Descrição e características, prós e contras das variedades de uva Krasa Severa e regras de cultivo

Existem variedades de uvas, cujo nome logo fica claro qual é a dignidade da cultura do jardim. Se quiser obter cachos saborosos e bonitos, com o mínimo esforço, deve ficar atento à casta Krasa Severa. Na vida cotidiana, muitos jardineiros o chamam de princesa Olga. Para um cultivo bem-sucedido, você precisa saber com antecedência sobre as características dos cuidados com as plantas.

Descrição das uvas Krasa Severa

No mercado de produtos hortícolas, a variedade de variedades de uvas aumenta a cada ano. Nas regiões do sul da Rússia, as safras antigas são substituídas por novas com melhores qualidades de cultivo. Ao mesmo tempo, nas regiões do norte a situação é oposta e não existem alternativas a variedades como a Krasa Severa, pelo que continuam a ser populares.

Beleza do norte

História de criação

A variedade de uva é cultivada com sucesso na Rússia há mais de 50 anos. A cultura deve seu surgimento aos cientistas do Instituto de Pesquisa Michurin I.V., 1960 é considerada a data de seu nascimento. Por várias décadas, a planta encontrou uma ampla distribuição e, graças às suas qualidades únicas de cultivo, é cultivada ativamente hoje nas regiões sul e norte do país.

Estrutura de Bush

A videira Krasa Severa é coberta por folhas trilobadas. Na parte superior são dissecados, na parte inferior há pouca polinização. A variedade é considerada de alto rendimento e um rebento dá 1,2 inflorescências. Na temporada, a mata é caracterizada pelo rápido crescimento, que pode chegar a 95%. Durante um ano, a planta é capaz de atingir 3 m de altura.

descrição das uvas

Prós e contras da variedade

A uva Krasa Severa combina excelente sabor e qualidades externas. A variedade é despretensiosa de cuidar e não requer atenção redobrada. As vantagens da variedade incluem:

  • despretensão;
  • buncamento de flores;
  • gosto decente;
  • tolerância a baixas temperaturas;
  • universalidade de uso;
  • estabilidade da colheita.

O longo período de cultivo de variedades de uvas nas condições das regiões da Rússia, na prática, confirmou as vantagens das características de cultivo da planta.

Características da Princesa Olga

A descrição classifica a variedade de uva como uma variedade de mesa branca. As bagas são utilizadas frescas, para a preparação de sumos, podendo ser utilizadas na área da vinificação. A planta pertence a espécies de maturação precoce e resistentes à geada.

buncamento de flores

Resistente à geada

A cultura do jardim é uma variedade resistente à geada. As uvas Krasa Severa são capazes de suportar baixas temperaturas e uma queda de -26 C.

Resistência a pragas

Pulgões, carrapatos e tripes são considerados pragas perigosas para as uvas. No combate a esses tipos de pragas, são utilizados métodos mecânicos e químicos. Eles adoram se deliciar com os frutos das vespas e abelhas. Para poupar frutas deles, os jardineiros geralmente precisam usar abrigos de malha.

Doenças possíveis

As uvas Krasa Severa não são altamente resistentes às doenças da uva. A planta é suscetível a danos por míldio e oídio. O grau de resistência a eles em uma planta é estimado em 3,5 pontos. Ao mesmo tempo, a cultura não teme a podridão cinzenta, mesmo com muita umidade, os cachos podem ser mantidos no mato por muito tempo sem perder a qualidade dos frutos.

 qualidades de sabor

Propriedades da fruta

As uvas são de cor esverdeada, notando-se na superfície da pele um ligeiro bronzeado de tonalidade rosada. Há uma fina camada de cera nele. O formato da fruta é redondo, tem sabor adocicado e deixa uma agradável sensação de frescura após o consumo. O tamanho de uma uva pode atingir 2 cm, as sementes são pequenas, o seu número pode ser de 2 a 4.

Os bagos são colhidos em cachos com massa de 250-380 g A polpa contém 5,4 g / l de ácido, o teor de açúcares varia de 14 a 17%. Devido a esses indicadores, o açúcar pode ser omitido na preparação do suco.

Qualidades de degustação

As qualidades gustativas das frutas foram avaliadas em 8,4 pontos.

Teor de vitamina

As bagas da variedade Krasa Severa contêm uma grande quantidade de ácido fólico, que é especialmente útil para as mulheres no primeiro período do trimestre da gravidez. A fruta contém vitamina A, uma grande variedade dos grupos B, C, PP e E. Entre uma grande variedade de oligoelementos, podem ser encontrados importantes para o fósforo, magnésio e cálcio do corpo. A polpa contém uma lista impressionante de oligoelementos, incluindo ferro, flúor, manganês.

estabilidade da colheita

Efeito de cura

É útil consumir não só uvas, mas também suco. Devido ao alto teor de nutrientes, com recurso a um remédio natural, compensam a deficiência de vitaminas e elementos essenciais. Bagas ajudam na asma, enxaqueca e fadiga crônica. Eles são usados ​​como profilaxia contra doenças cardíacas e reduzem o risco de coágulos sanguíneos.

As uvas sempre foram famosas por suas propriedades de retardar o processo de envelhecimento, melhorar o estado da pele e dos cabelos, por isso as frutas são muito utilizadas na área de cosmetologia.

Plantar mudas

Para obter uma colheita decente, é importante escolher uma muda saudável e de qualidade. Uma garantia de obter uma safra da variedade desejada é entrar em contato com viveiros especializados ou comprar de vendedores de confiança.

qualidades de degustação

Seleção de mudas

A muda não deve apresentar sinais evidentes de danos ou defeitos. É necessário prestar atenção ao sistema radicular de uma planta jovem. Os brotos devem estar "vivos", não se observando secura e podridão. A cor da superfície radicular deve ser esbranquiçada, o escurecimento das áreas indica a presença de problemas e indica o início do desenvolvimento de processos de putrefação.

Seleção de local

Para pousar, é necessário proporcionar um local ensolarado, protegido dos efeitos das rajadas de vento. O solo deve ser arenoso ou arenoso. A planta tem um sistema radicular poderoso, portanto, uma área com água correndo perto da superfície não é adequada para o plantio de uvas. Freqüentemente, os jardineiros plantam uma safra próximo às estruturas de construção, neste caso, um recuo de 1,5 m da fundação é necessário.

bagas verdes

Cavando um buraco

Solo para plantio de uvas prepare-se com antecedência, cavando 2 semanas antes do plantio, para que o solo tenha tempo de se assentar. A profundidade da cova deve ser de no mínimo 80 cm, diâmetro 60 cm, se houver grama deve ser retirada, e a camada pode ser usada para o plantio. Para isso, é colocado no fundo da cava, colocando a superfície com a grama para baixo, após apodrecer vai virar adubo.

Fazemos um pouso

Antes do plantio, as raízes da muda da uva são colocadas em uma solução nutritiva por meio de um estimulador de crescimento. O medicamento é preparado de acordo com as instruções do fabricante. Se forem detectados processos danificados, eles serão removidos.

videira

O que fazer e porque

Ao cultivar uvas em solos pesados ​​no fundo do poço, é necessário fornecer uma drenagem com uma espessura de 30 mm. Para isso, utiliza-se cascalho pequeno ou brita. Solos arenosos não precisam de drenagem, mas para melhor retenção de água no fundo, eles formam um "castelo" de argila, depositando o material em uma camada de 20 cm. Em seguida, são aplicados no solo fertilizantes minerais de fósforo que fornecerão à planta uma quantidade suficiente de nutrição.

Antes do plantio, é necessário espalhar cuidadosamente as raízes da muda, conseguindo sua distribuição uniforme. O espaço da cova é coberto com solo fértil, adicionando matéria orgânica ao solo na forma de húmus ou esterco podre. Após o plantio, rega abundantemente o rebento, dando à planta 20 litros de água. Ao plantar, aderem ao esquema, mantendo uma distância entre arbustos adjacentes de 1,5-2,5 m.

crescendo frutas

Crescendo e cuidando

A planta não exige cuidados. O trabalho obrigatório inclui poda, fertilização, rega e soltura do solo. Para prevenir doenças, é recomendável não negligenciar a pulverização de medicamentos contra pragas e infecções.

Podando e modelando o arbusto

Recomenda-se formar brotos em leque, no qual sobram 4 mangas. Na primavera é necessária a poda, podendo ser curta ou média, dependendo da idade das uvas. Para frutificar, deixar de 6 a 8 olhos em arbustos jovens, até 10 em adultos. Ao realizar trabalhos de racionamento do processo de formação dos cachos, não sobram mais de 40 brotos.

formação de arbusto

Cuidado de raiz

A planta requer rega oportuna. O alagamento excessivo é destrutivo para uma planta, portanto, é indesejável permitir o excesso de umidade. Para evitar o congelamento da safra no inverno, a ausência de brotos de raízes que saem para a superfície do solo é controlada. Se houver um problema semelhante, essas áreas são removidas cortando o mais próximo possível do tronco.

Tapeçaria e liga

Para que as uvas cresçam, é necessário dar suporte, o que é conseguido por treliça e amarração dos brotos. As trincheiras são cavadas nas laterais e pilares são instalados. 3 fileiras de arame são puxadas entre eles, às quais os brotos são amarrados.

Rega

A primeira rega abundante das uvas realiza-se na primavera para estimular o crescimento da planta e acelerar o seu "despertar". Durante a estação de crescimento, umidade adicional é fornecida conforme necessário. No outono, a quantidade de irrigação é reduzida, o que reduz a capacidade de crescimento da planta e a ajuda a se preparar para o inverno.

treliça e liga

Fertilizante

O primeiro trabalho é feito na primavera, após a retirada do abrigo, acrescentando fertilizantes de fósforo-potássio sob cada arbusto. As preparações contendo nitrogênio podem ser usadas para estimular o crescimento das plantas. 1,5 semanas antes do início da floração, são enriquecidos com uma solução de esterco de galinha, dissolvendo-se em água na proporção de 1: 2. Durante o período de maturação dos bagos, o solo é enriquecido com fertilizantes de fósforo e potássio.

Tratamento contra doenças e pragas

Para prevenir doenças de uvas com míldio e oídio, a pulverização preventiva é realizada na primavera. Para combater o primeiro, utiliza-se o líquido bordalês, o sulfato de cobre ou uma preparação química.Os remédios mais populares incluem Radomil e Acrobat. Enxofre coloidal ou Topázio são usados ​​para proteger contra o oídio. A primeira pulverização é feita no início da estação, antes do desabrochar das flores, e repetida caso os primeiros sinais da doença sejam encontrados nas folhas.

colheita colhida

Preparando os arbustos para o inverno: cobertura morta e cobertura

No outono, depois que a planta deixa cair as folhas, o trabalho começa a formar um abrigo. Para isso, a planta é retirada das treliças, as partes mortas restantes são retiradas e os brotos pressionados contra o solo. Folhas secas, ramos são colocados no topo das vinhas ou polvilhados com terra. Alguns jardineiros preferem usar material de abrigo.

É importante não exagerar ao fornecer proteção contra o frio, caso contrário a planta começará a "rosnar", e o risco de sua morte aumenta significativamente.

Colheita

A casta é considerada de alto rendimento. A taxa média de retorno dos frutos de um arbusto é de 12 kg. Para obter frutos maiores, o número de cachos de uva deve ser controlado.

parede de verde

Coleção

O prazo para coleta de pincéis depende da área de cultivo. A casta é considerada precoce, e o período de maturação inicia-se 110 dias após a floração.

Transporte

No mercado de frutas, a casta é muito procurada, pois apresenta excelentes características externas e boas qualidades de conservação. Não tem medo das condições de transporte de longo prazo e é capaz de não perder suas propriedades por muito tempo.

arbustos amarrados

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