Descrição e características dos melhores tipos (variedades) de rabanete para campo aberto

Um dos vegetais mais saudáveis ​​em nossos jardins é o rabanete. Normalmente ficam pretos, mas existem vários tipos de rabanete. A casca da raiz vegetal é branca, verde e vermelha, embora a polpa de todas as variedades seja freqüentemente branca e densa. Existem variedades de hortaliças de inverno e verão, dependendo da época de consumo do produto. E todas as variedades de vegetais são benéficas. A raiz vegetal é usada para limpar o corpo, melhorar as funções da vesícula biliar. E é difícil se recuperar de uma tosse sem rabanete.

Características do rabanete para terreno aberto

O rabanete pertence aos representantes da família dos crucíferos.

Para terreno aberto, variedades bienais de vegetais, ou inverno e anual, foram cultivadas. Se você semear a planta cedo, no verão ela florescerá, encerrando sua estação de crescimento... As variedades de inverno demoram mais para se desenvolver, por isso faltam dias quentes para formar sementes.

Os recursos da colheita de raiz incluem:

  • resistência à geada, quedas de temperatura;
  • exatidão à luz, fertilidade do solo;
  • amante da umidade;
  • cuidado despretensioso;
  • rendimento, sujeito às regras da tecnologia agrícola.

O vegetal não gosta de plantações espessas. Para o crescimento e a formação adequados de grandes culturas de raízes, você precisa plantar as sementes a uma distância de 30–45 centímetros umas das outras com um encaixe a uma profundidade de 2–3 centímetros.

Para guarde o rabanete durante todo o inverno, você precisa plantar sementes em terreno aberto não antes de meados de junho, você pode no início de julho. Para uso no verão e no outono - no final de abril.

 

rabanete verde

Para uma cultura, você precisa alimentar o solo com complexos minerais com nitrato de amônio, superfosfato, cloreto de potássio. Antes do plantio, é melhor fertilizar a área com húmus ou composto na quantidade de 3-4 quilos por metro quadrado.

Durante o verão, os canteiros de rabanete precisam ser removidos, removidos e regados.

Variedades de rabanete

O rabanete é dividido em variedades de acordo com a taxa de maturação. Existem espécies precoces, intermediárias e tardias. Além disso, o vegetal é dividido de acordo com a cor da cultura da raiz em preto, branco, verde e vermelho. Eles diferem na forma e no tamanho da fruta, bem como no sabor.

Preto

Variedades de rabanete preto produzem raízes redondas, cônicas ou oblongas. E o peso do produto é diferente dependendo da variedade. O rabanete preto tem uma casca densa com uma superfície lisa ou áspera. A polpa branca e suculenta fica escondida embaixo dela. O rabanete preto tem um gosto amargo e ardente. As frutas contêm óleos essenciais, muita vitamina C.

rabanete preto

Inverno redondo preto

A variedade tem amadurecimento tardio, pois amadurece 110-120 dias após o plantio das sementes. Tem uma pele negra com sulcos e uma polpa branca e picante. Armazenado até a primavera.

Noite

O rabanete amadurece em 75 dias. Um vegetal de raiz redonda pesa até 200 gramas. A polpa tem sabor adocicado e picante.

Curador

A variedade de rabanete preto de inverno é valorizada por sua excelente qualidade de conservação. O fruto tem uma polpa suculenta com ligeiro amargor. Eles atingem uma massa de até 250 gramas.

rabanete cortado

Murzilka

Uma das variedades posteriores dá raízes redondas, atingindo um diâmetro de 10 centímetros e pesando 300 gramas. Até a primavera, o vegetal é armazenado nas adegas.

Tio chernomor

O vegetal atinge a maturação técnica em 75–90 dias. Para uma colheita de raiz arredondada, um sabor adocicado e picante é inerente. A pele escura é lisa ou estriada. É usado como alimento no período outono-inverno.

Cilindro

A variedade de meia estação distingue-se pelos frutos cilíndricos alongados. O peso ideal é de 200–20 gramas. A polpa doce-apimentada tem gosto bom, por isso é usada em saladas. As vantagens incluem resistência à fissuração.

variedades de rabanete

Chernavka

Criado para armazenamento no inverno. Uma raiz vegetal com polpa branca como a neve tem uma massa de 260 gramas e um diâmetro de até 10 centímetros.

Chernomorochka

A espécie recém-criada de rabanete preto é famosa por seus grandes meio quilo de raízes. Use frutas redondas em saladas, fatias. Eles retêm suas qualidades benéficas até a próxima colheita.

Cura negra

Os frutos pretos arredondados atingem a maturação em 70-90 dias. Sob a polpa densa, branca e lisa. A massa de um espécime atinge de 200 a 500 gramas com comprimento de 10 centímetros. O vegetal é usado para fins medicinais. Ele se mantém bem no inverno.

Branco

As raízes brancas não são tão picantes quanto as pretas, mas são adequadas para consumo cru, lembrando o sabor do rabanete. Mais frequentemente, as frutas são alongadas. Ao contrário de outras variedades, o rabanete branco, ou daikon, pode ser consumido por quem sofre de disfunções do trato gastrointestinal, perda de apetite.

rabanete branco

Minovashi

Uma subespécie do daikon japonês tem um sabor delicado, com uma parte superior doce da fruta. Alto rendimento da variedade - até 12 quilos por metro quadrado, além disso, a massa de uma cultura de raiz pode chegar a 1,5 quilos. A variedade tem medo de queda de temperatura.

Herói de Moscou

Um daikon de seleção doméstica no meio da estação atinge a maturidade em 80-85 dias. As raízes cilíndricas de 75 centímetros de comprimento são imersas no solo por um terço. O peso do fruto chega a 1-2 quilogramas.

Kalancha

O rabanete precisa de cerca de 70 dias para atingir a maturação. A casta tem um sabor excelente - delicado, com ligeiro amargor. A polpa branca como a neve é ​​usada para fazer saladas. Os frutos caracterizam-se pela boa qualidade de conservação.

Dente de dragão

Uma raiz cônica alongada com 60 centímetros de comprimento penetra completamente no solo. A variedade tolera bem a geada, não atira. Amadurece em 70-75 dias.

O Dragão

A variedade de meia temporada é famosa por suas raízes cilíndricas-cônicas que pesam até 1 quilo. A hortaliça distingue-se pelo elevado rendimento, os frutos são bem conservados durante o inverno.

Vakula

A variedade é adequada para cultivo ao ar livre. Daikon agrada com frutas brancas suculentas em 50-60 dias. O vegetal é recomendado para consumo fresco e armazenamento no inverno. É indicado para alimentos dietéticos e infantis, pois tem uma polpa delicada e sem amargor.

vácuo de rabanete

Rinoceronte

O Daikon amadurece rapidamente, em 53-57 dias. As raízes longas com a cabeça arredondada esverdeada penetram no solo em um terço de seu comprimento e são facilmente arrancadas. A polpa branca suculenta tem um sabor refrescante adocicado sem acidez. Os rendimentos do Daikon são de até 7 kg por metro quadrado.

Sasha

Uma das variedades mais populares de rabanete branco é de maturação precoce.O primeiro produto é recebido em 35–45 dias. O fruto redondo daikon tem uma polpa suculenta e crocante com um sabor adocicado. Frutas pesando 200-400 gramas são conservadas por 2 meses.

Verde

Rabanete verde é considerado o detentor do recorde para o número de minerais. É chamado de Margelan ou chinês por seu local de nascimento. Uma das plantas mais despretensiosas ganhou popularidade devido ao seu sabor delicado.

rabanete em uma cesta

Deusa Verde

A forma arredondada correta e a agradável cor verde são características da variedade. Frutas pesando 400 gramas contêm uma pequena quantidade de amargor. A colheita da raiz amadurece após 60-63 dias. O rabanete é resistente à floração e é famoso por sua versatilidade.

Sulista

O produto de maturação precoce é caracterizado por elevados rendimentos, o melhor sabor e propriedades medicinais. A raiz é ovalada, pesando 250 gramas, recoberta por uma casca rugosa, esverdeada, com polpa branca e suculenta.

Margelanskaya

As primeiras colheitas são obtidas em 60-65 dias. Até 6 quilos de tubérculos são extraídos de um metro quadrado. Os frutos, de pequeno diâmetro, apresentam coloração esverdeada na parte superior e interna.

Vermelho

O vegetal vermelho obtido por cruzamento tem muitas vantagens: sabor adocicado sem amargor, polpa branca. Existem variedades com centro rosa e pele branca.

daikon na terra

Lobo Troyandova

O rabanete chinês, ou lobo, tem frutos grandes com polpa delicada e doce. O período de cultivo da variedade dura 80 dias. Frutos de formato oval, de cor rosa, atingem o peso de 700 gramas. Até 6,5 quilos de tubérculos são colhidos em um metro quadrado.

Vermelho longo

A variedade de verão tem uma colheita de raiz alongada que pesa 150 gramas e 14 centímetros de comprimento. Sob a fina pele vermelha está uma polpa branca e suculenta. O produto de baixa caloria é indicado para quem quer perder peso.

Mantang Hong

O híbrido se distingue pela alta apresentação do fruto, seu rápido crescimento. Os frutos alinhados são cobertos por uma casca esbranquiçada na parte superior e vermelho carmesim por dentro. O sabor da polpa é próximo ao rabanete: crocante, suculento, levemente picante.

Senhora

As vantagens da variedade incluem resistência à queda de temperatura, horário reduzido de luz do dia. O rabanete é resistente à floração. O período de desenvolvimento cultural é de 68 dias. A raiz do vegetal é vermelha, de formato redondo e cabeça cônica, pesando 100 gramas. A polpa distingue-se pela sua brancura e suculência.

Inverno vermelho

Os frutos amadurecem em 75-90 dias após a germinação. De formato redondo, são de cor vermelha e pesam até 200 gramas. Rabanete com polpa branca, sabor adocicado. O produto é recomendado para consumo durante o outono e inverno.

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