Descrição e características da elegante variedade de uva, história e sutilezas do cultivo
As pessoas começaram a cultivar uvas há vários milhares de anos. Os frutos da planta nobre não eram apenas comidos, mas também usados para tratar doenças, curar feridas. Milhões de hectares de terra são ocupados por vinhas. E se recentemente a cultura foi plantada na Armênia e Geórgia, Itália e Grécia, Turcomenistão e Moldávia, agora o plantio da planta mudou para a faixa do meio. Uvas elegantes podem suportar geadas, não têm medo da seca e não precisam de polinizador adicional. As bagas amadurecem cedo.
Quem e como a variedade foi criada
Para uma cultura termofílica criar raízes em um clima temperado, os criadores tiveram que trabalhar muito. Ao cruzar Delight com a variedade moldava Frumoase Alba, os especialistas do N.I. Ya. Potapenko criou um híbrido adaptado para crescer em latitudes médias. A uva Elegant enraíza-se e dá fruto mesmo entre os jardineiros novatos, desde que o local seja escolhido correctamente e com os devidos cuidados. De Delight, ele obteve imunidade contra doenças, da variedade moldava foi emprestada o sabor de noz-moscada.
Descrição do híbrido Elegant
As uvas de mesa brancas cultivadas na Rússia não são usadas para a produção de vinho, mas são valorizadas por seu alto rendimento e amadurecimento precoce. O híbrido resiste a geadas de até 25 ° C, não sendo necessário cobrir para o inverno.
Sobre arbusto e folhas
A videira destaca-se pelo seu fraco crescimento, mas é resistente a doenças. Possui rebentos frutíferos finos. O peso de um cluster cilíndrico de média densidade chega a 600 gramas. As folhas das uvas não são muito grandes, têm uma cor esmeralda, a parte superior é brilhante, o bordo está ausente no interior.
Sobre bagas
Em termos de características de qualidade, o híbrido criado na Rússia contornou muitas variedades de cultura de mesa conhecidas e ficou entre os dez primeiros. As bagas são diferentes:
- forma oval;
- sombra âmbar;
- gosto doce e azedo.
A carne crocante cheira a noz-moscada. Após a brotação, os frutos amadurecem após 110 dias. A massa dos frutos maduros é de cerca de 7 gramas.
As uvas são bem transportadas, não estragam por muito tempo, acumulam muito açúcar.
Polinização
Na primavera, as flores femininas aparecem em uma videira fina, atraindo as abelhas. Um ovário se forma em seu lugar; até 95% dos brotos dão frutos. O híbrido não precisa de polinizador adicional, agrada-se com uma colheita estável, não tem medo da seca e o calor não é terrível para a planta.
Quando uma videira jovem começa a dar frutos
Ao cultivar lavouras em terras irrigadas para fins industriais, as bagas são colhidas após 4 anos. Os jardineiros acreditam que, a essa altura, as uvas têm tempo para criar raízes poderosas e brotos fortes.
Se você comprar uma boa muda, encontre um lugar para ela, protegida das correntes de ar e dos ventos, a videira floresce na primavera, e a elegante muito precoce começa a dar frutos no segundo ou terceiro ano.
Especificações
Os brotos do híbrido dão um aumento de cerca de 3 metros a cada ano. A produtividade, e até 20 kg de bagas colhidas de uma videira, aumenta com o uso de porta-enxertos da Moldávia. Elegant adotou características importantes de seus parentes mais próximos.
Resistência ao frio
As uvas estão adaptadas às condições climáticas das latitudes médias, suportam saltos de temperatura, mudanças climáticas. Mesmo sem abrigo, ele não morre quando a marca no termômetro cai para -25 DE.
Resistência a infecções e pragas
Durante a estação de crescimento, as folhas da videira são freqüentemente atacadas por ácaros, bebendo seu suco. Para proteger a planta da infestação de insetos, o tratamento com inseticida ajuda. Os arbustos são pulverizados antes da floração durante a formação do ovário.
Elegant raramente sofre de doenças fúngicas, praticamente não afetadas:
- mofo;
- alternaria;
- podridão cinzenta.
O híbrido é menos resistente ao oídio. Os parasitas se fixam na parte do solo da videira por meio de rebentos. As folhas e os ramos ficam cobertos por uma flor cinzenta, os tecidos dos rebentos ficam pretos e morrem. A pulverização com fungicidas químicos "Ridomil", "Horus", "Topázio" ajuda a prevenir o desenvolvimento da doença.
Plantar e cuidar de mudas
Para que Elegant agrade com a colheita, um arbusto novo deve ser comprado apenas em viveiro especializado, e não no mercado. Ao comprar, você deve avaliar imediatamente o estado das raízes e botões.
Época de pouso e regras
Quanto menos doente, melhor a videira que foi cultivada no recipiente cria raízes. As primeiras bagas, neste caso, aparecerão no próximo verão. As uvas são plantadas no outono e na primavera, mas nas latitudes médias é melhor fazer isso em abril. Para uma cultura termofílica, um local deve ser selecionado do lado sul, próximo a um edifício de tijolo ou pedra, protegido de correntes de ar e ventos do norte.
O híbrido não cria raízes em solos pesados, onde as águas subterrâneas se aproximam da superfície da terra. Você pode plantar Elegant nas terras baixas se fizer um leito alto de areia, húmus, solo e turfa.
Agrotecnologia de uvas jovens
É cavado um buraco para a videira com um metro de profundidade e a mesma largura. Não é necessário prepará-lo com antecedência. Ao pousar:
- A brita é colocada no fundo com uma camada de 15 cm, que é levemente socada.
- Afastando-se um pouco da borda da trincheira, instale o tubo de modo que fique acima da superfície.
- Alise as raízes cobertas com um purê de argila.
- Despeje a terra misturada com composto, cinzas, adicione 200 g de superfosfato.
- O solo é compactado e regado.
Uma distância de 1,5 metros é deixada entre as mudas de uva.
Para proteger a videira jovem das geadas e das queimaduras solares, é recoberta por uma película negra, na qual são feitos orifícios.
Regularidade de irrigação
Se o tempo estiver frio lá fora, a planta não precisa de umidade adicional. Em um verão seco e quente, as uvas são regadas todos os dias pela raiz, evitando que a água entre nas folhas, caso contrário elas se enrolam, formam manchas.
Fertilizante
A uva agrada com frutas mesmo sem tempero, mas para obter um alto rendimento no outono é preciso adicionar sal de potássio, e na primavera usar nitrato de amônio. Durante a formação do ovário, as uvas são fertilizadas com fezes de frango, uma vez por ano - com cinzas.
Como formar uma videira
Para aumentar a produtividade, melhorar o sabor do fruto, e facilitar o cuidado da planta, um ou dois anos após o plantio, recorrem à modelagem do arbusto de uva. Nas latitudes médias, a formação do caule da videira é mais adequada:
- No outono, o processo é encurtado, deixando 2 ou 3 olhos acima do enxerto.
- No ano seguinte, 2 brotos crescem dos botões.
- Os rebentos novos são cortados, formam-se cachos no mais comprido, aparecem novamente os olhos no mais curto.
Quando as bagas aparecem em um arbusto de uva, o comprimento das setas muda. Isso ajuda a diminuir a carga da planta, a aumentar os cachos.
Jarreteira para os postes
Jardineiros experientes são aconselhados a deixar uvas jovens de 6 a 10 olhos e cortar os brotos junto com os brotos no outono. Na primavera, a videira frutífera é amarrada horizontalmente à linha inferior de estacas. No terceiro ano, novos brotos aparecem, nos quais um ovário é formado.
Inverno
Quando cruzada, a Elegant herdou as melhores propriedades das castas envolvidas no seu cultivo. Os botões não morrem nas geadas de vinte graus, mas no outono é melhor tirar o cipó do suporte, amarrar e cobrir com agulhas. Alguns jardineiros enrolam os brotos em uma caixa de madeira, cobrem-nos com serragem ou folhas secas.
Cultivo de uva
Elegant pode ser cultivado no porta-enxerto de quase todas as variedades de cultivo, bem como propagado em seus próprios arbustos. As mudas do híbrido enraizaram mal, mas muitos residentes de verão conseguem criar uvas com elas:
- Os rebentos são cortados com olhos - dois ou três.
- Coloque em uma jarra com água, cobrindo o fundo por 2 cm.
- Cubra a parte superior com um saco de polietileno.
- A capacidade sai em uma luz fraca e difusa.
Após cerca de um mês, as raízes aparecem. Quando crescem até 3 cm, a muda é transplantada para o solo.
Para a enxertia, os brotos são colhidos no outono, armazenados em uma adega.
Período de amadurecimento da baga
Após o aparecimento dos botões, os frutos amadurecem mais cedo do que após 3 meses e meio; na faixa do meio - no início de agosto, ao sul - no final de julho.
As uvas adquirem uma rica tonalidade amarelada. Em arbustos, não se deteriora por cerca de 30 dias.
Coleta e aplicação de frutas
Elegante é colhida quando os bagos ficam dourados, bem arrancados do ramo, a casca começa a brilhar, as sementes são separadas da polpa. A colheita das frutas é feita em um dia ensolarado e seco. Os cachos de uvas são cortados com tesoura de poda, segurando pelo pedúnculo.
As bagas de variedades precoces são consumidas frescas, são feitas de sumos, sobremesas, compotas. Essas uvas não são adequadas para armazenamento no inverno.
