Descrição e características da casta Furshetny, características de reprodução e cultivo
O criador amador V.V. Zagorulko mais uma vez encantou os jardineiros ao apresentar à sua atenção uma nova uva híbrida da variedade Furshetny, destinada principalmente ao cultivo em lotes particulares. Produtores experientes já perceberam todas as vantagens e desvantagens. A novidade se tornou uma adição valiosa à coleção de suas variedades favoritas.
A história da criação de híbridos Furshetny
A uva Furshetny foi criada na cidade ucraniana de Zaporozhye por um famoso criador local. As variedades Kuban e o Presente para Zaporozhye, que ele recebeu anteriormente, foram tomadas como base. A novidade foi apresentada aos consumidores em 2008. Ela combinava todas as melhores características das variedades-mãe e era ideal para casas de veraneio e quintais.
Características da variedade
A mesa do bufê, junto com muitas vantagens que a distinguem favoravelmente de outras variedades semelhantes, também tem desvantagens menores.
Benefícios
Os jardineiros identificaram por si próprios as seguintes vantagens desta uva:
- maior resistência à geada;
- a cultura é adequada para armazenamento de longo prazo;
- adequação para transporte em longas distâncias sem perda de sabor e comercialização;
- excelente sabor a frutos maduros;
- aroma forte;
- floração bissexual;
- alta produtividade;
- a videira amadurece ao longo de todo o seu comprimento;
- aumento da resistência a doenças.
desvantagens
Não houve deficiências significativas nas uvas Furshetny, mas alguns jardineiros notaram que, se você não racionar, os arbustos tendem a sobrecarregar a colheita. No futuro, isso afeta negativamente a condição da planta.
Características externas
O buffet tem características próprias, graças às quais pode ser identificado entre variedades semelhantes.
Descrição da videira e folhas
A videira é vigorosa e ramificada, a intensidade da formação dos rebentos é forte. O sistema radicular de Furshetny é altamente desenvolvido. As folhas desta variedade são pintadas de verde brilhante, de formato encaracolado, bastante largo. A planta não requer o plantio de uma variedade polinizadora próxima, pois a floração é bissexual.
Sabor e aparência de frutas
Os cachos de uva têm forma cónica, com um peso médio de 600-900 g.Os frutos são grandes, crescem densamente e têm forma oblonga. Na fase de maturação técnica, adquirem a cor azul escuro ou púrpura. Devido à presença de uma epiderme fina mas muito densa, com leve floração cerosa, a transportabilidade dos bagos aumenta. A polpa é muito perfumada e suculenta. O sabor de Furshetny é rico, doce, muito agradável.
O aroma é forte. No gosto residual, a fruta é frequentemente comparada a passas ou amoras. Cada baga atinge uma massa de 9-13 g.
Resistência à geada
As uvas Furshetny têm maior resistência à geada e são capazes de suportar uma queda de temperatura no inverno para -22 ° C.
Resistência a doenças
A variedade de uva Furshetny tem maior resistência a doenças comuns, mas ainda precisa de tratamentos preventivos obrigatórios contra o míldio, antracnose, Alternaria e oídio.
Métodos de melhoramento para uvas
A variedade é híbrida, portanto não pode ser propagada por sementes, exceto para uso como porta-enxerto. Para a propagação de arbustos, são utilizados cortes e estratificação.
Esquema de pouso
A uva Furshetny é uma casta vigorosa, pelo que o seu plantio não pode ser engrossado. A opção ideal seria plantar os arbustos no padrão de 3 x 3 metros.
O melhor lugar para deixar
É melhor plantar a videira em uma área livre de outras plantas. Deve ser bem iluminado, proporcionar bom acesso à luz solar, calor e permeabilidade ao ar.
Solo exigente
O bufê de uvas para plantio prefere solo preto ou solo argiloso e arenoso, mas não crescerá em pântanos salgados e pântanos. Com uma localização elevada ao nível do lençol freático, será necessário realizar uma drenagem completa e, em alguns casos, elevar ligeiramente os vinhedos. A terra deve ter um suprimento suficiente de nutrientes, se estiver esgotada, então os fertilizantes necessários são aplicados.
Profundidade e largura do poço
A profundidade e a largura da cova para o plantio das uvas deve ser de no mínimo 80 cm, dos quais 10 cm são ocupados pela camada de drenagem.
Cobertura e rega de uma muda jovem
Depois de plantar as uvas do Buffet, 2 baldes de água devem ser adicionados ao local para cada muda. A cobertura das mudas é realizada no outono e na primavera, com aplicação de matéria orgânica e fertilizantes minerais complexos.
Cuidado com a variedade
A questão não se limita ao plantio das vinhas, é necessário o cuidado adequado para obter rendimentos estáveis e abundantes.
Irrigação
Em anos secos, a uva Furshetny precisa de rega regular, caso contrário, não funcionará para obter frutos saborosos e suculentos. O sistema de irrigação deve ser pensado ainda antes do plantio, pois é aconselhável não fazer na raiz, mas em um sulco cavado próximo. Um sistema de irrigação por gotejamento instalado também é adequado.
As vinhas maduras são irrigadas várias vezes por estação. Na primeira vez, isso é feito na primavera, se não houver água de degelo suficiente e o solo estiver seco. Então, antes do início da floração, após o seu término e antes do início do amadurecimento da safra.
Top curativo
A cobertura das uvas é produzida tanto por matéria orgânica como por preparações minerais químicas. O estrume é trazido antes do inverno e, na primavera, qualquer húmus e cinza de madeira. O curativo foliar também é usado junto com os meios padrão. A pulverização com eles é realizada três vezes durante a estação de crescimento.
Formação de videira
A formação das variedades de videira Furshetny realiza-se a partir do segundo ano de vida. O trabalho é realizado antes do início do fluxo de seiva nas plantas ou após a queda da folhagem. A poda de galhos é feita para 8 olhos, e não mais que 30 brotos são deixados em um arbusto. A videira podada pode ser usada para propagação posterior.
Tratamento
Apesar do aumento da resistência das uvas Furshetniy a doenças fúngicas, ela precisa de tratamentos fungicidas preventivos. Para evitar o aparecimento de pragas de jardim na vinha, é pulverizado com insecticidas. Use-os de acordo com as instruções do produto específico.
Mulching
Para evitar a evaporação excessiva da umidade, é aconselhável aplicar cobertura morta nas vinhas. Feno colhido, ervas daninhas colhidas e secas do local, serragem, palha e agulhas são usadas para isso. É importante que o material selecionado não se torne uma fonte de infecção de plantas com fungos e outras doenças perigosas.
Frutificação
As uvas Furshetny dão frutos abundantes e, se este parâmetro não for normalizado, pode ocorrer uma sobrecarga do arbusto com escovas, o que não tem um efeito muito bom no estado posterior da planta.
Época de floração
As uvas Furshetny começam a florescer quando uma temperatura aceitável é estabelecida no exterior (pelo menos + 25 ° C). Caso contrário, as inflorescências não serão polinizadas. Normalmente, esta época cai no meio de maio - início de junho, mas pode variar dependendo da região.
Período de maturação da fruta
As uvas em bufê, dependendo da região de cultivo, podem ser classificadas como variedades meio precoces ou precoces. Seus frutos amadurecem em 110-135 dias após a floração. Na faixa do meio, desta vez cai em meados de agosto.
Regras de colheita
É preferível colher uvas em estilo buffet em dias secos e claros. Os galhos são cuidadosamente cortados do arbusto e colocados em uma cesta, após o que são enviados para classificação. Pincéis secos, estragados e muito maduros são reservados separadamente.
O uso de cachos de bagas
As uvas Furshetny têm aplicação universal. Eles são usados tanto para consumo in natura como para todos os tipos de processamento, fabricação de vinho caseiro e congelamento. Excelente suco obtido de frutas suculentas e doces. Eles são usados na nutrição dietética e médica.
