Descrição da variedade de uva Rizamat, características de produção e tecnologia de cultivo

Entre as muitas variedades de uvas, a variedade Rizamat é valorizada por suas características de sabor e frutificação estável. A baga é adequada para cultivo em pequenas áreas suburbanas ou em escala industrial. Tendo planejado o plantio desta variedade, é recomendável que você se familiarize com antecedência com as peculiaridades de cuidar das vinhas para obter uma grande colheita.

História de criação

A variedade Rizamat foi cultivada no Uzbequistão por criadores amadores. Foi possível criar uma variedade de passas de mesa cruzando as variedades Parkent e Kattakurgan.

Descrição da variedade

A variedade híbrida pertence à categoria de maturação precoce. Os arbustos de rizamata são espessos, com folhas de tamanho médio e formato quíntuplo. Os cachos cônicos atingem tamanhos grandes e pesam de 600 ga 1 kg.

Uma baga madura atinge uma massa de 9 a 14 g, com formato oval-oblongo. Há uma leve camada de cera na superfície das bagas. A pele é fina e cobre a polpa suculenta e firme. De acordo com a descrição da variedade, o teor de açúcar é de 18-22%.

Características de variedade

A uva Rizamat possui uma série de características distintas. Isso inclui o seguinte:

1. Versatilidade de colheita. As bagas são adequadas para consumo fresco, sumo e produção de vinho, armazenamento.
2. Resistência à geada. Ao usar um material de cobertura, a cultura é resistente a geadas e mudanças de temperatura.
3. Gosto harmonioso. Graças à ótima proporção de ácidos e açúcares na composição, as uvas adquirem um sabor doce.

Regras básicas de pouso

A chave para cultivar uma safra de qualidade é o plantio adequado. O solo do local de plantio da uva deve ser constantemente iluminado e protegido do vento. Para um crescimento intensivo, a composição do solo requer a presença de nutrientes. Escolhido local adequado e procedendo ao desembarque direto, deverão ser observadas as seguintes regras:

• no fundo da cova de plantio, uma camada de drenagem com cerca de 3 cm de espessura, uma camada de fertilizantes e solo nutritivo são dispostos;
• é melhor transferir as mudas para o solo aberto na primavera, depois que a probabilidade de geadas recorrentes desaparecer;
• as mudas devem estar livres de sinais de infecção ou insetos nocivos.

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Cuidado

As vinhas são exigentes de cuidar e não conseguem dar frutos intensamente quando cultivadas no estado selvagem. A manutenção básica do plantio envolve irrigação, fertilização, formação de copas e proteção contra influências externas negativas.

Rega

O solo em que as uvas Rizamat são plantadas deve ser constantemente umedecido. A rega abundante é especialmente necessária durante o período de floração e durante a formação das primeiras bagas nos cachos.

Não despeje água sob o arbusto.

É necessário cavar buracos de irrigação ou fazer depressões no solo, que, após a irrigação, são borrifadas com terra e uma camada de cobertura morta. Para cobertura morta, serragem ou musgo são adequados.

Poda

A formação de arbustos por meio da retirada de enteados, poda de folhas secas e galhos é necessária para dar às plantas uma forma cuidada e frutificação ativa. A copa afinada é melhor ventilada e mais luz solar penetra nos cachos.

Remover o excesso de vegetação reduz o risco de doenças que afetam os arbustos e afeta favoravelmente a qualidade da cultura.

Se preparando para o inverno

Depois que todas as folhas caíram no outono, os arbustos de videira protegem contra as geadas de inverno que se aproximam. Na região norte, os arbustos devem ser totalmente cobertos com filme ou estopa. Na ausência de temperaturas extremamente baixas, é suficiente cobrir apenas a área em torno das raízes da vinha.

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens do Rizamata são o sabor, a maturação precoce e a frutificação estável com os devidos cuidados. Além das características positivas óbvias, existem várias desvantagens que podem ser encontradas no cultivo de uvas. No caso de uma mudança brusca na umidade do solo, podem aparecer rachaduras nas bagas e, se os arbustos forem afetados por doenças, existe o risco de diminuição da produtividade.

Proteção contra doenças

Rizamat é caracterizado por doenças de oídio, antracnose e apoplexia. Para proteger as plantas de infecções, é necessário realizar tratamento químico três vezes por temporada para fins preventivos. Os arbustos devem ser pulverizados antes da floração e durante a formação dos frutos. Para proteger contra doenças e repelir pragas, são adequados os preparados "Storby" e "Kuproskat", uma solução de Bordeaux líquido, e outros agentes da categoria de fungicidas.