas Lancelot
Lancelot é uma variedade de uva desenvolvida para as regiões do norte. Difere na imunidade a climas frios, doenças fúngicas, pode ser armazenado por muito tempo, pode ser transportado. Em alta demanda, é usado para vinhos de mesa. Os consumidores gostam da fruta rica, doce e com aroma de mel, com sabor fresco, em sobremesas. Cresce nas regiões do sul, na zona centro e nos Urais, na Sibéria.
História de origem
Os cientistas planejaram criar uma variedade de uva imune a geadas severas, adequada para o cultivo nas regiões do norte. No Instituto Potapenko, os criadores criaram o Lancelot cruzando o Dom com Zaporozhye, Ecstasy, o híbrido FV-3. Aconteceu há 15 anos na cidade de Novocherkassk. A uva se estabeleceu no lado positivo entre jardineiros e produtores de vinho.
Descrição e características das uvas Lancelot
Lancelot se destaca pela boa qualidade dos frutos, grande rendimento, resistência a doenças e pragas da uva.
Indicadores de rendimento e uso
Lancelot permite coletar pelo menos 7-10 kg de cachos do arbusto. Os vinhos brancos de mesa são produzidos a partir desta casta. Bagas podem ser congeladas, adicionadas a sobremesas, sucos feitos. Eles são deliciosos, frescos e são usados na culinária.
Descrição do arbusto, cachos e bagas
A uva é caracterizada por uma videira poderosa e vigorosa. Seus brotos são grossos, resistem a grandes cachos. A casca é cor de tijolo. As folhas são verdes brilhantes, de tamanho médio com bordas recortadas, usadas na culinária. Os arbustos precisam de muito espaço, eles crescem rapidamente. Os cachos amadurecem completamente ao longo de todo o comprimento da videira.
As flores são pequenas, brancas, formam inflorescências paniculadas. Lancelot tem flores masculinas e femininas, as uvas não precisam de polinização. Flores em maio, a floração dura cerca de 10 dias. As bagas aparecem 2-3 anos após o plantio.
Os cachos têm forma de cone, grandes, de 800 ga 1,2 kg, às vezes 2 kg. Os frutos são ovais, pesando 12-15 G. A cor dos frutos verdes é branco leitoso, na época da colheita tornam-se dourados, branco-dourados, âmbar. Na pele de flor cerosa de espessura média. A polpa é suculenta, carnuda, densa, poucas sementes, não se observam frutos pequenos.
O sabor dos frutos silvestres é doce, com ligeiro azedume, mel-citrino, sem o gosto residual de noz-moscada. Eles geralmente não racham quando estão maduros demais. No sol forte, um rubor se forma nas frutas.O sombreamento da folhagem nas escovas não deve ser aparado para evitar queimaduras solares. O teor de açúcar dos bagos é de 15%, são adequados para armazenamento até 3-4 meses. O período de cultivo da variedade é de 130 dias.
Vantagens e desvantagens da variedade
A nova variedade é despretensiosa, enraíza-se em regiões de climas diferentes - latitudes meridionais, Urais, Sibéria. Prós de uvas:
- Resistente ao inverno, tolera -26 DE.
- Não tenho medo da seca.
- Dá grandes rendimentos.
- Os bagos amadurecem cedo e são saborosos com a pele.
- Os frutos não quebram após as chuvas.
- Tem imunidade a doenças fúngicas, pragas.
- Os cachos são armazenados por muito tempo, estão sujeitos a transporte de longo prazo.
- A polpa contém ácidos orgânicos, antioxidantes, oligoelementos.
O transporte de longa distância não prejudica a aparência, o sabor, o aroma das frutas vermelhas.
Contras no crescimento rápido e no efeito da luz solar sobre as bagas, as uvas não toleram as geadas da primavera.
Como cultivar adequadamente uma planta
A escolha correta do local e cuidados adicionais são a chave para uma boa colheita.
Selecionando e preparando um local de pouso
As uvas são plantadas no outono, antes da geada ou na primavera, quando a geada já passou. O local é escolhido iluminado, sem vento, com solo fértil.
A água subterrânea deve estar a mais de 1,5 m do solo.
Prepare um local para uvas com antecedência. Por exemplo, ao planejar um plantio na primavera, o procedimento de preparação é feito no outono. O solo é escavado, nivelado, fertilizado. O tamanho das covas de plantio é recomendado 80 x 80. Encha 1/3 com solo misturado com 2 baldes de húmus, 3 baldes de turfa, 2 kg de cinzas, 150 g de superfosfato e potássio.
Processo de plantio
Para o plantio, são necessárias mudas sem vestígios de doenças, danos por pragas. Escolha mudas com bom sistema radicular e botões maduros, com 50-60 cm de comprimento. O broto é encurtado para 3-4 olhos, a raiz tem até 10-15 cm. Aí você precisa misturar a argila com o esterco, processar as raízes. A distância entre as linhas é desejável 2-3 metros, com arbustos - 50 cm.
Coloque a planta no meio do monte, endireite as raízes. Adormecer, calar, água. O solo ao redor dos arbustos é coberto com palha, turfa ou folhas secas para manter a umidade.
Características do tratamento de colheita
Com muito cuidado com as uvas, o rendimento da baga será alto. As ervas daninhas são removidas perto dos arbustos, o solo é regularmente solto.
Regar e alimentar
Duas vezes por temporada, a terra ao redor dos arbustos de videira é abundantemente regada. Na primavera, antes do início da estação de crescimento, no outono - antes do tempo frio. Por 1 sq. m requer 120 litros de água. No verão, as plantas também precisam ser regadas. Isso é feito após a floração e antes de os frutos amadurecerem. Para cada arbusto - 50 litros. Durante um verão quente, as uvas são regadas com mais frequência.
Como fertilizantes, eles tomam húmus, fezes de galinha e complexos contendo nitrogênio. Eles são trazidos na primavera. Potássio e fósforo são adicionados no outono.
Corte e modelagem
Plantas anuais com 2 rebentos são cortadas 2 cm acima da segunda gema. Em arbustos com um broto, 4 olhos são removidos. Bienais - 2 olhos.
As plantas adultas no outono após a queda das folhas são cortadas, deixando 3-8 mangas estendendo-se do tronco principal.
Os rebentos são encurtados, deixando 8 olhos em cada cílio adulto. Isso é necessário para que não haja sobrecarga na videira com cachos pesados.
Os brotos congelados são removidos das uvas na primavera. Antes da floração, os brotos são pinçados para que os nutrientes cheguem às inflorescências. Durante a estação de crescimento, os enteados são removidos ao nível da 2ª folha. Em agosto, as tampas são cortadas.
Se preparando para o inverno
No sul, as plantas não precisam de abrigo. Em regiões frias, os arbustos precisam ser isolados. A videira é retirada do suporte, amarrada com uma corda e colocada no chão de palha. Eles fazem uma estrutura na forma de uma casa de tábuas ou um filme esticado sobre arcos. Cubra com um material especial por cima, polvilhe as laterais com terra. Deixe orifícios para ventilação.
Proteção contra doenças e pragas
As uvas não são suscetíveis à doença do míldio, podem ser parcialmente afetadas pelo oídio, os jardineiros realizam a prevenção no início da primavera. As plantas são tratadas com uma solução de 1% de Bordeaux líquido antes da floração, ou Strobi e Fundazol são usados. Para as vespas são colocadas armadilhas com iscas, a vinha é coberta com redes de pássaros. A influência do pulgão da uva na variedade ainda não foi estudada.
Colheita e armazenamento de safras
Colhida no final de agosto ou início de setembro. Retire os cachos com cuidado, sem tocar nas bagas. Frutos estragados, secos e podres são removidos. A sala de armazenamento deve ser inodora para que as bagas não o absorvam. Umidade - 80% e temperatura + 1 ... + 5 C. Os pincéis são armazenados em um estado suspenso, em caixas, em prateleiras. É permitido manter as uvas na geladeira.
Os cachos de uvas são armazenados por 2,5 meses em local fresco, sem perder o sabor, a aparência, mesmo quando transportados em longas distâncias.
