Descrição e características da variedade de uva Marquette, história e características de cultivo
A casta Marquette é considerada relativamente jovem, mas já se consolidou como promissora. É excelente para consumo fresco e como matéria-prima para a elaboração do vinho, é perfumado e tem um gosto agradável. Se você deseja avaliar os méritos da variedade, deve aprender sobre suas características e regras de cuidado.
Variedade de uva Marquette
Os cachos pretos de uvas não chamam a atenção pela aparência. Tal objetivo não foi perseguido no momento do melhoramento da casta, uma vez que as uvas foram criadas para serem utilizadas para fins técnicos. Além disso, todas as outras qualidades da planta são consideradas entre as melhores.
História de criação
O trabalho de desenvolvimento da variedade de uva Marquette começou em 1989. Mudas para melhoramento começaram a ser selecionadas mais cedo e dois tipos de uvas foram selecionados - Rava, cultura híbrida MC 1094. O novo tipo de planta surgiu graças aos trabalhos de cientistas americanos. A casta recebeu imediatamente notas altas e os vinhos elaborados a partir dela foram degustados com sucesso.
Nas regiões russas, as uvas são cultivadas há 10 anos, mas para a maioria dos jardineiros isso permanece desconhecido. Os especialistas estão confiantes de que a situação mudará em breve e que ocupará seu lugar de honra, empurrando para trás as variedades conhecidas e populares.
Parâmetros externos
Uma característica interessante das uvas é o crescimento vertical, que permite que a planta receba o máximo de luz solar. Os pincéis com bagas de cor escura são de tamanho médio e em forma de cone. A tonalidade da fruta pode ser tão intensa que parece preta.
Prós e contras
A casta Marquette é considerada uma matéria-prima ideal para a elaboração do vinho. Ao cultivá-la, você não precisa se preocupar muito com o cuidado, pois a planta pertence à categoria despretensiosa. As vantagens das uvas Marquette incluem:
- características de sabor decentes;
- capacidade única de sobreviver em baixas temperaturas;
- excelentes propriedades imunológicas, especialmente contra doenças fúngicas;
- cuidado despretensioso;
- estabilidade de frutificação.
Alguns jardineiros notam a falta de beleza dos cachos das uvas e dizem que existem castas que podem formar cachos maiores. A desvantagem é a susceptibilidade dos rebentos jovens às geadas primaveris, já quando a temperatura cai para -3 Os brotos C podem morrer.
Características de variedade
A casta Marquette é uma espécie híbrida com um período de maturação médio. Os rebentos verticais dão origem a uvas pretas com frutos, cujas qualidades gustativas são reconhecidas como das mais elevadas.
Resistência à geada
A variedade tem a capacidade única de sobreviver em climas frios. Ele não tem medo de baixar as temperaturas para -38 C. Devido a esta característica, muitos jardineiros se permitem não perder tempo organizando um abrigo para a planta.
Exposição ao oídio e oídio
A variedade é altamente resistente a doenças perigosas para a uva - oídio, oídio. Para prevenir a infecção, a pulverização profilática com líquido Bordeaux, solução de sulfato de cobre ou medicamentos específicos é realizada.
Polinização
A planta produz frutos bissexuais, portanto não há problemas de polinização. Esta propriedade permite formar plantações de apenas uma variedade e garante a independência dos insetos. A boa qualidade da polinização é facilitada pelo pólen leve, que é facilmente transportado até mesmo por uma leve rajada de vento.
Descrição das frutas
O fruto preto é caracterizado por uma forma arredondada regular e cor escura. A polpa tem sabor único.
Doçura e acidez
A doçura aumentada é a marca registrada da variedade Marquette. O teor de ácido é de 2,9%, açúcar - até 30%. Para preservar o sabor, é necessário organizar uma colheita oportuna.
Quanto uma baga e um cacho pesam em média?
A planta forma um pincel de tamanho médio. A massa de um cacho pode chegar a 300-400 G. De 1 hectare, até 100 centners de bagas são removidos.
Plantar mudas
Para adquirir mudas, é preciso escolher vendedores de confiança, dar preferência a viveiros especializados. A planta não deve apresentar sinais de danos ou apodrecimento. No sistema radicular, é importante que haja brotos "vivos", que devem ser elásticos e apresentar coloração esbranquiçada.
Aterragem em terreno aberto
O solo é preparado com antecedência, escavando-o com cuidado e retirando-o dos restos da vegetação. A cova para o plantio das mudas deve ter 80 cm de profundidade, o fundo é feito com húmus, forma-se uma camada de drenagem e as raízes uniformemente distribuídas são cobertas com terra. A planta precisa ser amarrada e bem regada.
O que você precisa saber ao pousar
É importante escolher o local certo para o plantio. O solo deve ser argiloso ou arenoso. A localização próxima à superfície do lençol freático afetará negativamente o crescimento das uvas, portanto, sua postura acima de 2,5 m é uma limitação. O local deve estar ensolarado e não sujeito a rajadas de vento. É importante ter em consideração a compatibilidade da cultura com os "vizinhos", uma vez que a presença de algumas plantas de jardim nas proximidades pode prejudicar o crescimento das vinhas.
A presença de árvores frutíferas altas, plantações de batata e berinjela nas proximidades é altamente indesejável.
Crescendo e cuidando
O cuidado da uva é padrão e não possui nuances especiais. A planta precisa de poda, rega e alimentação periódica.
Cortando a videira
A planta precisa de poda. O excesso de brotos é removido, deixando 35-40 olhos em um arbusto adulto.
Nós irrigamos e alimentamos
Marquette não precisa de rega abundante. A rega abundante é necessária antes da floração, o que "despertará" a planta e se tornará um ímpeto para seu crescimento ativo. Durante a estação de crescimento, a necessidade de umidade é determinada com base na suficiência da precipitação natural e no grau de secagem do solo.
Basta umedecer uma vez por mês, enquanto a água deve estar morna, e a temperatura ideal é +15 C.
Simultaneamente com a rega, você pode fornecer alimentação dos arbustos. As uvas são capazes de assimilar apenas fertilizantes líquidos, então os preparos devem ser solúveis em água. Na primavera, os agentes contendo nitrogênio e potássio ajudarão a acelerar o crescimento. É especialmente necessário apoiar a planta durante a floração e o amadurecimento. Sais de potássio-fósforo e cinzas podem ajudar nisso.
O que fazer para se proteger contra doenças e pragas
Apesar da resistência da uva às doenças, não se deve descurar as medidas preventivas. Uma vez por ano, eles são tratados com fungicidas para proteger os brotos de infecções fúngicas.
Remoção das raízes superiores e rebentos em excesso
Depois de 3-4 brotos aparecerem, você precisa escolher o mais forte e o resto deve ser removido. Durante a estação de crescimento, ele se estenderá e, com a queda, uma poderosa videira terá se formado. As plantas adultas são examinadas na primavera e os brotos secos são removidos antes do surgimento dos botões. Nos últimos dias de junho, recomenda-se beliscar os brotos superiores, o que permitirá que os pincéis recebam mais alimento. Eles também podam os arbustos, deixando 5 folhas após cada segunda videira.
Cortar as raízes superiores perto da superfície do solo permitirá que a planta desenvolva um sistema radicular mais forte. A presença de tais rebentos fará com que no inverno comecem a congelar, o que pode afetar negativamente a saúde das uvas e o seu “despertar” na primavera. Para fazer isso, faça um buraco de 20 cm de profundidade e corte a parte visível do apêndice com uma poda afiada, tentando fazer isso o mais próximo possível da raiz.
Colheita e armazenamento
Recomenda-se desbastar as folhas e retirar as placas foliares inferiores 20 dias antes da colheita planejada, o que vai melhorar a aeração e dar mais luz aos cachos. Nas regiões setentrionais, recomenda-se retirar os cachos com pequenos bagos e deixar os 2 maiores cachos no rebento.
Ao coletar, é necessário cortar cuidadosamente cada escova com ferramentas afiadas e colocá-la ordenadamente no recipiente. É necessário armazenar frutas a uma temperatura de +3 C a +10 C. Alguns jardineiros praticam pendurar os cachos em um arame na adega, sem que a escova toque. Independentemente do método de armazenamento escolhido, é necessário realizar inspeções periódicas e remover os frutos estragados.
